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Gefüllte multivarka „Polaris“ – ein befriedigender Teller mit Tomatensuppe

Gefüllte multivarka „Polaris“ ein besonders wohlriechend und schmackhaft. Um dieses Gericht zubereiten, werden Sie ca. 1 Stunde brauchen, um alle notwendigen Zutaten handhaben und wie Feuer in der Küche Gerät.

Wie Kohlrouladen kochen: Fotos und Schritt für Schritt Rezept

Erforderliche Produkte:

  • duftend schwarzer Pfeffer – 1/3 Dessertlöffel;
  • Kohl Kohl – 1 große Stecker;
  • Kalb- – 240 g;
  • Schwein – 240 g;
  • Rundkornreis – ½ Tasse;
  • Zwiebeln sind klein – 3 Stück;.
  • Salz klein – auf persönliche Vorlieben;
  • Tomatenmark – 3 große Löffel;
  • frischer Dill, Lauch und Petersilie – zu einem großen Strahl;
  • dicke Sahne und Ketchup – auf den Tisch zu versorgen.

Verfahren zur Herstellung von gemischtem Füllfleisch

Richtig ausgestopfte soll ausschließlich aus gemischtem Fleisch bestehen. Dies erfordert den Kauf von 240 g Zellstoff Kalbs und auch Schweinefleisch. Fleischprodukt sollte von Venen und Filmen gewaschen, gereinigt und dann gemahlen, zusammen mit 3 Zwiebeln Mahlwerk.

Wie die Zubereitung von Gerichten wie Kohlrouladen in multivarka „Polaris“, beinhaltet die Verwendung von Round Reis. Es ist notwendig, zu sortieren, waschen und in gesalzenem Wasser kochen, bis die Hälfte kochen. gründlich und Aromatisch mit feinem Salz, duftend schwarzem Pfeffer und gehackten Lauch Danach wird der Rumpf in Hackfleisch gießen erforderlich, mischte.

Prozess cabbage Verarbeitungs

Gefüllte multivarka „Polaris“ kann nicht nur Kohl getan werden, aber auch frische Traubenblätter. Heute betrachten wir nur die erste Version des Klassikers. Somit muss ein Kopf Gemüse vorsichtig in ganze Blätter zerlegt werden, steckte sie in einen großen Topf mit kochendem Wasser und hielt unter dem Deckel etwa eine halbe Stunde geschlossen. Ein solches Verfahren würde weicher Kohl, die großen Einfluss auf die Füllung erleichtert.

Ausbildungskurse

Sobald alle Produkte verarbeitet wurden, muss ein Stück Kohlblatt in seiner Mitte 1,5 großen Löffel aromatisiert Fleisch setzen nehmen, und dann Umschlag wickeln. Analog alle anderen ausgestopften durchgeführt.

Wärmebehandlung

Alle Halbfertigprodukte sollten in einer Schüssel mit Küchengeräten setzte gebildet eng werden (kann in mehreren Schichten sein), dann hinzufügen , um sie ein wenig Wasser (1,5 Tasse), Salz und ein paar großen Löffel Tomatenmark. Bereiten Kohlrouladen in multivarka „Polaris“ sollte Zeit genau 60 Minuten löschen. Nach dieser Zeit wird die Mahlzeit empfohlen beim Erhitzen einer Viertelstunde zu halten.

Wie auf den Tisch bringen

Bereit sein, gefüllt mit Tomaten und Kräutern an Familienmitgliedern in heißer Brühe zu präsentieren. Auch für eine solche Schale unbedingt brauchen, um Hot Ketchup, Weißbrot, Mayonnaise und dicke Sahne servieren.

Nützliche Hinweise zu Hausfrauen

1. Wenn Sie zu viel Kohl machen, und sie passen nicht in multivarku, sie können nur bis zum nächsten Mal einfrieren.

2. Für die nahrhafte und schmackhafte Brühe es nicht nur erforderlich ist , Kohlrouladen und Tomatenmark zu legen, sondern auch gehackte Zwiebel, ein paar Blätter lavrushki und grob geriebene Karotten.