Saftiges Fleisch in Französisch mit Kartoffeln Rezepte

Eine Möglichkeit, herzhaft und köstliche Gerichte zum Abendessen können Fleisch in Französisch mit Kartoffeln Rezepte sein ist sehr einfach, und es gibt Produkte für fast immer in der Küche jeder Hausfrau kocht. Die Legende besagt, dass der Name nach dem Essen kam, das ein gebratenes Schweinefleisch mit Kartoffeln und Käse, gemacht für die Grafen Orlov in Paris, weg von ihm, und war von Französisch Herkunft. Zur Zeit, vielleicht das wichtigste Rezept für russische Hausfrauen, die für ihn und für den Urlaub Tisch kochen, und Familienessen.

Es soll beachtet werden , dass das Fleisch in Französisch mit Kartoffeln, das Rezept von denen viele Variationen haben kann, immer köstlich. Einige Leute ziehen Pilze hier hinzufügen, während andere verwenden anstelle von Mayonnaise saure Sahne, aber in jedem Fall, ein herzhaftes und würziges Gericht.

Rind oder mageres Schweinefleisch in fließendes Wasser, in kleine Stücke geschnitten gewaschen, das auf beiden Seiten treten, verteilt in die vorbereitete Pfanne. Top Sirloin gewürzt und gesalzen Geschmack (man kann den schwarzen nimmt Pfeffer, Curry und andere Gewürze). Zwiebeln wird gereinigt und in Halbringe schneiden, ist auf der Oberseite gelegt. Kartoffeln, aus dem der Schale entfernt, in dünne Scheiben geschnitten, die nächste Schicht gelegt wird, gesalzen, gewürzt. Käsesorten reiben auf einer Reibe, wird es das letzte Schliff Gerichte sein. In separater Schüssel Mayonnaise (etwa 200 Gramm) mit einer gleichen Menge Wasser verdünnt wird, auf Produkte gegossen. Schimmelpilze stellte im vorgeheizten Ofen für eine Stunde. Sie können die Bereitschaft der Gerichte überprüfen, ordentlich durchbohrt Kartoffeln, wie er für die längste Zeit bereitet.

Saftig und würzig Fleisch in Französisch mit Kartoffeln und Pilzen erhalten. Zu diesem Zweck Schweinefilet in mittelgroße Stücke geschnitten, gesalzen, Pfeffer und links für eine Weile marinieren. Kartoffelknollen gereinigt werden, in dünne Scheiben schneiden, legen Sie in einer Form zum Backen, gefettet, ein wenig Salz. Über das Fleisch angeordnet ist, die Zwiebelringe sein. Frische Pilze in die Platte geschnitten, auf den Bogen gelegt. Sie sind auf der Oberseite der Scheiben frischer Tomaten gelegt. Jede Schicht wird leicht auf Salz. Majonäse verdünnt mit etwas Wasser, legte gehackte Kräuter hinein. Die sich ergebende Soße wird Schale gegossen, die eine Stunde in den Ofen geschoben wird. Kurz vor Ende der Koch, das Fleisch ist in Französisch mit Kartoffeln Rezept ganz einfach, mit geriebenem Käse bestreuen, dann noch ein paar Minuten in den vorgeheizten Ofen belassen. Ein solches Gericht heiß serviert. Es kann für einen festlichen Tisch machen, weil es unter anderem ist, hat einen originellen Look.

Viel schneller und einfacher können Sie das Fleisch in Französisch in Aerogrill kochen. Aus diesem Schweinefleisch in mehrere Stücke portioniert geschnitten, von denen jedes mit Salz und Gewürzen gerieben wird. Sie werden angelegt Scheiben Tomaten, Paprika, marinierte Pilze. Auf der Oberseite der Schale wird mit geriebenem Käse bestreut und in den mittleren aerogrill Gittern gebracht. Die Geschwindigkeit ist notwendig, um die Mitte zu stellen, und die Temperatur etwa 220 Grad. die Kochzeit dauert etwa 30 Minuten.

Delikater Geschmack des Fleisches ist in Französisch mit Kartoffeln, das Rezept davon ist wie folgt. Hähnchenfilet in kleine Stücke geschnitten. Kartoffeln werden in Streifen geschnitten, Zwiebel Halbringe Shinko. Laid auf einer Back Kartoffeln, Fleisch, Zwiebeln, Scheiben frischer Tomaten. Jede der Schichten ist gesalzen. Die Mayonnaise hinzugefügt durum geriebener Käse, Salz, gehackten Greens. Alle Schichten werden mit der resultierenden Mischung leicht beschichtet. Schale wird 50 Minuten bei mittlerer Hitze in dem Ofen gelegt. Es ist auch möglich, eine Schicht von frisch oder aus der Dose Pilze, Paprika Ringe, zerdrückten Knoblauch hinzufügen. Dies gibt dem Gericht einen neuen Geschmack und Aroma geben.