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Wie man einen Kuchen backen

Wie man einen Kuchen backen? Diese Frage wird oft von jungen Hausfrauen gefragt, wer Ihre Familienmitglieder oder Freunde beeindrucken will. Was ist der Kuchen? Dies ist ein traditionelles Ostergericht Hefeteig gemacht. Derzeit gibt es viele Variationen der Zubereitung. „Ostern“ ist sehr oft der Kuchen genannt. Aber das ist nicht ganz richtig. Nach Ostern – es ist auch die traditionellen Osterkuchen, aber sein Hauptbestandteil ist Hüttenkäse.

Angebotsdetails lernen, wie man einen Kuchen backen.

Zu seiner Herstellung benötigt: hundert Gramm Butter, Pflanzenöl, fünfhundert Gramm Milch, drei Eier, eine Tüte Hefe, zehn Gramm Vanillezucker, hundert Gramm Zucker, fünfhundert Gramm Mehl, Salz, Rosinen, kandierte Früchte.

Nehmen Sie einen tiefen Schüssel, in dem Sie den Teig vorzubereiten und gießen Sie die warme Milch. Es ist notwendig, zehn Gramm Salz zu gießen, zwanzig Gramm Zucker, ein Päckchen Hefe und Mehl. Alle Zutaten sind gut durchrühren, bis glatt. Die resultierende Barre (Schwamm) für 25 Minuten an einem warmen Ort zu reinigen.

Teig wird nach dieser Zeit steigen. Es sollte obmyat und sogar eine kleine Menge Mehl hinzufügen. Rühren. zur Seite legen wieder für 15 Minuten. Herstellung von Schwamm – es ist der wichtigste Schritt in dem Rezept, wie man einen Kuchen backen.

Während der Ernte besteht darauf, können Sie beginnen, die anderen Zutaten vorbereitet. Schlagen Sie Eier und Vanille Zuckerrohr zu einem dicken Schaum. Dies kann mit einem Mixer durchgeführt werden, und mit Hilfe der Krone.

Opara ist gestiegen. Der Behälter mit dem Teig gießen Ei-Zucker-Mischung gepeitscht. Rühren.

Schmelzen Sie die Butter bei mittlerer Hitze und gießen Sie in dem Gebräu. Gießen Sie weitere zweihundertfünfzig Gramm Mehl. Rühren Sie es erneut. Sie sollten einen festen Teig bekommen. Er wurde wieder beiseite an einem warmen Ort für 60 Minuten eingestellt.

Obmyat Teig. Bemehlten Top-Tisch und legte den Teig darauf. Kneten. In kandierten Früchten und Rosinen und gründlich mischen.

Fetten Sie die Form für Kuchen mit Pflanzenöl und zur Hälfte füllen Sie es mit dem Teig zu backen. Beiseite, bis es aufgeht. Nur dann können Sie backen.

Das Sahnehäubchen auf dem Kuchen kann selbst hergestellt werden oder ein halbfertiges Produkt im Laden kaufen. Das fertige Produkt ist es aus dem Ofen und Abstriche Glasur zu erhalten.

Icing ist einfach zuzubereiten, es braucht nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Denn es benötigt: Eier, zweihundert Gramm Puderzucker. Trennt die Dotter vom Eiweiß und in der Kapazität der letzteren Pulver zu gießen. Gründlich wischen, bis glatt und viskosen Zustand. Dekorieren Kuchen bereit für die Massen.

Als nächstes betrachten , wie Kuchen kochen Käse.

Um es zu kochen benötigen Sie: fünfhundert Gramm Käse, hundertfünfzig Gramm Fett saure Sahne, zwei Eigelb, hundertfünfzig Gramm Puderzucker, fünfzig Gramm Rosinen und fünfzig Gramm Pistazien und kandierten Früchten.

Zunächst in einer Schüssel das Eigelb zu trennen. Absorbieren sie mit Zucker und gründlich mischen. Die resultierende Mischung wurde in einem Wasserbad gedämpft, noch gerührt wurde. Es sollte weiß und die Luftmasse. Entfernen Sie den Behälter von der Hitze und weiter, bis die Ei-Zucker-Mischung wischen zu kühlen. Sauerrahm und mischen.

In einer großen Schüssel setzte Käse und gießt er Masse gepeitscht. Alle Zutaten mischen, bis glatt.

Der Quark Vorform die Rosinen, kandierte Früchte und Nüsse hinzufügen. Rühren Sie wieder die Zutaten zu mischen waren Single.

Setzen Sie die Mischung in eine spezielle Oster-Form und decken die Spitze. In der Nacht im Kühlschrank Quark wurde dichter.

Wie man einen Kuchen backen und macht Quark Passah – Sie wissen jetzt, so dass Sie eine Vielzahl von Haushaltsgeschirr festlich gedeckten Tisch erfreuen können.

Guten Appetit!