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Traditionelles Französisch Frühstück: eine Beschreibung der besten Rezepte und Bewertungen

Es ist gut, dass das Französisch bekannt – Feinschmecker. Jede Mahlzeit, die sie mit einem besonderen Reiz in ein Gourmet-Menü drehen. Auch Fast-Food in ihrer Leistung wird zu einem Licht Hauch von Gourmet-Tradition.

Französisch Frühstück

Morgen jeder Franzose beginnt natürlich mit Frühstück. Aber auf dem Tisch in einer frühen Stunde, die Sie nie ein deli und aufwendige Gerichte sehen. Ein traditionelles Französisch Frühstück – sehr einfach und konservativ. Dies ist in der Regel die berühmte knusprige Croissants, Marmelade, Tartine, Joghurt, Tee oder heiße Schokolade, Fruchtsäfte, und, natürlich, der „amerikanischen“ Kaffee.

Espresso wird normalerweise nicht zum Frühstück – trinken Sie sie zu einem späteren Zeitpunkt. Absolut alle Getränke werden in großen Tassen weiß serviert. Diese Croissants ohne Füllung vorbereitet. A zusammen mit Marmelade, Butter oder Honig gefüttert. Französisch Öl absolut atemberaubend und frisches Gebäck hat es einen göttlichen Geschmack.

Französisch Traditionen

Wenn Sie ein Französisch Frühstück Gebäck planen, die besser ist, in Bäckereien zu kaufen, die in jedem Viertel gibt es viele. Produktion gibt es immer frisch, und ist viel billiger als im Café. Wenn die Bäckerei Croissant 90 Cent kostet, im Café, wird es 2,5 Euro kosten. Interessanterweise Kaffee zum Frühstück an der Bar bestellen, zahlen Sie weniger als an einem Tisch sitzen. Das sind die interessanten Traditionen.

In der Provinz Frühstück ist viel besser ernährt als in der Stadt. Sie bieten eine Vielzahl von Kuchen, Schinken, Spiegelei, Rührei mit geschmolzenem Käse, Salaten, Gemüse und Obst, Crepes (Pfannkuchen), gebackenen Kartoffelscheiben. Eine solche Französisch Frühstück ist verständlicher zu unserem Mann, anstatt die städtische Version. Doch am Sonntag und Samstag bieten die Cafés der Stadt auch eine große Auswahl. Warum denken Sie? Ja, denn das Wochenende des Französisch nicht in Eile und das Essen gestreckt fast bis zum Abendessen.

Französisch Mittagessen ist mehr wie ein Mittagessen – Mittagessen. Seine Zeit kommt mittags. Also, es ist auch sehr einfach. Vielleicht schätzt das Französisch Kraft auf eine große Mahlzeit. Zu dieser Stunde, serviert in der Regel Fisch- und Fleischgerichte, Salate, leichte Suppe, Baguette und Käse zum Nachtisch.

Französisch Wein

Frankreich ist bekannt für seine Weine. Ohne sie ist es unmöglich, jede Tabelle vorstellen. Im Durchschnitt entfallen ein Bewohner des Landes für ein Jahr etwa 90 Liter Wein. Beim Abendessen Wein trinken fast alles, auch Jugendliche. Der Wein wird sorgfältig zu wählen, weil es mit den Gerichten passen perfekt müssen. Oft wird die Mahlzeit mehrere Sorten von Weinen, die für verschiedene Gerichte ausgelegt sind. Weißwein passt gut zu Fisch und Antipasti, rot – mit Fleisch und Dessertweine – Dessert. Aber die Champagner – es ist nur ein Getränk für besondere Anlässe. Brandy und Cognac werden oft nach dem Abendessen verwendet.

Wo Französisch essen?

Die Französisch Liebe zu essen. Es spielt keine Rolle – es ist das Frühstück oder Mittagessen bis zum Abendessen. Deshalb ist das Land so viele Restaurants und Cafés hat. In ihnen, die Menschen essen nicht nur, aber auch die Rede zu lesen, haben eine gute Zeit mit Freunden. Aber für alles, was die Einheimischen schätzen die köstlichen hausgemachten Gerichte.

Welche Mahlzeiten werden auf einem traditionellen Französisch Frühstück serviert? Schauen wir uns ein paar Rezepte suchen.

Französisch Croissants

Beliebig Französisch Frühstück – es ist vor allem eine scharfe Croissant.

Zutaten:

  1. Ein Ei.
  2. Blätterteig – Verpackung.
  3. Geriebene Schokolade.
  4. Zu.

Aufgetaute Teige brauchen die Kuchendicke von einem halben Zentimeter ausrollen. Ferner wird in Dreiecke geschnitten. Am unteren Ende müssen Sie gehackte Schokolade setzen und dann Abrollrohr Croissants. für 20 Minuten von oben sind sie mit Ei und im Ofen backen geschmiert.

Salat Rezept

Salat „Französisch Frühstück“ wird aus solchen Zutaten hergestellt:

  1. Gurken – 160 Gramm.
  2. Shrimp – 120 Gramm.
  3. Teelöffel Essig.
  4. Zwiebeln – '60
  5. Zucker.
  6. Salz.
  7. Olivenöl.

Shrimp müssen in gesalzenem Wasser kochen und dann abkühlen. Zwiebeln sollten in Halbringe gereinigt und geschnitten werden, mahlen mit Zucker und Salz, fügen Sie den Essig.

Gurken, geschält und gerieben auf einer Reibe. Gemüse wird gemischt und auf einem Teller verteilen. Gekrönt mit Garnelen und gewürzt Butter Salat.

Französisch Omelette mit Käse

Es ist schwierig , ohne Französisch Omelett , sich vorzustellen , Frühstück. Das Rezept der Zubereitung ist einfach genug.

Zutaten:

  1. Milch – ein Esslöffel.
  2. Egg – 3 Stück.
  3. Käse – 60 g
  4. Eßlöffel Butter.
  5. Gemahlener Pfeffer.
  6. Salz.

Whipped Eier mit einem Mixer mit Milch. In einer Pfanne erhitzt Butter. Sobald die Pfanne erhitzt, übersetzt sie in das Ei-Milch-Mischung. Omelett Vorbereitung zwanzig Minuten. In fertiger Form wird es eingewickelt, in dem geriebenen Käse legen. In dieser Form wird es auf den Tisch zugeführt.

Einfacher Obstsalat

Leichte Salat ist perfekt für das, was wir nennen das Französisch Frühstück. Präparation unten beschrieben.

Zutaten:

  1. Birne.
  2. Ananas – 2 Tore.
  3. Käse – 150 g
  4. Majonäse.

Salat ist sehr einfach durchzuführen. Ananas und Birnen geschnitten, und der Käse wird auf einer Reibe gerieben. Die Zutaten werden gemischt und Mayonnaise.

gebackenes Brot

Zutaten:

  1. Eine halbe Tasse Milch.
  2. Weißbrot – 4 Scheiben.
  3. Kardamom – 1 St.
  4. Polbanana.

In einem Mixer, mischen das Fleisch eine halbe Banane, Milch und Kardamom. Die resultierende Mischung taucht das Brot auf beiden Seiten, und es in einem Ofen backen.

Brizol Fisch

Fischfilets mit Schlag Eier – sehr empfindliche Schale, einfach zuzubereiten, aber zugleich ist recht großzügig und schmackhaft. Dies ist eine wunderbare Version des Französisch Frühstück.

Viele von uns sind im Leben wie das Gericht zubereitet, aber nicht jeder weiß, dass es „Brizol“ genannt. Für einen so interessanten Namen verbirgt Fisch Omelette. Dieses Rezept ist sehr einfach. Es ist notwendig, die Fischfilets mit Salz und Pfeffer, es zu nehmen und dann mit geschlagenem Ei braten.

Zutaten:

  1. Ein Fischfilet.
  2. Zwei Eier.
  3. Flour – 4 EL. l.
  4. Salz.
  5. Pflanzenöl.
  6. Gemahlener Pfeffer.

In der Regel zur Herstellung von originellen Gerichten je nach Bedarf eher einfache Produkte.

parfait

Parfait bedeutet „schön, perfekt.“ Tatsächlich sind diese Worte für ein wunderbares Dessert von Obst und Joghurt sehr geeignet.

Dieses Rezept ist der Klassiker für das Kochen Parfait Joghurt. Die Einzigartigkeit Dessert, das in es Sie immer die Möglichkeit haben, um die Komponenten zu ändern und alle neue und neue Aromen zu erhalten. Es ist auch wichtig Getreide im Rezept. Dies kann Haferflocken, Müsli, Müsli und dergleichen sein. D.

Zutaten:

  1. Eine Banane.
  2. Rosinen – ¼ Tasse.
  3. Eine halbe Tasse Joghurt.
  4. Müsli.
  5. Früchte und Beeren.

Voraus für Dessert in den Kühlgerichten gekühlt werden. Dadurch wird die nötige Frische parfait geben. Der vierte Teil des Joghurts sollte auf der Unterseite des Glases gegossen werden. Als nächstes legen Sie die Rosinen, Beeren, Banane in Scheiben geschnitten, jede Frucht aus. Sie können hinzufügen und Getreide. Obendrein füllt den restlichen Joghurt.

Bewertungen

Im Artikel haben wir einige der beliebtesten Rezepte für die Französisch Frühstück vorgestellt. In der Tat, wie eine große Auswahl an Gerichten. Allerdings genehmigen viele unserer Mitbürger nicht solcher Lebensmittel. Natürlich ist es sehr lecker, aber für russische Familien mehr daran gewöhnt, ein herzhaftes Frühstück. Dies kann an den lokalen Gewohnheiten und Traditionen, weil unsere Realitäten Mittagessen am Arbeitsplatz nicht getroffen werden. Zur Mittagszeit und nicht alle Mitarbeiter haben Zeit weg für die Mahlzeiten. Das Französisch, in diesem Sinne ist mehr Ruhe und Lebensweise gemessen.

Die Touristen, die auf dem Territorium Frankreich sind, geben Feedback zu den zwei Arten von Französisch Frühstück. Auf der einen Seite sind sie leicht und lecker, so dass sie nicht helfen, aber ich mag, und auf dem anderen – diese Gerichte sind ungewöhnlich und auch nicht akzeptabel für die konservativere bewusst Reisenden. Geschmäcker sind verschieden, so dass Ihre eigene Sicht der Dinge machen, und Sie versuchen, ungewöhnlich und ein leichtes Frühstück in dem Französisch-Stil!