Cheesecake Rezept, über die Jahre bewährt

Unter den vielen Arten von Desserts, Käsekuchen haben einen besonderen Platz für Menschen verschiedener Nationalitäten und jeden Geschmack. Dieser Käsekuchen von vielen geliebten Naschkatzen wegen seines feinen, cremigen Geschmacks. Klassisches Käsekuchenrezept enthält Frischkäse oder Quark, sowie die Grundlage des Teiges oder Gebäcks. Es gibt viele Sorten dieses Dessert. So können Sie Schokolade Käsekuchen oder Banane, frisch oder getrocknete Früchte, Vanille oder Zimt finden. Grundsätzlich kann in seiner Cremebasis zu etwas hinzugefügt werden. Cheesecake Rezept ist so gut, dass es sehr vielseitig und ermöglicht es Ihnen, in vollem Umfang ihre eigene Phantasie auszudrücken. Die Briten lieber nicht dieses Dessert backen, und lassen Sie ihn in den Kühlschrank stellen. Als Basis verwenden sie melkodroblenoe Keksen und Butter ein wenig. Die gesamte Mischung wurde gerührt und in eine einzige Schicht abgeflacht, die dann auf Füllung gelegt wird, wonach die Käsekuchen werden in einem Kühlschrank auf die wenigen Stunden gesendet. Amerikaner, im Gegenteil, es lieber im Ofen backen und den Teig Butter, Zucker und Mehl kochen. Eigentlich ist Amerika als Geburtsort von diesen magischen Leckereien sein, so dass ihr Rezept ist ein Klassiker.

Für diejenigen, die sich gefragt: Wie Käsekuchen kochen, ist es empfehlenswert, das klassische Rezept zu verwenden, um eine Vielzahl von Zutaten Zugabe zu schmecken. So muss der Test 1 Tasse Mehl, 100 g Butter, Backpulver, eine halbe Tasse Zucker. Das Öl muss Rost, fügen Sie den Zucker, Mehl und Backpulver, dann gründlich mischen die resultierende Masse. Der resultierende Shortbreadteig kann für eine Weile im Kühlschrank entfernt werden. Zur Vorbereitung wird die Füllung 500 Gramm benötigt Käse Philadelphia oder andere Hüttenkäse (falls vorhanden nicht vorhanden ist, ist es möglich , es mit einem weichen Käse zu ersetzen), 250 ml Sahne, 3 Eier, 100 g Zucker und 50 g Vanillezucker. Die Kapazität der Notwendigkeit , den Käse zu legen, gewöhnlichen Zucker und schlägt mit einem Mischer gründlich, dann die Sahne hinzufügen, mit einem Mixer auf langsame Geschwindigkeit , die ganze Sache zu mischen und die Eier und fügt Vanillezucker und rührt wieder alle mit einem Mixer bis glatt.

Wenn ein Rezept Käse klassisch ausgewählt wurde, dann Backe ist es notwendig, eine runde Form mit einem Durchmesser von 24 cm und einer tiefen Pfanne oder Form mit einem größeren Durchmesser zu nehmen. Der Teig muss aus dem Kühlschrank und Flachnaht in einer kleinen Form auslegen. Auf diesem sandigen Fundament gestellt Füllung ordentlich. Tun Sie es bequem mit einem regelmäßigen Tafellöffel, nach und nach der gesamten Oberfläche des Kuchens zu füllen. Oben gewünscht, wenn Obst oder Schokolade setzen kann. Käseform, mit Folie abgedeckt und auf einem Backblech mit Wasser gelegt und für eine Stunde in dem Ofen geschickt. Koch dieses Gericht kann ohne ein Wasserbad sein, aber dann die Gefahr, dass die Füllung nach dem Abkühlen knacken, deutlich erhöht. Danach wird das klassische Käsekuchenrezept, die zum Kochen verwendet wurden, muss gekühlt werden und im Idealfall auch 4 Stunden im Kühlschrank halten.

Die Briten bevorzugen die gebackenen Kuchen auf einem bemehlten Keks mit Butter zu ändern. Sie sind nicht vorbereitet, diesen Nachtisch Ofen, sondern einfach verteilen die Füllung auf dem Kuchen Gebäck und an ein paar Stunden im Kühlschrank verwendet. Selbst gemachte Käsekuchen kann dekoriert Minze, Früchten oder Beeren werden. Seine Füllung jeder Koch kann Ihre Lieblingszutaten, wodurch die Erstellung jedes Mal ein neues Dessert hinzuzufügen. Cheesecake – überraschend sanft und leicht, eine Delikatesse herzustellen, die niemanden gleichgültig lassen kann. Es wird die perfekte Ergänzung zum Frühstück oder ein festlichen Tischdekoration sein.