Pfannkuchen, wie in „Small Palace“: das Rezept mit einem Foto

Warum im Restaurant-Segment, vor allem in dem Fast-Food-Markt, gewann schnell an Popularität Netzwerk Pfannkuchen „Mansion“? Der Grund – ein unschlagbarer Test auf das Rezepten des Unternehmens erfolgte nur aus natürlichen Produkten. Eine Vielzahl von Füllungen und Geschmack von Pfannkuchen nur den Gesamteindruck von „Towers“ des Besucher verbessern. Viele Menschen wollen das traditionelle kulinarische Gericht auf dem Original-Rezept zu Hause wiederholen.

Rezept von Pfannkuchen, wie in „Small Palace“: ein zartes Teigbereitung

Der Teig ist weicher, subtiler und samtig propekshiesya Pfannkuchen erhalten. Zu seiner Herstellung benötigen wir:

• Hühnerei – 3 Stück.
• Fettarmer Milch – 3 Tassen.
• Gesiebte Mehl – 1,5 Tassen.
• Sonnenblumenöl – 3 EL. Löffel.
• Sugar – 3 EL. Löffel.
• Salz – 0,5 TL.

Alle Zutaten sind konventionell, also warum sollte der Teig unvergleichliche Pfannkuchen erhalten? Das Geheimnis ist. Zuerst gepeitscht Ei in einen flauschigen Schaum. Zu der Wirtin drehte Pfannkuchen, wie in „Small Palace“ Rezept beinhaltet die Verwendung von nur frischen Eiern. Danach gießen Sie sofort ein Glas Milch, mit Salz und Zucker. Es war die Wende Mehl Sie langsam gießen wollen, während die Zusammensetzung Rühren zu wischen, bis Klumpen verschwinden. Danach auf den Rest der Milch Schüssel senden, fügt Pflanzenöl. Wieder einmal gründlich wischen wischen.

Backen Pfannkuchen auf heißen Pfanne, das Feuer ein wenig über dem Durchschnitt verwenden. Um nicht verbrannt Pfannkuchen, Pfanne leicht eingeölt, wie Öl verschwindet, wird der Vorgang wiederholt. Bereit Pfannkuchen sofort nach mit verschmiert aus der Pfanne entfernen Butter. Überraschenderweise Pfannkuchen Rezept, wie in dem „Small Palace“ sehr einfach.

Pfannkuchen „Caesar“ mit einer Füllung

Natürlich Pfannkuchen sich so köstlich sind, dass sie ohne allerlei Extras auf den Tisch bringen kann. Allerdings machen Abendessen eine herzhaft, würzig und abwechslungsreiche Hilfe nur Füllstoffe. Gewonnene besondere Beliebtheit bei den Gourmet-Pfannkuchen „Caesar“ ( „The Mansion“), das Rezept von variieren kann auf Essgewohnheiten abhängig. Für eine Basis der Füllung wird den berühmten gleichnamigen Salat gemacht. Zur Herstellung der Not:

• Gebratenes Huhn.
• Salatblätter.
• Zwiebelringe.
• Parmesan Rate von 40 g pro Portion.
• Tomatenketchup.
• Majonäse zu schmecken.

Hähnchenfilet schnitt in mittelgroße Stücke und kocht über die hohe Hitze, bis gekocht. Salz und Pfeffer sind mit dem Huhn hinzugefügt zu schmecken. Bereit Füllstoff schaltet sofort nach dem Kochen, so dass es nicht zu kühlen. Einige Hausfrauen Pre-gebratenes Huhn und sich fragen, ob es möglich ist, den Vorteil der gekühlten Füllung zu nehmen und ob sie ruinieren Pfannkuchen, wie in „Kleiner Palast.“ Rezept empfiehlt es, bevor er auf die Pfannkuchen Basis, um sich aufzuwärmen. Sie können auch das Huhn im Ofen mit „Grill“ -Funktion kochen.

Der Prozess der eine Füllung zur Festlegung ist wie folgt. Pancake platziert auf Salat, gewässert Ketchup in der oberen Mitte (Mayonnaise kann Geschmack hinzugefügt werden) – Füllung in einer einzigen Schicht. Weiter gerieben Parmesan und gleichmäßig auf der Oberseite, gestapelten Ringe aus Zwiebel verteilt. Diejenigen, die nicht besonders begrüßt den Geschmack von Zwiebeln, kann diese Zutat beseitigt werden. Am Ende des Pfannkuchens Falte im Umschlag.

Pfannkuchen mit Kohl, wie in dem „Small Palace“: das Original-Rezept

Zur Herstellung der köstlichen Kohlfüllungen nehmen:

• Frischer Kohl – die Hälfte des durchschnittlichen Kohlkopf.
• Zwiebeln – 2-3 Stücke.
• Gekochtes Ei – 3 Stück.
• Butter.
• Salz.
• Pfeffer und Zucker abschmecken.

Kohl ist dünn kleine Streifen geschnitten. Bratpfanne erhitzt wird, fließt zum Boden einer kleinen Menge Wasser, stellte ein Stück Butter. Deckel mit Deckel und geben Kohl schmachten. Zu dieser Zeit, schneiden Sie die Glühbirne und dann auch in die Pfanne geschickt, viel Salz und Pfeffer. Es ist wichtig, der Kohl schmachtet, nicht gebraten zu geben. Wenn das Gemüse sind bereit, ihre Ausbreitung aus der Pfanne in eine separate Schüssel zu erreichen, fügen Sie gekochte Eier gehackt, alle gründlich gemischt. In der Mitte jeder pancake ist laid Füllstoff (etwa ein Eßlöffel), im Umschlag eingewickelt. Einige verwenden ein Gericht einfach so, aber wenn das Ziel – genau Pfannkuchen zu wiederholen, wie es in „Small Palace“ bietet ein Rezept für Fischbrut resultierende Umschläge.

Die traditionelle und beliebte Speise auf jedem Tisch

Alle Ausländer russische Küche ist mit Pfannkuchen verbunden. Russen aus alten Zeiten geliebt, geschätzt und in der Lage diese kulinarischen Köstlichkeiten zu kochen. Und es scheint, dass es kompliziert? Kein Wunder, dass die ganze Zeit gibt es eine Vielzahl von Rezepten wie Pfannkuchen waren selbst und unübertroffenen Füllstoffe zu ihnen. beste Versionen im berühmten Pfannkuchen Menü gesammelt. Wenn Sie sich zum Ziel gesetzt die Pfannkuchen zu wiederholen, wie es in „Kleiner Palast“ Essen Rezept muss genau befolgt werden. Dann hat jede Herrin unter Corporate Art und Weise der Vorbereitung für die Gründung Variationen über das Thema tun, bringen ihre Ergänzungen.