Vielfalt der Äpfel „Shtrifel“ Garden

Vielfalt der Äpfel „Shtrifel“ wird in unserem Land als „Herbst gestreift“ oder „Shtreyfling“ weithin bekannt. Es gehört zu den Apfelbäumen im Herbst Reifung. Diese sehr beliebte Sorte erreicht den herausnehmbaren Reif im September. Vollreife tritt später 1-1,5 Monate nach der Ernte. Und alle ihre Gebrauchseigenschaften nur verbessern. Unter günstigen Bedingungen Lager grade „Shtrifel“ Äpfel kann, bis das neue Jahr gespeichert werden. Es ist nicht genau festgelegt, wer und wann er es gebracht wird, aber eines ist sicher – ist, dass es von der Ostsee kommt. Diese Vielfalt – eine der ältesten in der so genannten nationalen Auswahl.

Beschreibung

Apple Tree „Shtrifel“ zeichnet sich durch seine Widerstandsfähigkeit aus. Kräftige Bäume haben eine breite Krone. Die überwiegende Anzahl der Früchte auf dem kleinen kolchatkah auf poluskeletnyh Zweige Verdicken Krone angeordnet ist, ausgebildet. Rechtzeitige Ausdünnung es – dies ist ein sicherer Weg, um die Beleuchtung des ganzen Baumes zu erhöhen und Fruchtgröße zu erhöhen. Das Laub hat eine abgerundete Form, nicht gekrümmt und stark behaart. Die Enden der herabhängenden Zweigen.

Holz ist die Eingabe über einen Zeitraum von Fruchtkörper sehr spät (8-9 Jahre), aber es zeichnet sich durch seine Langlebigkeit aus. Die Produktivität von Apfelbäumen gebaut allmählich. Alte Bäume können Beschneiden (nach 20 Jahren) zur Verjüngung unterzogen werden. Danach geben sie einen großen Schub jungen Triebe. Vielzahl von Äpfeln „Shtrifel“ wird durch eine hohe Produktivität gekennzeichnet. Er duldet keine lang anhaltende Trockenheit, so bei heißem Wetter es regelmäßige Bewässerung erfordert. „Shtrifel“ – Apfelsorte einen mittleren Grad der Resistenz gegen Schorf aufweisen.

Diese Art von Apfel wird durch große kugelige Früchte und Rippen an ihrer Basis aus. Glatte, dünne Haut hat eine wachsartige Beschichtung. Die Grundfärbung – grünlich-gelb (wenn die Früchte zu entfernen). Zum Zeitpunkt der vollen Reife, wird es intensiv gelb. An der Oberfläche hat Apple orange-rote Streifen. Wenn ozrevanii sie seine Farbe zu braun wechseln. Erfüllt eine Vielzahl von Apfelbäumen, die Frucht von denen rot ausgesprochen unterschiedlich.

Saftiges Fruchtfleisch hat eine hellgelbe Farbe. Unter der Haut ist es oft rötliches. Für Äpfel süß-sauren Geschmack und feines Aroma ausgewogen. Die Früchte können für die Herstellung von Säften, Pürees, Kompotten Frisch- und gehalten werden. Im Rahmen solcher Früchte sind nützliche Substanzen: Zucker (10%), Säure (0,8%), Pektin (12%), P-aktive Substanz (124 mg%). Die Vielfalt der Äpfel „Shtrifel“ hat eine einzigartige Funktion: Der Norden Baum wächst, je mehr sie Vitamin C (5 bis 12 mg%). die Ausbeute auf einem hohen Niveau der jährlichen Produktion von Frühling und Herbst Fütterung von Mineralien und organischen Stoffen zu speichern.

Sammlung und Lagerung

Damit die Früchte nicht überreif sind, sollen sie vom Baum in einer angemessenen Art und Weise entfernt werden. Normalerweise ist die Ernte Ende September. Im Kühlschrank können diese Früchte bis Anfang Dezember gespeichert werden. Wenn Äpfel in kontrollierten Atmosphäre gehalten werden, verlieren sie nicht ihre Gebrauchseigenschaften innerhalb 3-3,5 Monate. Jedoch nur etwa 2-3% der Früchte verlieren Marktfähigkeit.