Lieblings Salat mit Hering

Eines der beliebtesten Gerichte der Sowjetära – „Salat mit Hering unter dem Pelz“ – zur Zeit bereiten sich nicht so oft. Nur ein paar Jahrzehnte her, ohne sie nicht tun kann jeder eine Mahlzeit. Eine große Liebe für diesen Salat verursacht Verfügbarkeit und geringen Kosten der benötigten Produkte.

Aber jedes Gericht gebohrt und nicht mehr zu gefallen. Mit einer großen Auswahl aller Zutaten in dem Laden, können Sie zu experimentieren leisten. Der Koch verschiedener Nationen ist eine große Anzahl von Rezepten, die Sie einen Salat mit Hering zubereiten können. Betrachten wir einige von ihnen.

Salat mit Hering „Winter“

Dieses Gericht wird eine gute Alternative zu „Olivier“ sein. Um es zu kochen müssen Sie hundert Gramm Hering, Kartoffel, zwei Gurken, eine Zwiebel, eine Paprika, Karotten, Erbsen hundert Gramm, zwei Eier, Gemüse und Mayonnaise. Boil Kartoffeln, Eier und Karotten, kühl und geschält. Herring sauber aus den Knochen und in dünne Streifen schneiden. Kartoffel-Möhren-Shred. Eier hacken so fein wie möglich. Saubere Pfeffer aus Samen und in dünne Scheiben schneiden. Birne sauber aus der Schale und schneiden in Halbringe. Gurke in Stifte schneiden. Greens fein hacken. Mischen Sie in einer schönen Schale mit Erbsen und Gurken, Eiern und Gemüse, Kartoffeln und Karotten, Hering, Zwiebeln und Mayonnaise.

Salat mit Hering „Überraschung“

Für dieses ungewöhnliche Rezept erforderlich Filet mit einem großen Hering, zweihundert Gramm Stiel Sellerie, einem grünen Apfel, Grapefruit, hundert Gramm Parmesan, hundert Gramm Zwiebel Salat, ein Ei, ein Vier-Blattsalat, ein Teelöffel Senf, eine Knoblauchzehe, zwei Esslöffel fettarmer saurer Sahne und Zitronensaft. Hering, Apfel und Käse in kleine Stücke geschnitten. Shred Sellerie Scheiben. Zwiebel in Streifen schneiden. Bereiten Sie Dressing Knoblauch zerdrücken, saure Sahne, Eigelb, Zitronensaft. Spread auf einem Teller Salatblätter. Sie setzten die gemischten Zutaten, gewürzt Sauce. Grapefruit in Segmente zerlegt, die in Stücke geschnitten werden, und oben auf dem Salat gegeben. Salz nach Geschmack.

Salat mit Hering „Black Dragon“

Dieses Gericht wird eine ungewöhnlich Dekoration des festlich gedeckten Tisches. Für ihn dreihundert Gramm Hering vorbereiten, drei Kartoffeln, eine Zwiebel, zweihundert Gramm Oliven, fünfhundert Gramm Oliven, zwei Tomaten, frischer Salat, Mayonnaise. Kartoffeln kochen, kühlen und reiben auf einer groben Reibe. Zwiebeln sauber und shinkuem. Heringsfilet in Streifen geschnitten. Nehmen Sie die Teller, auf dem halben Hering in Form eines Drachen Bauch legen. Hinzu setzen die gehackte Zwiebel und geriebenen Kartoffeln. Jede Schicht promazyvayut Mayonnaise. Tomaten schneiden zwei lange Rechtecke, von denen die Drachen Mund legen. Kartoffel verteilt die nächste Schicht oben auf Hering, Zwiebeln und Kartoffeln. Jede Schicht promazyvayut Mayonnaise. Olive Drall in einem Fleischwolf oder mahlt in einem Mixer. Wir decken alle den Bauch mit einer Masse von Oliven. Beine und Augen tun Hälfte der Tomaten. Mane Drachen legen Hälften Oliven. Und einige von ihnen machen die Pupillen der Augen. Zwei kleine Salatblatt stecken in Form von Flügeln. Köstlicher Salat bereit.

Vinaigrette mit Hering

Eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von Zuckerrüben. Dieser Salat ist schnell zubereitet und schmeckt gut. Um es zu kochen benötigen Sie zwei Karotten, Kartoffeln und Rüben, drei Gurken, zweihundert Gramm gesalzener Hering, kleine Zwiebel, Pflanzenöl, Kräutern und Senf. Pickles in kleine Würfel schneiden. Birne sauber aus der Schale und schneiden in Halbringe. Gemüse in Salzwasser gekocht, kühl, sauber und zerkleinern. Grünen fein shinkuem. Hering aus den Knochen gereinigt und in Streifen schneiden. Das Öl wird mit einem wenig Senf vermischt. Zwiebeln, Gurken, Karotten, Kartoffeln und Rüben kombinieren und mit gekleidet Senföl. Vinaigrette zersetzen sich bei portionierten Speisen. Jeder Teil wurde mit Streifen von Hering geschmückt.