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Der Anbau von Entenfleisch zu Hause: Anleitung zum Aufbau eines Unternehmens

Der Gehalt an Enten im Garten – es ist sehr profitabel. Im Jahr nur eine Person kann mehr als 100 Eier erhalten, und etwa 50 Entenküken. Natürlich der Anbau von Enten zu Hause für Fleisch – ein Verfahren , das die Einhaltung bestimmter Regeln erfordert. Insbesondere müssen sie die stecken, die um sich entschieden haben, den Vogel zu züchten zusätzliches Einkommen zu erhalten. Im Rahmen der Überprüfung, werden wir Ihnen sagen, was Sie sich als neue Unternehmer wissen müssen und wie sie ihr eigenes Geschäft zu schaffen.

Welche Rasse wählen: Moschus-Ente

Natürlich sollte die Gründung eines Unternehmens eine Vogelart der Wahl sein. Einer der Gründe dafür ist nicht zu hohen Popularität von Entenfleisch auf dem Markt der Fettgehalt ist. Daher ist in den letzten Jahren sind die Landwirte zunehmend Aufmerksamkeit als Moschus zu dieser Rasse zu bezahlen. Fleisch von diesen Enten schlank und immer noch saftig.

Unter dem Schnabel oder oben in Individuen Moschus Rasse ist das roten Leder Wucherungen. Das Gefieder ist, sie sind in der Regel weiß oder schwarz und weiß. Aufgrund dieser ungewöhnlichen Erscheinung in den Menschen dieser Vögel genannt indoutkami. Gewicht erwachsenen Enten dieser Art sind 2,5 kg erreichen kann. Drakes wachsen größer – bis zu 5 kg. Dieser Vogel – die perfekte Wahl, wenn Sie sich entscheiden, um so etwas zu tun, als der Anbau von Enten auf dem Fleisch zu Hause. Foto Individuen Moschus Rasse, siehe unten.

Moskau weiß

Diese relativ neue Rasse wurde durch Kreuzung der Peking-Ente mit hakikempbellami erhalten. Einer seiner Unterscheidungsmerkmale ist der lange Kopf und Schnabel. Masse drakes diese Art 4 kg, Enten erreichen kann – 3,5 kg. Einer der unbestrittenen Vorteile von Moskau ist ein weißes, zartes Fleisch schmackhaft.

ukrainische Rock

Diese Vögel im Hinterhof Farmen sind auch durchaus üblich. Farbe sie sein kann, grau oder weiß Ton. Die häufigste Variante des letzteren. Ukrainisch drakes Gewicht – Durchschnitt 3,5 kg, Enten – 2,5 kg. Im Jahr von einer Henne kann bis zu 220 Eier produzieren.

Was sollte die Voliere sein

Natürlich ist der Anbau von Enten auf dem Fleisch zu Hause nur mit einer ziemlich großen Scheune. Geflügelhaus kann Karkasse, gepflastert, Stein und so weiter. D. Der Boden der Scheune besser ist, einen Stein oder Ziegel zu machen. Kleintiere – Frettchen, Mäuse, Ratten etc. – .. Enten können sehr leicht verletzt. Vor der Verlegung der Steine im Haus der Boden sorgfältig abgedichtet werden müssen.

fester Boden auf einem weichen Tuch Anzug. Machen Sie es möglich, Heu, Stroh oder Sägemehl. Sie können auch in dem Stallboden trockenen Sand schlafen. Achten Sie darauf, utyatnike Klettern über dem Boden zu ordnen. Sie sind notwendig, um sicherzustellen, dass die Vögel frei die Scheune betreten konnte und es verlassen.

In utyatnike müssen Speiser, Trinker und Nestern installieren. Daneben befindet sich ein kleiner eingezäunter Corral zufrieden. Es wird brauchen auch ein paar Trinker und Trog zu setzen. Die erste kann mit Eimern (nicht verzinkt) prikopalis sie in den Boden erfolgen. Als Anleger schaffen in der Regel spezielle Trog. Es ist wichtig, die Dimensionen richtig zu wählen. Pro Kopf sollte etwa 10 cm Umfangsrand fallen. Drinkers sollte tief genug sein, so dass der Vogel die Nasenöffnungen auswaschen könnte.

Abmessungen des Schuppens auf der Grundlage der Tatsache bestimmt, dass die Schüsse 2-3 für etwa ein Quadratmeter des Raumes ausmachen sollten.

Nester

Farmer Fragen darüber, wie Enten zu Hause für Fleisch zu wachsen, sollten Sie sich bewusst sein und was sollte das Nest an diesem Vogel sein. Enteneier sind etwas kleiner als die Weibchen. Allerdings besondere Orte in der Scheune zur Verfügung gestellt, natürlich notwendig. Nest für Enten sind ziemlich groß – 50h50h35. Sie stellen eine herkömmliche Box mit Stroh Boden bedeckt.

Die Grundregeln des Inhalts

diejenigen, die sich entschieden haben, als Unternehmen natürlich diesen Vogel zu züchten, müssen Sie sich bewusst sein, wie man es kümmern. Zunächst einmal sollte man sich vor Augen, dass der Anbau von Enten auf dem Fleisch zu Hause zu tragen – ein Verfahren erfordert zwingend die Einhaltung Regime. Von diesem hängt direkt von der Produktivität von Geflügel. In der Regel in privaten Haushalten praktiziert diese Methode:

  • Morgen Vogel im Teich freigegeben. Offene utyatnik kann als 10 Stunden nicht früher sein. Eier Vögel sind in der Regel am Morgen.
  • Nach 5-6 Stunden Enten in eine Koppel getrieben zu füttern.
  • Dann wurden sie wieder in den Teich freigegeben.
  • Am Abend, bevor sie wieder ins Bett zu gehen Trog mit Lebensmitteln gefüllt.

Nachts fahren sie den Vogel in einer Scheune. Bald Enten werden immer an diese Routine verwendet und zur Fütterungszeit zu dem Geflügelstall aus einem Reservoir kommen.

Schlacht-

Der Anbau von Entenfleisch als Geschäft – es ist durchaus vorteilhaft. Während der Saison, wenn Sie Sie können 3-4 Brut wachsen wollen. Ganz Sommer Enten wie Hühner, nicht halten. Sie werden in der Regel vor dem ersten juvenilen molt geschlachtet – bei 50-60 Tagen alt. Kadaver von Enten haben einen verkaufsfähigen Zustand, da sie kein Hanf sind. Es gibt einen weiteren Grund für die vorzeitige Schlachtung – rein wirtschaftlicher Natur. Tatsache ist, dass vor dem Alter von zwei Monaten der Anzahl des Futters pro Individuum für einen Monat verbrachte, ist nur etwa 2,5 bis 5,5 kg auf dem Alter der Tiere abhängig. Einzelpersonen beginnen viel gereift zu haben, Fett zu gewinnen. Von 3-5 Monaten. Enten bereits geben, bis zu 20-25 kg Futter soll. Bi-Entchen wiegen etwa zwei Kilogramm, sechs Monate – 4 kg. Daher enthält die Enten mehr als 2,5 bis 3 Monate. unzweckmäßig.

Den ganzen Sommer über die gleiche Brut halten nur möglich, wenn die Farm am Ufer eines Teiches befindet, in dem Enten eine ausreichende Menge an Nahrung auf ihre eigenen bekommen. Doch in diesem Fall bevorzugen viele Besitzer solcher Unternehmen vor, den Vogel zu hämmern. Größere Fleisch Enten sind in der Regel zu dick.

Der Anbau von Entenfleisch zu Hause: Fütterung

Wie bereits erwähnt, ist das Essen dieses Vogels in der Regel zweimal pro Tag gegeben. Morgenfutter konzentriert Futter (Regenerat). Am Abend gibt die Maische. Letztere kann aus frischem Gras, Hackfrüchte, Gemüse und so weiter. D. Sie können auch die Küchenabfälle verwenden, Molke, Fleisch- und Knochenmehl oder Fisch, Mineralien und so weiter. D.

Der Anteil an Getreide und pulverförmige Nahrung in Schuss sollte etwa 80% betragen. Das restliche 20% der nasse Brei und verschiedene Additive.

Wie die Enten bekommen

Die Frage, wie Enten wachsen für Fleisch, reduziert, einschließlich, wie Sie Ihre eigenen Jungen zu bekommen. Hen diese Vögel sind nicht so gut wie Hühner. Allerdings haben einige Personen pro Ei sitzen. Der Ausweg kann in dem Fall, dass keiner der Ente nicht der Fall ist gefunden werden. Sehr oft, nur die Eier unter Hennen gelegt. Junge Ente ist nur für ein paar Tage später die Hühner angezeigt.

Pflege für Kinder Huhn Willen. Aber der Teich jung, erziehen klushkoy normalerweise nicht produzieren. Art „Küken“ floating ist sehr traumatische für die Psyche der Henne. In jedem Fall laufen Kinder in den Teich, wenn sie ohne die Ente gewachsen sind, ist es unmöglich, solange sie nicht kommen und Federn sind derzeit nicht angezeigt. Die Tatsache, dass das Fett in sehr jungen Küken dort. Deshalb können sie leicht erkälten.

Manchmal sind Entlein in Inkubatoren. In diesem Fall ihr bringen wird ein bisschen komplizierter. Aber versuchen Sie es wert ist. Legen Eier im Inkubator, haben Sie sich darauf einstellen, dass die Küken aus allen von ihnen weit würde angezeigt werden soll. Ausbeute jung sowieso (eine Ente, Huhn, oder in einem Inkubator) verwendet wird, ist in der Regel nicht mehr als 50%. Die Tatsache, dass das Protein von Enteneier ist nicht antibakterielle Substanzen. Als Folge sterben viele der Embryonen in der Entwicklungsphase.

Pflege Entchen

Natürlich ist die Jugendliche dieses Vogels, wie jeder andere, ist es notwendig optimale Bedingungen für Wachstum und Entwicklung zu gewährleisten. Unmittelbar nach der Regel Schraffur utyatok werden in einen warmen Raum betreten und mehrere Tage bei einer Temperatur von mindestens 20 bis 25 c enthalten. Allerdings wäre es besser, noch sie in einem Kasten oder Käfig (20-25 Stück pro 1m2), erhitzt auf nicht weniger als 30 Gramm zu pflanzen. Um diese Temperatur zu erreichen, indem sie herkömmliche Glühlampen verwenden. Sie sind in den Zellen des Gitters angeordnet. Nach drei Wochen werden die Küken in verschiedenen zagonchik sitzen, so dass sie pro Quadratmeter nicht mehr als 12 Stücke hatten. Zu diesem Zeitpunkt wurde die Temperatur auf 16-18 C abgesenkt. (Allmählich). Neugeborene Abdeckung arrangiert Wäsche. Im Alter von drei Wochen Dauer sollte etwa 16 Stunden betragen.

Wie wachsen Enten für Fleisch. Was Küken zu füttern

In der Ernährung von frisch geschlüpften Küken umfasst in der Regel gekochte Eier und fein fragmentierten Hafergrütze. Die zweite – der dritte Tag des Lebens umfasst die Diät Quark und 5-6 – fein gehackt Greens und Wasserpflanzen (in einem Verhältnis von etwa 0.5h1). Mit zehn Jahren in den Maische Entchen können bereits die Kartoffeln hinzufügen und fein gehacktes Wurzelgemüse.

Zunächst geben die Kinder Essen 6-8 mal pro Tag. Beginnend ab dem 10. Tag bis zum Monat Alter der Anzahl der Fütterungen auf 5-6 geschnitten, dann – bis zu 2-4 mal pro Tag.

Für den Inhalt der Enten im Winter

Gemeine Enten für Fleisch im Land Zucht wird nur meist im Sommer praktiziert. Die Landwirte gleich Zucht Vogelkadaver zu verkaufen, ist es in der Regel halten im Winter. Zu dieser Zeit des Jahres für die erfolgreiche Kultivierung müssen bestimmte Regeln einhalten.

Füttern Sie die Vögel im Winter ist nicht zwei, sondern mindestens dreimal am Tag. Morgens und nachmittags geben Maische am Abend – Korn. Kalte Ente toleriert ganz gut. Jedoch wird angenommen, dass die Temperatur im Haus unter 5 Grad fiel, ist es unmöglich. Sie sollten auch die Enten vor Zugluft schützen. Wenn Streu im Stall feucht sein wird, wird sie die Eierproduktion verringern. Daher ist auf dem Boden im Hause muß regelmäßig trockenes Heu oder Sägemehl gießen. In diesem Fall wird Fäulnisprozess mit Wärmeabgabe in den unteren Schichten auftreten.

Der Teich für Enten im Winter schwimmen, können Sie ein Loch in dem Eis machen. Die Komplexität der Ausrüstung besteht vor allem darin, dass, um das Eindringen von Vögeln unter dem Eis zu verhindern, ist es notwendig, den Rand des Gitters zu schützen. Aber Sie können Enten halten in der kalten Jahreszeit und ohne Bade.

Um besser Ente flog, sollte eine zusätzliche Beleuchtung im Haus arrangieren. Birnen in den Morgen- und Abendstunden enthalten. Nicht Eiablage Enten im Winter nur, wenn die Abdeckung für mindestens 14 Stunden pro Tag reduzieren.

Was sollte der Teich sein

Manchmal dieser Vogel und Boden Mittel (in Käfigen oder Stifte). Diese Methode wird im Fall praktiziert, die den Anbau von Enten für Fleisch in einer industriellen Umgebung gemacht. Aber aus Freilandhaltung gilt als noch vorteilhafter für kleine Betriebe sein. Teich, für diesen Vogel gestaltet muss eine recht große Fläche und eine geringe Tiefe. Enten tauchen sehr gut und können bis zu 1 m Nahrung aus dem Boden bekommen. Es wird empfohlen, nicht in der Umgebung zu organisieren sind sehr tiefe Gewässer. In diesem Fall wurde die Ente Kot, auf den Boden versinken -, wo die Schichten nicht mit Wasser mischen – beginnt mit der Freisetzung von Methan zu zerfallen. Als Ergebnis der See „Blüten“. Der Durchfluss Teiche die Dichte von Enten Landung können stark reduziert werden.

Hilfreiche Ratschläge

Und schließlich ein paar Empfehlungen geben, die für Anfänger Geflügelzüchter, Geschäftsleute nützlich sein können:

  • Der Tagesablauf für die Enten sollte einzuhalten obligatorisch sein. Sonst würde der Vogel die Produktivität verringern.
  • Kann nicht in einer anderen Raum Enten beim Auftreten der Legeperiode umgesetzt werden. Andernfalls kann der Vogel zu mausern beginnen. Enteneier in der gleichen Zeit nicht mehr aufschieben.
  • Der Vogel ist sehr scheu. Daher müssen Sie es mit Sorgfalt behandeln.

Wie Sie sehen können, wächst Entenfleisch zu Hause – es ist nicht besonders schwierig. Die Hauptsache – eine günstige Scheune Vogel zu arrangieren, richtig konzipiert Ernährung und das Regime beobachten. In diesem Fall können Sie eine Saison zehn Kilogramm der köstlichen, umweltfreundlich und teuer Entenfleisch bekommen.