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Aubergine mit Huhn: Rezept

Aubergine mit Huhn – es ist zwei Produkte sind miteinander perfekt kombiniert. Gerichte aus diesen einfachen und verständlichen Zutaten haben eine herrlichen Geschmack und erstaunlichen Geschmack, vor allem, wenn Sie Ihre Lieblings-Gewürze und Würzmittel hinzufügen. Auf welcher Methode des Kochens Aubergine und es Huhn, werden wir in diesem Artikel decken.

Aubergine gedünstet mit Gemüse und Huhn

Dieses Gericht wird die ganze Familie begeistern, denn es ist sehr schmackhaft und gesund ist. Für sie müssen wir folgende Produkte:

  • Huhn (Huhn) – 1 kg;
  • junge Aubergine – 400 g;
  • reife Tomaten – 300 g;
  • große Zwiebel – 2 Stück;.
  • Paprika (kann in verschiedenen Farben sein) – 300 g;
  • Knoblauch – 3 Nelken;
  • Salz, Pfeffer, Gewürze.

Wie dieses Gericht zu kochen?

Um zaymomsya Huhn zu starten. Wenn Sie einen ganzen Vogel haben – teilen sie in Stücke. In einer Pfanne gießen ein wenig Pflanzenöl und braten Sie die Hähnchenstücke , bis sie goldbraun sind . Im Prozess des Kochens, mit Salz, Pfeffer und Ihren Lieblings-Gewürzen, um das Fleisch hinzufügen. Dann – alle Aubergine. Waschen Sie sie und in Scheiben schneiden. Mit Salz würzen. In einer separaten Pfanne sie, bis sie goldbraun braten. Kochen Sie das Gemüse, auf einem Papiertuch, das Öl zu entfernen.

Schneiden Sie die Zwiebeln und Paprika in Halbringe und braten Sie sie in einer Pfanne, bis sie weich sind. Hacken Tomaten mit einem Mixer und fügen Sie Gemüse. Top, legen Sie die Aubergine und Huhn. Nach einem Knoblauch Stampfer den Knoblauch verpassen und es in die Pfanne geben. Cover, Salz bestreichen, mit Gewürzen und läßt erloschen. 10 Minuten ausreichend. Das ist alles, Hühnereintopf mit Auberginen zubereitet. Viel Spaß!

Huhn gebacken mit Auberginen und Käse

Dieses Gericht eignet sich nicht nur für das Abendessen im Hause Kreis, sondern auch für die ganze lang ersehnten Urlaub. Für ihn folgende Artikel kaufen:

  • Hähnchenbrust – 1 kg;
  • junge Auberginen, groß – 1 kg;
  • reife Tomaten groß – 1 kg;
  • Käsefeststoff – 400 g;
  • Knoblauch – 3 Nelken;
  • Sauerrahm (Sahne, Mayonnaise) – 250 g;
  • Salz, Pfeffer, Gewürze.
  • Greens.

Wie kochen Auberginen mit Huhn?

Auberginen waschen und in Streifen schneiden. In einer Pfanne mit Pflanzenöl braten, bis sie goldfarben. Im Prozess des Kochens Gemüse podsolite sie leicht. Danach legen Sie die Aubergine auf einem Papiertuch, um überschüssige Flüssigkeit links.

Tipp: Um die Aubergine mit Huhn köstlich stellte sich heraus, in Scheiben geschnitten Gemüse vor dem Kochen in Wasser einweichen. Es ist notwendig, die Bitterkeit zu entfernen.

Hähnchenbrust in Streifen schneiden und waschen. Legen Sie sich auf einem Schneidebrett, Abdeckung mit Plastikfolie und schlägt aus sanft die Küche mit Hilfe eines Hammers. Podsolite abgestoßen Fleisch, Pfeffer und würzen.

Tomaten in dünne Ringe geschnitten, Knoblauch überspringen durch den Knoblauch Stampfer, sur Unebenheit auf einer groben Reibe, grün hacken.

Ofen auf 180 Grad. Backen mit Öl bestreichen. Auberginen-Top-Position (in der Nähe), dann das Huhn. Salz, Pfeffer und würzen. Bestreichen und mit Knoblauch und Kräutern. Nächste Schicht – Creme (Mayonnaise, Sauerrahm) und Käse. Backen Sie für eine halbe Stunde. Dann geben die Schale ziehen lassen. Das ist alles unser Huhn, gebacken mit Auberginen und Käse zubereitet. Guten Appetit!

Warmer Salat mit Huhn, Auberginen und Champignons

Es ist lecker und Gericht erfüllt wird jedem gefallen. Dass es sich herausstellte, kaufen die folgenden Produkte:

  • junge Auberginen, groß;
  • Hühnerfilet – 1 St.
  • Gurken gebeizt (fermentierten) – 2-Einheiten;.
  • Pilze – 150 g;
  • kleine Kartoffeln – 2 Stück;.
  • Fett Sauerrahm – 100 ml;
  • acute mustard – L; 0,5 h..
  • Zitronensaft oder Essig – Artikel 0.5. l.
  • Knoblauch – 1 Zehe;
  • Salz, Pfeffer;
  • Greens.

Wie man einen Salat vorbereiten?

Um zu beginnen, gründlich die Auberginen spülen und schneiden Sie sie in Würfel schneiden. In einer Pfanne mit Pflanzenöl braten, bis sie goldbraun ist. Kartoffeln, Pilze und Kehlnaht. Während des Kochens, vergessen Sie nicht, die Produkte zu Salz. Gurken in Würfel schneiden und mit Auberginen mischen. Gekochte Pilze und braten Sie die Filets, bis sie goldbraun sind. Machen Sie dasselbe mit den Kartoffeln. Alle Zutaten mischen.

Rezept Huhn mit Auberginen beinhaltet die Sauce zu kochen. Dazu kombiniert die saure Sahne, Senf, gehackte frische Kräuter, gehackten Knoblauch, Zitronensaft und Saison mit einer Mischung aus Salat. Hier und bereit, unsere Auberginen mit Huhn in einem Salat. Viel Spaß!

Gebackene Auberginen Brötchen und Huhn

Dieses Gericht ist geeignet als ein Original und herzhafte Snacks für alle festlichen Anlässen. Also, welche Produkte sind für dieses Gericht benötigt? Das:

  • Aubergine junges big – 2 Stück;.
  • Hähnchenfilets – 3 Stück;.
  • Hartkäse – 200 g;
  • Pilze – 300 g;
  • Salz, Pfeffer.

Wie die Rollen vorzubereiten?

Um zu beginnen, spülen Sie die Aubergine. Schneiden Sie sie an der Platte. Setzen Sie sie in kaltem Wasser für 20 Minuten, so dass sie ihre Bitterkeit verloren haben. Dann legen sie auf Papiertücher. Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne, mit Salz und Pfeffer würzen. Machen Sie dasselbe mit Pilzen. Käse reiben auf einer kleinen Reibe. Mischen Sie Käse, Huhn und Pilzen.

Aubergine sauber mit Handtüchern. Ihr Pfeffer, Salz und senden Sie es in die Pfanne mit Pflanzenöl. Braten, bis sie goldbraun sind. Bereit Auberginen, auf dem Papier Handtücher. Dann auf jeder Platte auslegen Füllung und drehen zu rollen. Sichern Sie mit einem Zahnstocher. Ähnlich verfahren wie bei anderen Gemüsescheiben. Wenn alle Rollen fertig sind, schalten Sie den Ofen und legen Sie sie auf ein Backblech, geölt. 20 Minuten backen. Hier und bereit Huhn mit Aubergine im Ofen in Form von Rollen. Guten Appetit!

Huhn mit Aubergine im Ofen

Dieses Gericht ist einfach erstaunlich, Geschmack und vor allem, sich darauf vorzubereiten wird nicht schwierig sein. Also, was Produkte werden benötigt? Das:

  • mehr junge Aubergine – 2 Stück;.
  • Hähnchenbrust – 2 Stück;.
  • reife Tomaten Größe – 3 Stück.
  • Käse – 200 g;
  • Knoblauch – 3 Nelken;
  • Gewürze für Hähnchen;
  • Mayonnaise (Creme, Sahne);
  • Salz, Pfeffer;
  • grün das fertige Gericht zum Bestäuben.

Wie eine Mahlzeit zu kochen?

Um eine gute Spülung der Aubergine zu beginnen und in Scheiben schneiden sie in Längsscheiben. Das Gemüse in Wasser für 20 Minuten, um Bitterkeit zu entfernen. Dann trocknen Sie sie mit einem Papiertuch. Mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Pflanzenöl. Fry auf beiden Seiten goldbraun backen.

Nehmen Sie eine Auflaufform einfetten es mit Pflanzenöl und legen Sie eine Schicht von überlappenden Auberginen, streuen Sie oben auf der Knoblauch durch eine Knoblauch Stampfer geben.

Huhn entlang der Platte geschnitten und leicht abstoßen. Legen Sie das Fleisch auf Auberginen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen mit Gewürzen. Die obere Schicht überlappende Position wieder Auberginen und streuen sie izmolchonnym Knoblauch. Nächste Schicht – Tomaten. In Scheiben schneidet dicke Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer. Gießen Sauerrahm (Joghurt, Sahne, Mayonnaise).

Schalten Sie den Ofen und erhitzen Sie es auf 180 Grad. Legen Sie das Formular auf 25 Minuten. Dann entfernen und mit Käse bestreuen. Legen Sie weitere 5 Minuten. Dish bestreuen mit Kräutern. Das ist unser Koch ein schmackhaftes Gericht. Rezept Huhn mit Auberginen ist nicht kompliziert. Viel Spaß!

Huhn mit Zucchini und Auberginen

Für die Herstellung dieser schmackhaften und aromatischen Gericht, müssen wir:

  • Hähnchenfilets (größer) – 2 Einheiten;.
  • junge Auberginen groß – 3 Stück;.
  • reife Tomaten – 3 Stück;.
  • Zucchini junge big – 3 Stück.
  • Zwiebel – 1 St;.
  • bunter Gemüsepaprika – 2 Stück;.
  • Käse – 200 g;
  • Knoblauch – 3 Nelken;
  • Salz, Pfeffer, Zucker und Kräuter.

Kochen

Hacken Sie Zwiebel und braten, bis sie klar, gehackten Knoblauch in einen Mixer geben und gehackte Tomaten. Versüßen, Salz, Pfeffer, fügen Sie den Greens und Ihre Lieblings-Gewürze. Schließen Sie den Deckel und 15 Minuten köcheln lassen.

Hähnchenfilet in Würfel schneiden und in der Pfanne. Mit Salz und Pfeffer würzen. Braten, bis sie goldbraun sind. Entfernen Sie die Form, bürsten Sie ihn mit Öl und legen Sie das Huhn.

Zucchini in Würfel schneiden, braten, bis sie goldbraun sind, ein wenig Salz und Platz oben auf Huhn. Machen Sie dasselbe mit Auberginen und Paprika. Wenn alle Gemüse in Form sind, füllen sie mit der Tomatensauce, mit Folie abdecken und setzen bei 200 Grad für 45 Minuten backen. Entfernen, mit Käse bestreuen und backen wieder auf 5 Minuten senden. Das ist es, das Huhn mit Auberginen und Zucchini bereit. Guten Appetit!