Kubanischer Rum: Die Marke und Berichte über sie. Was ist der wahre kubanische Rum?

Kuba ist ein bedeutender Produzent von Rum in der Welt. Es wird für die Herstellung von diesem herrlichen Getränk auf großen Zuckerrohrplantagen angebaut. Die Entstehung von Roma geht zurück bis ins 17. Jahrhundert, nach dem Import von Christopher Columbus Zuckerrohr Kanarische Inseln. So begann die Ära des kubanischen Produkts.

Was ist der Rum Cuban?

Starke Getränk mit einem herben Geschmack und scharfem Geschmack genannt kubanischer Rum. Es zeichnet sich durch eine ausgeprägte Aroma und das Vorhandensein von gelber Farbe mit einem leicht goldenen Farbton aus. Aus Zuckerrohrmelasse Cuban vorbereitet, und die für die weitere Produktion verwendet wird. Es wurde mit Wasser und fügen Sie eine bestimmte Art von Hefe verdünnt. Die resultierende Maische wird destilliert, in einem Alkohol Rum führt. Alkohol sollte auf 50% verdünnt wird und gießt es in Eichenfässern, in der es mindestens 5 Jahren gelagert werden. Es sollte auch die Temperatur bei 18 bis 22 Grad Celsius für biochemische Prozesse aufrechtzuerhalten. Rum Alkohol ist weiß. Gelbton wird ihm ein Fass, das auch in der weiteren Fermentation beteiligt ist. Eine dunklere Farbe gibt Rum braunen Zucker-Sirup. Auch weißer Rum unterscheidet sich von der dunklen Festung und Geschmack. Er hat einen leichten schwachen Geruch. Daher ist es nicht für die Verwendung bei der Herstellung von Cocktails empfohlen. Für sie geeignet dunkle Sorte. Es ist für Getränke vorgesehen, die heißen, wie Grog oder Punsch serviert werden.

Sorten von Rum

Rum Marke verschiedene Schattierungen, so wird es in vier Kategorien unterteilt:

1. Weißer Rum. Ist auf dem Etikett als weiß / hell / Silber / blanca / blanc angegeben. Zu dieser Kategorie gehören undiszipliniert Roma Vielfalt. Sie sind leicht und transparent.
2. Goldener Rum. Seine Etiketten werden als golden bezeichnet / oro / amber / paille. Dieses Getränk wird in der Regel für zwei Jahre gehalten. Um eine goldene Farbe erhalten wird, wird er ungefiltert in Flaschen abgefüllt.
3. Brauner Rum beinhaltet Getränke ziemlich dicht und gesättigt. Diese Konsistenz wird durch eine doppelte Destillation erreicht und für mehr als drei Jahre in verkohlten Fässern. Die Etiketten zeigen die Worte dunkel / schwarz / negro.
4. Im Alter von Rum ist von hohen Qualität, im Gegensatz zu den anderen Kategorien. Solches Getränkefass mehr als 5 Jahre, aber weniger als 12. In Kuba aktivem Gebrauch Produkt entweder alleine oder mit Eis. Auf den Flaschen in der Regel Etikett Prämie setzt im Alter von / anejo / Rhum vieux.

Bacardi Rum

Beschreiben Sie die beliebtesten und bekannte Marke von Rum. Für die beliebtesten auf der ganzen Welt gehört Marke Bacardi. Bacardi & Compania wurde 1862, als Don Facundo berüchtigt Lage filtern Verunreinigungen aus dem resultierenden Getränke, das gab einen bitteren Geschmack gegründet zurück. Er verpasste den Rum durch einen Filter mit Holzkohle, und es dann in Eichenfässern gießen. Als Ergebnis wurde das Getränk viel angenehmen Geschmack und Aroma.

Das Symbol des Bacardi Rum ist die Fledermaus. Dass es kam zum besseren Wohlstand des Unternehmens mit der Frau von Don Facundo auf. Heute Bacardi Marke Getränk in Mexiko produziert (die Eröffnung der Anlage war im Jahr 1931) und Puerto Rico (Eröffnung 1936). Es wird auch in der Trommel für mehrere Jahre gehalten und dann zu einer zweiten Filtration unterzogen. Durch diese Reinigung ist das Produkt transparent und dauert nur eine charakteristische Weichheit zu ihm. In Deutschland, Spanien und Brasilien sind in der Abfüllung des fertigen Getränks engagiert.

Rohm deren Zusammensetzung enthält hochwertigen gealterten Alkohol und Wasser, ein Schloss zu 40 Grad.

Der berühmte Havana Club

Rum Havana Club ist ein Kultgetränk in Kuba. Es wurde erstmals im Jahr 1878 veröffentlicht. Sein Schöpfer war der Jose Arechabala. Er öffnete seine Brennerei an der Küste von Kuba, wo es ständig Produktionstechnologie des Produkts verbessert wird. Havana Club Rum wird mit der gleichen Technologie wie der Rest gemacht. Erste Zuckerrohrmelasse Extrakt wird dann einer Destillation in den Würfeln unterzogen und wird in den nachfolgenden Fässern nur aus Eiche gehalten. Fans des Getränks werden Jean Pol Sartr, Gari Kuper, Marlene Dietrich und andere Prominente.

Für die Zwecke der symbolischen Vereinigung der beiden Welten und wurde als Rum bekannt. Havanna mit seinem Nachtclub Leben und einzigartigen kubanischen Wurzeln meisten zeigt deutlich die Größe des Landes. Symbolik dargestellt auf dem Etikett, das auf die Flasche geklebt wird. Kuba hat sogar seine eigene Legende von Rum. Havanna ehren Mädchen, das ihren zukünftigen Ehemann auf einer Reise auf der Suche nach der Quelle der ewigen Jugend verbrachte. Betrothed nicht zurück von einer Reise, und das Mädchen für immer in der Geschichte eingehen.

Im Jahr 2009 gewann er eine Goldmedaille auf dem San Francisco World Spirits Awards Wettbewerb. In Russland hat es eine sehr beliebte Rum-Marke Havana Club. Der Preis variiert von 800 bis 2.500 Rubel., Dass alle Sektoren der Bevölkerung ermöglicht dieses legendäre Getränk zu versuchen.

Rum Guayabita

Guayabita Marke Produkt ist nur in Kuba gemacht. Es ist die ungewöhnliche und einzigartige Getränk. Seine Freilassung auf Bebidas Guayabita Fabrik in der Stadt Pinar del Rio. Sie können auch die Tour durch die Anlage zur Herstellung dieser Produkte besuchen. Diese Sorte erschien in der Zeit der Besiedlung von Kuba. Das Verfahren schien Tabakpflücker durch, die in der Zeit eingefroren und alkoholisches Getränk aalen Daten. Aber dann kam sie Guave Beeren zu addieren, um einen weicheren Geschmack zu erzielen. Und im 19. Jahrhundert erreichte die Produktion eine besondere Skala.

Rum Marke Guayabita wird in zwei Typen unterteilt. Dry – hat eine traditionelle Stärke von 40 Grad. Während die Festung ist süß nur 30 Grad, mit dem Sie das Getränk in seiner reinsten Form verwenden.

Rum Marke Palma Mulata

Kubanischer Rum Marke Palma Mulata relativ jung. „Zu“ wurde das Unternehmen erst 1982 gegründet. Alle Kräfte des Unternehmens zielt auf die Herstellung von Rohrzucker. Es verfügt über 71 Zuckermühle, 14 Unternehmen für die Herstellung von Rum, und so weiter. D. Sie verschiedene Sorten Rum unter der Marke von Palma Mulata verzögert bis zu 5 Jahren produzieren, und einen Alkoholgehalt von etwa 40 Grad. Rum „Palma Mulata“ ist eine der beliebtesten Marken in Kuba. In Russland diese Art von Stahl verkauft nach 1990 vor kurzem. „Palma Mulata“ – der beste kubanische Rum, dessen Preis im Bereich von 1.000 bis 2.000 Rubel.

Rum Marke Santero

Santero Rum-Marke beinhaltet alle die Fröhlichkeit und die Freiheit von Kuba. Es verbindet das Aroma und den herben Geschmack des kubanischen Nationalgetränk. Grundsätzlich ist diese Rum-Marke ist dunkel oder golden, weil es mehr als 5 Jahre standhalten kann. Dank vielen Jahren der Exposition, das Getränk hat einen ursprünglichen Geschmack, der perfekt mit verschiedenen Fruchtsäften und Getränken mischt. Sehr geeignet für ungewöhnliche Cocktails zu schaffen. In seiner reinen Form ist es auch möglich, dieses ROM zu verwenden, aber es ist besser, auf den Felsen. Auch auf den russischen Regalen können Sie Rum Santero Marke für mehr als 10 Jahre alt und Stärke von 40 Grad verzögert finden.

Dario Rum-Marke

Diese Marke wurde in Kuba in Havanna im Jahr 1946 erstellt. Erste Rum nur für den persönlichen Gebrauch erzeugt wird, wenn auf dem Inlandsmarkt zu verkaufen. Bereits Rum Marke Dario 6 Pflanzen produzieren und im ganzen Land zu verbreiten. das Büro des Unternehmens selbst ist in der spanischen Stadt Valencia basiert.

Rum hat unvergleichlichen Geschmack. Stehen sie für mehr als fünf Jahren, und die Kraft, die es erhält nur etwa 35 Grad, die als die des traditionellen Getränk etwas niedriger ist. Rohm Verwendung in reiner Form und mit Eis. Auch diese Marke gut geeignet für die Herstellung einer Vielzahl von Cocktails, die den raffinierten Geschmack dieses wunderbaren Getränks halten.

Cocktails von kubanischen Rum

Kubanischer Rum ist ziemlich starke Getränk. Einige Sorten haben einen herben Geschmack und Alkohol Nachgeschmack. Daher häufiger wird es verwendet, um eine Vielzahl von Cocktails herzustellen, das eine viel einfachere und leichter bedienen. Lassen Sie uns ein paar Cocktails untersuchen, die nur Rum verwenden.

Zusammensetzung Cocktails können vielfältig und umfassen mehrere alkoholische Zutaten sein.

Cocktail "Pina Colada"

Für diesen Bedarf zu leichtem Rum-Cocktail. Es wird in einer Menge von 30 ml entnommen wurde dazu und die gleiche Anzahl von Kokosmilch hinzu. in einer Menge von 90 ml dann mit Ananassaft gemischt. Der resultierende Cocktail kann Eiswürfel hinzufügen.

"Mojito"

Es muß auch leichten Rum. Zunächst wurde ein Mörtel mehrere Minze, Zitronensaft 30 ml und einen Esslöffel Zuckerrohr verrieben. Übertragen der resultierende Mischung in ein Glas aus Eis und 40 ml Roma mit einem Glas Wasser mit Kohlensäure.

Cocktail "Planter"

Unter Verwendung von 40 ml shaker nur dunkler Rum gemischt, 20 ml Zitronensaft und 30 ml Orangensaft. Die sich ergebende Cocktail in ein Glas Eis gießen.

Cocktail "Gimlet"

Machen Sie es sich sehr einfach. den Schüttler unter Verwendung notwendig ist 40 ml extrem dunkler Rum und 20 ml Zitronensirup zu mischen. Gießen Sie in Cocktailgläser und Zitrone Keil quetschen. Und Sie können den einzigartigen Geschmack eines einfachen Cocktail genießen.

Cocktail "Cuba Libre"

In einem Cocktailglas , quetscht zuerst den Limettensaft und der Rest auf dem Boden der Schale gelegt wird. Zwei Drittel von einem Glas Eiswürfel verteilt. Nach gegossen in 60 ml weißen Rum und 100-150 ml kalter "Coca-Cola". Der Betrag hängt von dem Geschmack von Soda. Wenn Sie ein starkes Getränk erhalten mögen, kann die „Coca-Cola“ verwendet werden, auch in kleineren Mengen.

Bewertungen dieser kubanischen Rum

Im Internet finden Sie viele Bewertungen dieses Getränk finden. Besonders interessant von Touristen links Nachrichten, die es versucht haben, ist die historische Heimat der kubanischen Rum. Bewertungen beschreiben alle Empfindungen nach der Verkostung. Die Verbraucher vermitteln seine Freude nach wunderbarem Getränke nehmen. Viele, schmeckte einmal kubanischen Rum, nicht ihren Geschmack nicht seitdem ändern.

Sie können auch zahlreiche Reaktionen überwiegend positiv über die spezifischen Arten und Produktmarken finden. Wie es leicht sein kann, um auf der ersten Verkostung zu bestimmen und zu entscheiden. Deshalb, wenn Sie dieses inspirierende Getränk nicht versucht haben, sollten Sie nicht auf bessere Zeiten warten. Kubanischer Rum ist für Kenner der Geschmacksqualitäten von einzigartigen Getränken geeignet. Lesen Sie verschiedene Bewertungen und Meinungen und selbst bestimmen, welche Art Sie sich entscheiden, an erster Stelle teilzunehmen. Kubanischer Rum hat niemanden gleichgültig gelassen, so dass für ein echtes Vergnügen bereit.