Aster Familie (Asteraceae): Merkmale, Fotos und Vertreter

Die Frage wird eine der größten Familien unter dicotyledons sein – Asteraceae (Asteraceae). Ohne es zu merken, sind wir mit ihren Vertretern fast täglich konfrontiert – zu Hause, in der Küche, und auf den Straßen. Blumen aster Familie ist vielleicht die am häufigsten in unseren Blumenbeeten und Gärten, und es ist ein Teil Küche ohne Sonnenblumenöl.

Aster Familie: allgemeine Merkmale

Die Familie umfasst eine sehr große Anzahl von Geburten, schwierig, eine genaue Zahl zu nennen, ist es von 1100 bis 1300 reicht und mehr als 20.000 Arten Die meisten der durch Insekten bestäubten Pflanzen. Das Verbreitungsgebiet ist breit genug, um die Vertreter dieser Familie sind in allen Klimazonen gefunden: von heißen und feuchten Tropen in die kalten Tundra, hoch in den Bergen und an der Küste der Meere. Sie wachsen auf der fruchtbaren schwarzen Erde im Wüstensand. Eine große Anzahl von Arten bereitgestellt Astrov breite wirtschaftliche Anwendung im Leben einer Person.

Ein besonderes Merkmal aller Pflanzen, die die Familie Asteraceae umfasst – ein komplexer Blütenstand – ein Korb, der von vielen kleinen und unscheinbaren Blüten besteht, aber zusammen eine sehr beeindruckende Bild, das sie bilden.

Die Struktur der Blume

Der Name der Infloreszenz wie es spricht für sich: einen Korb, dann gibt es eine bestimmte Kapazität, die entweder gefaltet ist. Kapazität – ist an das Ende des Stieles erstreckt, kann es flach, konvex oder konkav sein. Nur darüber, und es gibt zahlreiche kleine Blüten. Und um alle durch eine oder mehr Reihen von Brakteen umgeben. Alle Blumen der Familie ist in fünf Typen unterteilt:

• Tubular, oft androgyn und viel weniger Homosexuell. Es hat die Form eines Rohres, das bis zum Ende erstreckt, oder ein Glied aufweist.
• Lozhnoyazychkovye Blumen – werden sie durch Verbinden der drei Blütenblättern geformt und haben die gleiche Anzahl von Zähnen auf dem oberen Rand angeordnet ist.
• Reed – Blumenkrone Form hat eine kürzere Röhre, die von der Teilung abweichen, miteinander verschmolzen. In der Regel haben sie fünf Staubblätter und einen Stempel.
• Trichterförmigen – Blumen asymmetrische Form, genderless, so lange Kronröhre ist am Ende (Trichter) stark verbessert.
• Zweilippig Blumen – Kronröhre lang genug, und es wird durch die beiden Laschen (Lippen) gebogen. Kann sein, gleich oder bisexuell.

Wenn wir zum Beispiel nehmen, die gleiche Sonnenblume, alle von uns sind daran gewöhnt, mich als separate üppig und schöne Blumen wahrzunehmen. Aber das ist absolut falsch aus der Sicht der Botanik. Da in Wirklichkeit ist es ein Blütenstand, der mehr als 1.000 einzelne kleine Blumen (Röhren) enthält, und große Blüten und leuchtend orange oder gelb – eine Reed Blumen. Überraschenderweise komplexe und heikle Organisation, die Art des Denkens bis ins kleinste Detail.

Vertreter der Familie haben die folgende Formel Blume:

* Ca _{(0, fusioniert)} Co ₍₅₎ , A ₍₅₎ , G _(2).

Es ist typisch für die ganze Familie Asteraceae. Formel Blumen dechiffriert wie folgt: bisexuell Blüten haben mehrere Symmetrieebenen, Kelch, Krone von fünf Blütenblätter, Staubblätter 5, zwei Griffel, Eierstock- über sie.

Die Struktur der Blatt- und Wurzel

Die Struktur des Blattes kann nur allgemein gesagt werden, wie es von verschiedenen Lebensformen zur Verfügung gestellt ein ziemlich große Gruppe von Pflanzen ist. Sonnenblumenkerne, Klette, Disteln, Astern und Zinnien, Topinambur, Baumform, Schafgarbe, Gerbera und viele andere – alle der Familie der Korbblütler. Ein allgemeines Merkmal ist, dass die Anordnung der Blätter, in der Regel regelmäßig, aber sich von entgegengesetzten Seiten gleichzeitig sein kann. Die Abmessungen und die Form variieren über einen sehr weiten Bereich von wenigen Millimetern bis zu 2-3 Metern. Venation Vertreter der Familie meist gefiedert. Die Blätter pubertierenden sein kann, variiert der Grad der Schwere, haben viele Pflanzen Dornen.

Die Wurzel ist gut entwickelt, und die Mehrheit der Pflanzen hat eine zentrale Struktur (gut entwickelt und viele taproot parana). Zum Beispiel ist es ausreichend , die typische Vertreter der Familie zu erinnern – Löwenzahn, mit ihm und seinem Wurzelsystem vertraut zu viele. Und Modifikationen können mit beziehungsreichen Knollen, zum Beispiel bei Klette verdickt werden.

Welche Früchte sind Pflanzen der Familie Aster?

Asteraceae (Asteraceae) sind die Früchte achenes. Es ist trocken, das Samen enthält eins. Perikarp und ledrig, wenn sie reif ist nicht gebrochen. Die weit verbreitete Ausbildung auf achene verschiedene Haare, Projektionen von Original-Haken, die die Ausbreitung von Samen in dem Wind (Löwenzahn, Beifuß) wiederum dazu beitragen, bei Tieren oder Menschen Kleidung (Serie, Klette).

Asteraceae Lebensform

Lebensformen sind fast vollständig vertreten, und dies ist in erster Linie auf Grunde ein großes Verbreitungsgebiet, aber immer noch Bitmap (Asteraceae) – es ist vor allem krautige Pflanzen (einjährig oder ganzjährig). Maße variieren in einem weiten Bereich – von sehr kleinen bis hin zu riesigen Vertretern mehrerer Meter hoch.

Viele Arten sind Sträucher oder Büsche ziemlich beeindruckende Größe (bis zu 5-8 Meter in der Höhe). Zum Beispiel Melampodium Sumpf, gebürtig, sumpfigen Wäldern von Louisiana in den Vereinigten Staaten zu benetzen.

Die Bitmap-Familie hat Vertreter und unter den Bäumen, obwohl sie alle die Bewohner der südlichen Rand sind. Zum Beispiel skaleziya auf den Galapagos – Inseln, die 20 Meter Höhe erreichen können, aber es ist endemisch, und desto mehr wird es nicht in irgendeiner Ecke des Planeten gefunden. Oder Pflanzen der Gattung Brachylaena aus Südafrika. Riesenbäume, die stark genug Holz resistent gegen Fäulnis haben, für die er sehr geschätzt.

Auf den Almwiesen von Neuseeland haatsiya pushkovidnaya bildet eine ganze Dickicht. Diese Baumstruktur, die dicken Teppich einen halben Meter in der Höhe und eine ausreichend große Fläche abdecken (eine Anlage kann bis zu zwei Meter Durchmesser wachsen).

Gefunden unter den Reben Asteraceae (Glimmer, Mutisya), Sukkulenten und sogar eine seltene Form des Lebens als Tumbleweed (Centaurea diffusa, asteriscus Zwerg).

Traditionell wird die ganze Familie Asteraceae in zwei Unterfamilien unterteilt: trubkotsvetnye und Schilf.

Subfamilie Bitmap (trubkotsvetnye)

Die überwiegende Mehrheit der Farben – Rohr. Diese Gruppe von Pflanzen umfasst über tausend Generationen und mehr als zwanzig Stämme (taxonomischen Rang in der Botanik, die niedriger ist als der Wert der Familie, aber höhere Ordnung). Zum Beispiel ist die berühmteste – ein Bitmap, kalendulovye, Sonnenblumen, Anthemideae, tageteae und andere.

Subfamilie Zichorie (oder latukovye)

Ihr zweiter Titel der Zunge, im Gegensatz zu der vorherige Familie enthält nur sieben Stämme, und die Zahl der Geburten von etwa zweihundert – einen kleinen Teil der Gesamtzahl der Pflanzen aus der Familie den Asteraceae. Die Vertreter der Chicorée wächst auf nahezu allen Kontinenten, in unserem Land berühmteste Ansicht – ist Chicorée, bemerkenswert leuchtend blauen Blüten und es breitet sich wie ein Unkraut. Dennoch ist die Pflanze eine gute Honigpflanze und wird beim Kochen Wurzel Kaffee verwendet.

Aster Familie: Nährwert

Fallstudien von Pflanzen dieser Familie sind seit langem sehr beliebt in der Küche, das bekannteste Beispiel – ein Sonnenblumenöl. Seine Heimat – Nordamerika. Er erfolgreich in unserem Gebiet akklimatisiert, und jetzt Sonnenblumen sind im kommerziellen Maßstab angebaut. Das Hauptprodukt davon – ist natürlich, Sonnenblumenöl. Aber darüber hinaus produzierten Samen, hydriertes Fett (Talg, verwendet für die Herstellung von Margarine und Seife), Produktionsabfälle als Tierfutter verwendet.

Ein weiterer helles und essbar, aber leider wir wachsen nicht repräsentativ für die Familie – Artischocke (im Bild). Traditionell ist es ein Gemüse betrachtet, aber eigentlich ist es ungeöffnet Knospe. Als separates Gericht oder als Beilage, wird es in den Mittelmeerländern und in Amerika weit verbreitet.

Berühmt für seine Geschmacksqualitäten Topinambur, kultiviert nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch als technische und Futterpflanze.

Dekorative und medizinischer Wert

Seine dekorativen und Blütenarten der Familie der Korbblütler (Foto) ist seit langem bekannt.

Züchter fast unzählige Sorten von Gartenblumen abgeleitet. Alle vertraut mit der beliebten Floristen Chrysantheme und Gerbera. Mindestens einmal in die Blumenbeete hat, kultiviert Astern oder Gänseblümchen, Zinnien und Tagetes, Dahlien und ageratum.

Heilpflanzen sind die beliebtesten und nützlich: Kamille, Schafgarbe, Arnika, Serie, Distel, Beifuß, Rainfarn, Ringelblume und viele andere. Ihre heilende Wirkung auf den Körper getestet und bewiesen, Abkochungen oder Infusionen von Kräutern sind die wertvollsten homöopathische Mittel.

Aster Familie, deren Mitglieder bekannt sind, vielleicht, für alle, gab der Welt eine unglaubliche Menge an Unternehmen, Zier- und Heilpflanzen.