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Wie das Sahnehäubchen für Kuchen kochen?

Ostern – es ist für uns alle Lieblings-Urlaub, vor allem die Kinder lieben, weil Sie die farbigen Eier schlagen und, natürlich, essen köstlich duftend und schön Pasco und verschiedene Kuchen. Kuchen in Russland schon lange vorbereitet und ihre Rezepte werden von der Gastgeberin, die Gastgeberin weitergegeben. Rezepte für Kuchen eine große Zahl, aber ein süßer Kuchen ohne Vereisung. Rezept für die Glasur für den Kuchen kann auch sehr vielfältig sein, von einfachem Protein und endend mit farbigen Glasur.

Wie das Sahnehäubchen für Kuchen kochen?

Der einfachste Weg, wie Vereisung zu machen für Kuchen, ich werde Ihnen sagen. Für die Herstellung benötigen wir folgende Zutaten:

– Halb Tasse Zucker

– ein halbes Glas Wasser

– 1-2 EL Zitronensaft (es ist möglich pinch Zitronensäure, gelöst in Wasser zu verwenden)

Die sehr Zubereitung der Glasur ist sehr einfach und ist jeder Eigentümer zur Verfügung. Zucker gießen Wasser in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze und unter gelegentlichem Rühren, bringt den Sirup , bis der Zucker aufgelöst ist, dann für fünf Minuten kochen, bis der Sirup verdicken wird. Entfernen Sie von der Hitze und lassen für eine Weile abkühlen. Es ist notwendig, um sicherzustellen, dass nicht den Sirup nicht absorbiert, wie beim Abkühlen wird es zu verdicken beginnen und man kann es nicht eine Glasur machen. Wenn Sie noch Sirup verdaut haben, fügen Sie dann sofort ein paar Esslöffel Wasser und schnell den Sirup verrühren, dann wird es werden wieder die gewünschte Konsistenz. Wenn Sie abgekühlt, um den Sirup auf Raumtemperatur, Zugabe zu dem Sirup, Zitronensäure oder Zitronensaft und starten horoshenechko Rühren. Einzumischen, solange die Masse weiß wird, und dann kann es zu Pasca angewandt werden. Top ist mit Vereisung in der Regel verschiedene Pulver bestreut. Dies kann kandiert, bunte Perlen wird, fein geschnitten Nüsse usw.

Wenn Sie nicht die traditionelle wollen Glasur weiße Farbe ist es möglich , ein paar Löffel von farbigen Flüssigkeiten (Konfitüre, Marmelade, etc.) zu gießen, dann werden Sie eine rosa Glasur.

Mögliche Optionen und geschmackvoll Glasur, kann beispielsweise aus Orange werden: einfach hinzufügen Orangenschalen in der Sirup und einen Esslöffel Orangensaft. drei Esslöffel geriebene Schokolade – oder Schokolade, wenn Sie in dem Sirup zwei hinzufügen. Es kann auch, falls gewünscht, können Sie einen Löffel Rum oder jede Flotte (für einen Amateur) hinzuzufügen.

Jetzt werde ich Ihnen sagen, wie das Sahnehäubchen für Kuchen andere Art und Weise zu kochen. Dafür brauchen wir: eine Tasse Zucker, ein Ei, zwei Esslöffel Zitronensaft.

Zuerst Zucker (es ist besser, Puderzucker zu verwenden, da es schneller auflöst), bis dann das Ei und reibt, bis eine homogene weiße Masse. Ich brauche ein gutes reiben, kein Zuckerlöffel zu fühlen. Neben es, nach und nach einrühren, fügen Sie den Zitronensaft. Frosting sollte leicht verdickt sein und kann Kuchen beschichtet werden. aber in diesem Fall ist es notwendig, Kuchen mit Vereisung leicht in den Öfen zu trocknen.

Und das letzte Rezept, wie Vereisung für Kuchen zu machen, die ich mit Ihnen teilen möchten. Für ihn, wir brauchen: eine Tasse Zucker oder Puderzucker, ein Ei und zwei Esslöffel Zitronensaft.

Wischen Sie das Eiweiß und dann reibt sorgfältig um den Zucker zu einer weißen Masse, fügen Sie dann nach und nach der Zitronensaft und nach Kuchen setzen sie in dem Ofen Verschmieren zu trocknen.

Zu diversifizieren Schmackhaftigkeit Glasur ist es möglich, Zimt, Schokolade, Orangenschalen, gemahlen Muskatnuss, Kardamom oder leicht alkoholisches Getränk (Rum, Wein, etc.) hinzuzufügen.

Nun, da Sie wissen, wie man einen Kuchen für Vereisung kochen, und in der Lage, ihre Verwandten zu gefallen und Lieben in diesem Urlaub. Immerhin Haus Kuchen viel mehr köstlich duftend und schön gekocht als der Laden gekauft.