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Kochen Meeresfrüchte-Salat von Squid mit Käse und Ei

Salat – ein Gericht, das von praktisch alles vorbereitet werden kann. Im Sommer bevorzugen viele eine leichte Mahlzeit mit frischem Gemüse der Saison zu machen, aber im Winter wollen Sie etwas mehr herzhaft. Tintenfisch-Salat mit Käse und Eiern – eine gute Option für diejenigen, die nahrhafte Mahlzeiten bevorzugen – es ist durchaus möglich, die zweite für das Mittagessen zu ersetzen oder den Urlaub Tabelle vorzulegen. Dieser Snack enthält viel Eiweiß, aber zur gleichen Zeit praktisch Tintenfisch Fett zusammengesetzt sind, so Nachfüllpatronen für Feuerzeuge, beispielsweise Sahne statt Mayonnaise, können Sie einfach einen Salat von Squid mit Käse und Ei leisten, auch während der Low-Kalorien-Diät . Dieses Gericht, wie in der Regel die meisten Salate, einfach und schnell erledigt. Das wichtigste Geheimnis ist in dem richtigen Koch Tintenfisch, aber sonst werden Sie nicht mehr als 15 Minuten brauchen, um vorzubereiten. Nachfolgend finden Sie Rezepte für leckere und nahrhafte Mahlzeiten finden.

Wie ein vorbereiten Salat von Tintenfisch mit Käse und Ei

Wie oben erwähnt, ist die Hauptsache in diesem Gericht – richtig zubereitet Tintenfisch. Um dies zu tun, auftauen (falls erforderlich), spülen und reinigen Sie die erforderliche Menge an Produkt. In einem Topf kocht das Wasser, ein wenig Salz Gewürze – Lorbeer, schwarzen Pfeffer, Erbsen. Nun zählt das in siedendem Wasser untere Karkasse Tintenfisch bis zehn und entfernen. Als nächstes warten, bis die Flüssigkeit in der Pfanne wieder kocht, den Tintenfisch auf den nächsten und so weiter setzen. Entgegen der landläufigen Meinung, diese Meeresbewohner benötigen keine lange kochen, auch die in der Regel empfohlen 3-4 Minuten das Produkt beschädigt werden können und es ist schwer, wie Gummi machen. Jetzt für den Salat, wird es notwendig sein, um:

  • 1 kg gekochten squid;
  • 200 g Hartkäse, geriebene;
  • 3-4 Eier, gekocht;
  • Salz und Mayonnaise zu schmecken.

Squid in dünne Streifen geschnitten, gewürfelt Eier bröckeln. In einer großen Schüssel, kombinieren Sie alle Zutaten, fügen Sie den geriebenen Käse, salzen und würzen mit Mayonnaise. Wenn Sie einen Salat von Squid mit Käse und Ei für den Urlaub Tabelle Datei, kann es mit Zweige Grün dekoriert werden. Für diejenigen , die halten eine Diät Salat kann fettarmen Sauerrahm oder Naturjoghurt mit Gewürzen gemischt füllen – Salz, Pfeffer, Kräuter.

Bereiten Sie einen Salat von Squid mit Ei und Gurke

Dieser frische und zarter Salat ist sicher, wird von allen Mitgliedern Ihrer Familie und Gästen genossen werden. Für die Mahlzeiten, müssen Sie:

  • 3 Korpus vorher gekochten squid;
  • 2 frische Gurken mittlere Größe;
  • 100 g Hartkäse, auf einer groben Reibe gerieben;
  • 4 gekochte Eier;
  • Salz, Pfeffer und Mayonnaise (Creme) zum Füllen von Salat.

Um zu erfahren , wie man Tintenfisch kochen, lesen Sie im vorherigen Rezepte. Schneiden der Karkasse und Gurken-Sticks, Eier – in Würfel geschnitten, und der Käse Unebenheit auf einer groben Reibe. Mischen Sie die hergestellten Produkte in einer Salatschüssel geben, mit saurer Sahne oder Mayonnaise, Salz bestreuen und mit einer kleinen Menge von schwarzem Pfeffer. Schmackhaftes Gericht ist fertig!

Wie mit Tomaten und Käse-Salat von Calamari machen

Diese Vorspeise ist sicher ein Favorit bei jeder Feier zu sein. Kochen Sie es ein bisschen komplizierter als die vorherigen zwei Gerichte und Zutaten, die Sie brauchen, um in dem Laden im Voraus zu kaufen, aber das Ergebnis ist es wert. Besonders Salat ideal für diejenigen, die Meeresfrüchte bevorzugen. Um sie zu entfernen aus dem Kühlschrank:

  • 2 reife Tomaten;
  • 2 Karkasse gekochter squid;
  • 300 g jede Garnele (geschält und in Salzwasser gekocht);
  • 150 g gesalzener Lachs oder andere rote Fische;
  • 30-40 g Kaviar;
  • 150 g geriebener Käse Typ „Cheddar“;
  • Mayonnaise und Gewürzen abschmecken.

Alle Zutaten für einen Salat – Calamari, Garnelen, Lachs, Tomaten, in kleine Würfel schneiden oder Scheiben schneiden. Aber wenn die Garnelen klein sind, können sie setzen und ganz werden. Mischen Sie alles in eine Schüssel geben, den geriebenen Käse, Saison mit Mayonnaise. sorgfältig Solite, wie der Fisch (Lachs), zu einem Salat hinzugefügt hat, kann bereits die notwendige Menge an Salz Schüssel geben. Alle Mischung gründlich von oben mit Kaviar und Greens zu dekorieren. Seien Sie versichert, wird dieser Snack sicherlich gefragt auf dem Tisch Urlaub!