Kartoffeln mit Fleisch in den Ofen – ein Genuss für jeden pingelig

Wenn Sie statistisch durchschnittliche russische Bürger Menü betrachten, und vielleicht immer scheint es, dass die Klammer die Kartoffel ist. In aller Art. Meistens natürlich, Bratkartoffeln, gekocht und püriert.

Zur gleichen Zeit, Bratkartoffeln, so dass alle Ihre Lieblings, ist es schwierig, Diät-Produkte zurückzuführen. Vitamine in eine solche Behandlung werden nicht gespeichert, aber das Frittierfett wird hinzugefügt und in seiner schlimmsten Inkarnation – überhitzt.

Was empfehlen wir Ernährungswissenschaftler im Gegenzug? Sie werden überrascht sein, vielleicht, aber – eine Kartoffel-done. Natürlich sind die meisten Nahrungs Option – eine Kartoffel, gebacken in ihre Haut. Aber es gibt eine Vielzahl von Optionen, die sind lecker und befriedigend und nützlich.

Dies zum Beispiel Kartoffeln mit Fleisch in dem Ofen. Wählen Sie die Optionen:

Kartoffeln mit Fleisch in dem Ofen, unter einer Kruste des Käses gebacken.

Dish, einfach zuzubereiten, ist ein Auflauf aus in Scheiben geschnittenen Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, Hackfleisch und Gemüse in Schichten. Zunächst wird in der Pfanne, geölt, verteilte Hackfleisch (Fleisch im Idealfall eine halbe Stunde in Sojasoße gebeizt). Fleisch gelegt Schicht Gemüse. Es kann geriebene Karotten, Zwiebeln, Dill und etwas Mayonnaise die Zartheit zu schmecken. Dann gibt es die Kartoffeln mit Knoblauch und Salz. Die obere Schicht – geriebener Käse, legte für 10-15 Minuten garen. Kochzeit solcher kulinarischen Köstlichkeiten – 40 Minuten.

Als Experiment kann eine Schicht aus Fleisch Rezepte entfernen und Gemüseauflage diversifizieren. Kartoffeln mit Gemüse in dem Ofen: Dann werden wir eine neue Version bekommen.

Versehentlich auf der Hand waren Pilze? Und sie können in dem Fall verzehrt werden. Dann bekommen wir ein weiteres Gericht zum gleichen Thema – Kartoffel mit Pilzen in dem Ofen.

Und kann eine Vielzahl von Gerichten – und die Kartoffeln mit Pilzen im Ofen mit saurer Sahne machen. Dann schneiden Sie die Kartoffeln sind größer – etwa vier Teile auf ein Backblech gelegt, verlegten Folie. Es gibt auch legen wir Pilze, saure Sahne, Pilze und Gewürze. Decken Sie die Schale mit einer Folie auf der Oberseite – und backen, bis getan.

Kartoffeln mit Fleisch in dem Ofen können einfach und Kartoffelgratin sein. Dann bereiten wir einfach Kartoffelbrei, heiß die erste Schicht auf Back legen, das Fleisch mit den Gewürzen Pflasterung und schließen die zweite Schicht aus Püree. Casserole in den Ofen irgendwo in einer halben Stunde.

Hier können wir das Rindfleisch, zum Beispiel, gefrorenes Gemüse ersetzen – und wir bekommen absolut Nahrungs Kartoffeln mit Gemüse in dem Ofen.

Aber das ist nicht alles, was auf Kartoffel und Backofen gefunden werden kann.

Kartoffeln mit Fleisch im Ofen ist nicht unbedingt etwas, eins und unteilbar. Hervorragende Kombination aus guten Stücken von Schwein oder Lamm mit Kartoffeln. Machen Sie ein Restaurant Qualität Mahlzeit mit Leichtigkeit.

Kartoffeln mit Fleisch in den Ofen. Fleisch, gewaschen und gereinigt, mit Salz bestreuen und Gewürzen und backen , bis der Hälfte. Kartoffeln sauber und in Viertel schneiden. Salz nach Geschmack, mit Paprika bestreuen und Gewürzen, ein wenig Olivenöl hinzufügen und gut mischen die Zutaten (tryasom in eine Schüssel geben, bis die Kartoffeln aller Gewürze nehmen nicht Pflege). Die Kartoffeln in einer tiefen Pfanne. Wir legen auf dem gekochten Fleisch, geschnitten in Portionen. Mit Folie abdecken (oder wer mag, steckt es in der Hülse zum Backen) und für weitere 30 bis 40 Minuten in dem Ofen geschoben. Ein langer Prozess, aber die meiste Zeit für uns Ofen arbeiten. Aber das Ergebnis übertrifft alle Erwartungen! By the way, wenn wir Geflügelfleisch verwenden, eine lange Vorbereitungs Backen erforderlich ist. Hähnchenbrust oder Oberschenkel in 40 Minuten zu erreichen, die Bereitschaft, mit Kartoffeln.

Das ist, wie viel Vielfalt an gesunden Lebensmitteln, die wir nur an Kartoffeln und Ofen finden. Aber das ist nur der Anfang! Jeder Koch kann mit ihrer eigenen Schale, die Vielfalt ihrer Speisekarte kommen! Experimentieren Sie mit gesunder Nahrung, werden Sie es mögen! Guten Appetit!