Wie Fische im Ofen backen?

Die vorteilhaften Eigenschaften der Fische, die wir alle wissen, sehr gut. Es enthält viele Vitamine, Fluorid, Kalzium – die notwendigen Elemente für die Gesundheit. Möglichkeiten, um die Fische zu kochen gibt es viele, aber eine der nützlichsten ist das Backen. Wie backen Fisch im Ofen? So wird die Frage von vielen Hausfrauen angehoben. Die Optionen sind vielfältig. Schauen wir uns die interessantesten Rezepte suchen.

Kabeljau im Ofen gebacken mit Brokkoli

Sie benötigen: Frischer Kabeljau – 500 Gramm; 500 Gramm Brokkoli; Zitronensaft – 10 g; Butter – 3 EL;. ein Glas Wasser; 100 Gramm Käse; Salz und Pfeffer.

Die Fische sollten aufgetaut werden. Kochen Sie den Brokkoli und in einer tiefen Schüssel zum Backen. Setzen Sie den Fisch an der Spitze. Gießen Sie es mit Zitronensaft. Jetzt sind Sie bereit, um die Sauce zu kochen. Zu diesem Zweck in einem Topf die Butter schmelzen und das Mehl unter ständigem Rühren. Nun Wasser und etwas Sahne. Rühren bis zur vollständigen Auflösung. Füllen Sie den Fischsauce und Brokkoli. Nun müssen Sie den Fisch backen im Ofen bei einer Temperatur von zweihundert Grad. So wenig wie 30 Minuten. Dekorieren Sie mit Gemüse und servieren.

Rote Fische in den Ofen

Sie benötigen: ein Kilo Lachs; Fettcreme; Salz, Pflanzenöl, Pfeffer.

Wenn der Fisch eingefroren ist – Tauwetter. Schneiden Sie Steaks, etwa fünfzehn Zentimeter dick. Backen mit Öl bestreichen. Setzen Sie den Fisch darauf. Mit Salz, Pfeffer hinzufügen. Nun die Sahne gießen und sie schmieren, so dass der Fisch mit ihnen vollständig bedeckt war. Nun müssen Sie den Fisch im Ofen, bis schön goldbraun backen. Ofentemperatur – 180-200 Grad. Es genügt, sie in den Ofen für 20 Minuten zu halten. Dann ziehen Sie den Ofen und lassen Sie für weitere 15 Minuten. Es kann Fisch mit Gemüse und Zitronenscheiben zugeführt werden.

Fisch in Folie gebacken

Es braucht: Fische – 0,5 kg; Zwiebeln – 3 Stück;. Italienisches Gewürz, 1 Karotten, Salz, weißer Pfeffer, Zitrone.

Schneiden Sie den Fisch in Stücke schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden, sowie Zitrone. Möhre reiben. Auf der Folie Verbreitung Gemüse auf dem Fisch, der mit Salz und Pfeffer bestreuen, Fisch sollte eine Zitronenscheibe setzen. Jedes Stück Fisch gekocht getrennt in Aluminiumfolie eingewickelt. Nun müssen Sie den Fisch im Ofen backen. Hierzu bis zweihundert Grad Ofen erwärmen, für 30 Minuten auf einem Backblech Fisch in Folie und Ort verteilt. Das Rezept ist ganz einfach. Jetzt haben wir fanden heraus, wie man Fische backen in Folie.

Fisch im Ofen ganzen

Wenn Sie nicht wissen, wie der Fisch im Ofen ganz backen, dann ist dieses Rezept für Sie. Diese Garmethode eignet sich für ein festliches Abendessen oder Mittagessen als ästhetisch Gericht sieht sehr schön aus.

Sie benötigen: Gibt es große Fische; Saure Sahne – 300 Gramm; 100 Gramm Käse; Salz, Pfeffer, Zitrone.

Fisch waschen, schälen und die Innereien entfernen. In dem Bauch, legen Sie eine Zitrone. Streuen Sie den Fisch mit Pfeffer, Salz, Bürste mit saurer Sahne. Rund um den Ort von frischem Gemüse wie Paprika, Zwiebeln und Kartoffeln. Gemüse muss auch Pfeffer und Salz. Nun müssen Sie den Fisch backen. Ofen vorheizen, legte Pfanne mit Fisch und Gemüse und backt bei einer Temperatur von zweihundert Grad. Als Dekoration verwenden frische Zweige Petersilie und Zitronenscheiben.

Fische in der Hülse

Sie können die Fische in der kulinarischen Hülse kochen. Dazu nehmen: Makrele; Majonäse – 100 Gramm; Saft einer Zitrone; Pfeffer und Salz.

Makrelen Abtauen, sauber, sauber Flossen. Nun müssen Sie einen Einschnitt auf der Rückseite machen. Schneiden Sie die Zwiebel in Halbringe

Gut obmazhte Fisch mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer. Gießen Zitronensaft. Sanft verteilen die Makrele in die Hülse auf einem Bett von Zwiebeln. Schließen Sie die Hülse fest auf allen Seiten. Nun müssen Sie den Fisch im Ofen bei 180 Grad backen. Der Fisch wird in einer halben Stunde fertig sein. Sie erhielt eine saftig und zart. Dekorieren Sie es mit Zitronenscheiben und Kräutern, bevor dienen würde. Guten Appetit!