Dzhusay: was es ist? Nützliche Eigenschaften von Juice

Diejenigen von uns, der glücklichen Besitzer des Landes sind, oft auf der Suche nach interessanten und nützlichen Pflanzen, die auf ihrem Land absetzen können. Wir sagen Ihnen, nur um einen solchen. Es ist schlicht und schön, aber die Hauptsache – es ist natürlich, seine nützlichen Eigenschaften. Der Name dieser Pflanze – dzhusay. Was es ist, wo es wie in der Küche verwendet wächst, sondern auch darüber, wie auf dem Land Website wachsen dzhusay, und wir werden heute sprechen.

wildes Lauch

Die meisten Kulturpflanzen erschien nicht ohne menschliches Zutun. Aber dzhusay ist eine Ausnahme, weil es wächst und wird in seiner natürlichen, ursprünglichen Form verwendet. Pflanzenresistenz gegen Kälte, nicht anspruchsvoll auf dem Boden und besondere Sorgfalt und Schädlinge und Krankheiten umgehen dzhusay. Was ist das? Bei Menschen ist es auf verschiedene Weise genannt: wilde Zwiebel, Chinesisch, süß oder verzweigte Zwiebel, manchmal als ein Feld oder Berg Knoblauch oder Zwiebel bezeichnete nur Knoblauch. Es ist weit verbreitet in allen Teilen der Welt verteilt, und manchmal wächst direkt unter den Füßen, in den Feldern, Wiesen und felsigen Gebieten.

dzhusay oft als Zierpflanze gepflanzt, es sieht ordentlich und dünne Blätter sind flotte gesättigte schöne Farbe. Pflanzenpflege erfordert praktisch keine. Es sollte nur gelegentlich bewässert und schneiden Sie ein mehrmals im Jahr eine frische, junge Blätter dzhusay bekam. Aber nicht nur ihr Aussehen attraktiv dzhusay nützliche Eigenschaften der wilden Zwiebeln sind nicht schlechter als ihre domestizierten Pendants.

Beschreibung

Staude Allium odorum oder dzhusay bezieht sich auf eine Familie von Zwiebeln. Sein Aussehen, seine Blätter ähneln Knoblauch und können eine Länge von bis zu einem halben Meter erreichen. Ihre Farben reichen von hell- bis dunkelgrün, und die Blätter selbst eine schwache Blüte haben. Das Wurzelsystem – Pseudobulbe. Jedes Jahr produziert die Pflanze mehr und mehr junge Zwiebeln, in großen Familien wächst. Blüte tritt am Ende Juli. Dzhusay wirft Blütenstände, gekrönt mit kugelförmigen Schirme sind mit einem zarten angenehmen Geschmack von kleinen weißen Blumen.

Wie nützlich

Welche Art von nützlichen Eigenschaften haben dzhusay, was es ist, und wie zu benutzen? In der Lebensmittel den Boden nur einen Teil der Pflanzen verwendet – Gras und Pfeile mit Blütenständen. Sie Geschmack und Aroma erinnert an Knoblauch. Aber Zwiebeln haben eben merklicher Geschmack in Lebensmitteln nicht verwendet werden, wenn auch manchmal medizinische Tinkturen vorbereiten. Wilde Zwiebeln reich reichlich Vitamin C, daher sehr nützlich bei Erkältungen oder schwache Immunität. Es hat die Vitamine B1, B2, B5 und B6, K, E und Beta-Carotin. Fragrant Zwiebeln sind reich an Kalium, Kalzium, Eisen und Natrium enthält es Zucker und ätherische Öle.

Ein solches Produkt ist geeignet für Menschen mit Herz – Kreislauf – Probleme, mit verminderter Immunität, Atemwegserkrankungen, Lungenentzündung, Bronchitis, Tuberkulose, Gastritis, hohe Müdigkeit und neurologische Störungen, es zur Vorbeugung von helminth verwendet wird. Die Anlage hat hämostatische Eigenschaften, wirkt als Diuretikum und gallentreibend. Fast jeder von uns nützlich sein, in Ihrer Ernährung Zwiebel dzhusay aufzunehmen. Foto perfekt vermittelt die Schönheit dieser Vertreter der grünen Welt. Ein solche Gnade jeden Garten oder Rasen, und auch kann es bei der Herstellung von fast jeder Küche verwendet werden.

Verwenden Sie in der Küche

In welchen Gerichten, die man wohlriechend dzhusay hinzufügen kann, was ist es? Lassen Sie uns beginnen mit der Tatsache, dass es zumindest ein wilder ist, aber der Bogen. Denn im Grunde ist es in der gleichen Weise wie wir vertraut grünes Lauch verwendet. Es kann zu Salaten und Vorspeisen hinzugefügt werden, Beilagen Fleisch- und Fischgerichte zu kochen, fügen. Grüne Zwiebeln auf einem der ersten Feder angezeigt. Er sowie Bärlauch, hilft Vitamin liefert nach einem harten Winter zu füllen. Chinesische Zwiebel ist gut in Füllungen für Kuchen, Soßen, kann es auf das Gemüse in der Erhaltung mariniert, hinzufügen, aber Sie können nur für den Winter einfrieren. wilde Zwiebel Blütenstände sind für Infusionen, Liköre, und bei der Herstellung von hausgemachten Wein.

Anbau und Pflege

Diese Pflanze – mehrjährige Pflanzen, weil es einmal, erhalten Sie ein paar Jahre stark, schön und nützlich dzhusay. Der Anbau und die Pflege wird minimiert. Er ist nicht, Licht oder Boden anspruch hat keine Angst vor kaltem Wetter. Aber Sie sollten wissen, dass dzhusay das Land nicht wie auf dem er Kohl oder Kartoffeln aufwuchs. Ändern Sie den Landeplatz, wodurch die Zwiebel-Plantage zu aktualisieren, müssen Sie nicht früher als 5 Jahre. Im allgemeinen Pflege noch einfacher als zum Beispiel mit dem üblichen Knoblauch oder Zwiebeln. Es sollte eine Zeit zu pflanzen im Frühjahr sein, regelmäßig bewässert und Blätter geschnitten. Dzhusay im Winter warm, auch nicht notwendig ist. Es gibt ein weiteres nettes Feature in diesem grün – es durch Pilze und andere Krankheiten passieren, und auch die Zwiebel gunpoint er ist nicht nach Ihrem Geschmack.

frisch und duftend Laub – ausgehend von dem ersten Shooting im Frühjahr und bis zum Spätherbst wilder Zwiebeln wird eine Ernte produzieren. Es sollte und manchmal ausdünnen Beet regelmäßig geschnitten werden, dann wird die Anlage Sie das ganze Jahr Freude rund, saftig jungen Blätter. Für die Saison verbringt 3-4 Stecklinge, die letzten im August, vor den kalten süßen Zwiebeln sollte Zeit Kraft zu gewinnen haben. Es wird auch nützlich sein, nach jedem solches Verfahren ein wenig den Boden düngen und, natürlich, reichlich gießen bieten. Im ersten Jahr des Lebens Juice ist nicht notwendig, Beschneiden auf Ihrer Website durchzuführen, lassen Sie es richtig wachsen und an Stärke gewinnen.

Wiedergabe

Um eine solche Anlage auf dem Gelände sehr einfach ist, müssen Sie die Samen oder Zwiebeln. Beide können bei kaufen oder zu sammeln, wenn Sie in der Lage sind wild dzhusay gerecht zu werden. Wie wachsen es zwei Möglichkeiten, Sag mir mehr.

Saatgut

Aussaat Samen müssen im Frühjahr sein, wenn der Boden warm genug ist. Jede Region ist anders, aber in der Regel die Landung ist im März oder April. Vor Beginn der Arbeiten besser Samen für einen Tag einweichen oder sogar in der Nacht. Geschwollene achenes aus dem Wasser entfernt, sanft obsushivayut und Bepflanzung beginnen.

Die optimale Tiefe für die Keimung von 1-2 cm, in der Regel dzhusay ryadochkami setzen, zwischen ihnen einen Abstand von 30-40 cm zu verlassen. Um dies zu tun, müssen Sie in dem Land der Nut zu tun, und die Samen zu säen, aber nicht zu dick. Sie können eine Landung und Verschachtelung Methode machen. In einer Entfernung von wenigen Zentimetern voneinander, machen kleine Löcher in dem Boden mit dem Finger und taucht in all paar Samen, den Boden bedecken.

Zwiebel

Dzhusay perfekt reproduziert Glühbirnen ein starkes haben Wurzelsystem. Sie benötigen einen Bienenstock der süßen Zwiebeln zu graben und die Zwiebeln zu trennen, die gleichzeitig versuchen, die stärkste, gut entwickelte auszuwählen. Bereiten Sie ein Bett: Sie müssen den Boden lockern, dann ein flaches Loch machen und die Büsche pflanzen. Zur gleichen Zeit, versuchen Sie nicht, die Pflanze zu begraben, sollte der Boden das gleiche wie das letzte Mal sein. Drücken Sie ein wenig Boden rund um etablierte Pflanzen. Dieses Land ist gut, den Frühling und Sommer zu verbringen, aber Herbst dzhusay besser nicht verpflanzen. Zwiebel kann keine Zeit hat, Wurzel gut zu nehmen und wachsen stark, aber weil der kalte Winter wird ihn tödlich sein.

Dzhusay wird nach zwei Jahren zu blühen beginnen und eine ausgezeichnete Ernte geben. Diese erstaunliche Pflanze erfreut nicht nur sattes Grün, sondern auch eine große Dekoration für Ihre Lieblingsspeisen sein.