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Einfaches Rezept: Fisch Fisch in Hebräisch

Wie Fische Fische auf Hebräisch vorzubereiten? Das Rezept Schritt für Schritt mit Fotos wird in diesem Artikel vorgestellt wird. Sie erfahren auch , welche Komponenten in diesem enthalten sind ungewöhnliche Gericht, wie es und so weiter gekocht werden sollte.

Überblick

koschere Gesetze erlauben keine Juden bestimmte Arten von Fleisch zu essen. In diesem Zusammenhang wird eine Küche dieser Nation ist reich an leckeren und nahrhaften Fischgerichten.

Leider sind nicht alle Bewohner unseres Landes wissen, dass Fisch ein Fisch in Hebräisch ist. Rezept mit Bildern von diesem Nachmittag wird im Folgenden im Detail beschrieben.

Dieser Teller ist eine Art von Füllstoff enthält. Wie Sie wissen, haben wir es mit Fisch. Außerdem enthält es durchaus erschwinglich Gemüse wie Rüben Kartoffeln, Karotten und so weiter. D.

Welche Fische bereitet?

Wie das Rezept zu implementieren? Fisch Fisch Hebrew kann mit dem Silber-Karpfen, Karpfen oder Barsch hergestellt werden. Es wird auch andere Arten von Flussbewohner zu nutzen.

Nach denen, die dieses Gericht selbst immer wieder gemacht haben, wird es sehr herzhaft und lecker aus. Darüber hinaus, wenn sie richtig vorbereitet, Fisch Fisch in Hebräisch, ein Rezept, das jeder kennen sollte, wird als eine sehr schöne Vorspeise für den Urlaub dienen Tabelle. Eingeladene Gäste ein helles und ungewöhnliches Gericht zu schätzen wissen.

Fisch Fisch in Hebräisch: Rezept

Karpfen für dieses Gericht passt perfekt. Dies wird der Fisch Aspik duftend und sehr herzhaft machen.

So erwägen wir, wie das Rezept zu implementieren? Fisch Fisch in Hebräisch, wird unter Verwendung der folgenden Komponenten hergestellt:

  • frische Karpfen – 1,5 kg;
  • große Karotte – 3 Stück;.
  • Kartoffelknollen – 5 Stück;.
  • mittelgroße Rüben – 3 Stück;.
  • Zwiebeln – 1-2 Stück;.
  • gemahlener schwarzer Pfeffer – nach seiner Wahl;
  • Jodsalz – nach seinem Ermessen;
  • Lorbeerblatt – 2-3 Stück;.
  • Pfeffer schwarzer Pfeffer – 5-7 Stk.

Die Verarbeitung der Hauptbestandteile

Wie kann Fisch Fisch auf Hebräisch? Die Rezeptur dieses Tellers erfordert alternative Verarbeitung aller Komponenten.

Sie müssen zunächst frischen Fisch zubereiten. Carp gründlich gewaschen, abgeschabt die Waage, und dann ausgebrannt, reinigte den Kopf, Schwanz, Flossen und mit Papierhandtüchern getrocknet. Danach ist es nicht sehr dick gehacktes Steak.

Auch separat verarbeitet Gemüse. Sie werden gereinigt und geschnitten in flache Scheiben nicht dicker als 0,5 cm.

Bilden ein Gericht

Was sollte das Rezept implementieren in Betracht gezogen werden? Fisch Fisch ist in einem dicken Hebrew tiefen Topf gekocht. Sie können auch die Kazanka oder utyatnitsu verwenden.

Nach der Herstellung der Gerichte in ihren Schichten verteilen Rüben, und dann die Fischsteaks. Zutaten gründlich gewürzt mit Pfeffer und Salz, sind beschichtete Kartoffeln. Danach wird auf der Oberseite des Gemüseaufstrichs bleibt auch Fisch.

Re Salz und Pfeffer Produkte in den Topf Schichten angeordnet frische Karotten und Zwiebeln. Am Ende der lavrushki Blätter und schwarzen Pfeffer Erbsen geworfen Zutaten.

Der Prozess auf dem Herd des Kochens

Sobald alle der Bestandteile im Topf sein wird, gossen sie normales Trinkwasser. Die Flüssigkeit sollte leicht bedecken die Gemüse und Fisch.

In dieser Form ist die Schale mit einem Deckel und bei mittlerer Hitze abgedeckt werden. Sobald die Brühe gekocht hat, wird der Inhalt des Kochgeschirrs sanft geschüttelt, und das Feuer auf ein Minimum reduziert.

Zum jüdischen Fischgericht die leckende und nährende sich herausstellte, sollte es für etwa drei Stunden gekocht werden. Während dieser Zeit alle Zutaten sollten weich sein und fast brodeln. In diesem Fall empfiehlt es die Pfanne regelmäßig zu schütteln.

Das Endstadium

Nun, da Sie wissen, wie das Rezept zu implementieren. Fisch Fisch in Hebräisch, wird es sehr lecker aus. Sobald das Gericht vollständig gekocht, Karpfen und Gemüse sollte sorgfältig in einer tiefen Schale gelegt werden und gießen Sie die Fischbrühe. In einer solchen Art von Füllstoff notwendig, um in den Kühlschrank gestellt (halten, bis eine vollständige Verfestigung).

Servieren am Tisch

Präsentieren sollte ein Abendessen für den Urlaub Tisch gekühlt werden. Gefrorene jelly in Scheiben geschnitten und auf Platten gelegt. Es ist wünschenswert, es zusammen mit einem Salz zu verwenden und ein Stück Lavash.

Gefüllte Fisch in Hebräisch (Fisch): Rezept

Nur wenige Menschen wissen, sondern als jüdisches Gericht kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Die einfache und erschwingliche Rezept wurde oben dargestellt. Jetzt werden wir Sie darüber erzählen, wie ein Gericht im Original gemacht wird.

Also müssen wir den Fisch zum Kochen Fisch:

  • Frische Fischfilets Fluss – 700 g;
  • Zwiebeln mit Schalen – 2 Köpfe;
  • Weißbrot Produktion gestern – etwa 150 g;
  • großes Ei – 1 oder 2 Stück;.
  • Pflanzenöl für Hackfleisch und Fleischbrühe – 4 große Löffel;
  • Frische Karotten – 1 große Früchte;
  • kleine Rüben – 1 Stück;.
  • Zucker hell für Hackfleisch und Brühe – 1 große Löffel;
  • Lavrushka, Salz und Pfeffer – nach Ihrem Wunsch und Geschmack.

Verarbeiten der Bestandteile

Bevor die Zubereitung von Speisen sollten korrekt betrachtet wird Flussfisch zu schneiden. Es wird gründlich gereinigt, dann in Stücke geschnitten a la carte. Danach die Fischfilets schnitten ordentlich ab, eine Haut in allgemeiner Form (in Form eines breiten Bandes) zu verlassen. Letzteres ist uns für die Füllung Kernprodukt nützlich.

Schneiden Sie die Fischfilets, wird gemahlen mit einer Schleifmaschine. Dieses Verfahren wird zweimal durchgeführt. Auch durch einen Fleischwolf verpassen eine große Zwiebel und Weißbrot, getränkt in Trinkwasser.

Um einen fertig gehackt hinzufügen schwarzen Pfeffer (nach Geschmack), Salz und ½ große Löffel Zucker. Auch zerkleinerte fillet ausgebreitet 2 Esslöffel Pflanzenöl und ¼ Tasse Wasser. Sie gossen allmählich, alle Zutaten sind gut vymeshivaya Händen.

In Bezug auf Gemüse, wie rote Beete, Zwiebeln, Kartoffeln und Karotten, werden sie in Scheiben von 5 mm Dicke gereinigt und zerkleinert.

Der Prozess ungewöhnliche Gerichte der Bildung

Wie ist ein ausgestopfter Fisch auf Hebräisch (Fisch)? Nach Füllung fertig ist, wird es von großen Fleischbällchen geformt. Dann breitete sie das Band aus den Häuten von Fischen gemacht über, die anschließend fest angezogen wird. By the way, dieses Gericht zubereiten und ohne Haut sein kann. Sein Geschmack wird sich nicht ändern.

Durch die Durchführung dieser Schritte sollten Sie einen tiefen dickwandige Schale nehmen. Es wiederum verteilt die Zwiebeln, in Scheiben geschnitten Ringe und Zwiebel schälen. Diese Komponente ist erforderlich, um für uns Gericht eine ungewöhnliche Farbe erworben hat.

Auch in einer Schüssel Schichten verteilen Scheiben Karotten, Kartoffeln und Rüben. Nur dann in einem Topf Frikadellen in Streifen von Fischhäute gewickelt gelegt.

Am Ende all dieser Produkte sind mit Wasser bedeckt. Dies sollte sehr sorgfältig durchgeführt werden, so dass die Flüssigkeit Füllung nicht erodiert.

Idealerweise sollte das Wasser bedecken jüdische dish 1 cm. Nach einer Stunde nach Zugabe von weiteren 1 Tasse Trinkflüssigkeit hinzuzufügen, zu kochen.

Wärmebehandlung

Golf von Gemüse und Fisch mit Wasser gefüllten Topf auf mittlere Hitze setzen. Warten siedende Brühe wird verschlossen und die Temperatur auf ein Minimum reduziert wird. In dieser Form werden die Inhaltsstoffe etwa 2-2,5 Stunden gekocht. In diesem Fall sollte das Gericht nicht kochen, und schmachtet.

In dem Prozess Fishu des Kochens Salz, etwas Zucker und Pfeffer. In diesem Fall muss es zu schmecken versuchen. Wenn einige Würze fehlt, sie dann wieder verwenden.

Um die Schale gesättigten Geschmack zu machen für 10 Minuten, bevor die Platte ausgeschaltet wurde dazu Lorbeerblatt hinzugefügt.

Wie bewerbe ich mich für den Urlaub Tisch?

Vorbereiten ein jüdisches Gerichts, wie oben beschrieben, erhalten Sie eine köstliche und herzhafte Mahlzeit. Nach dem Kochen alle Zutaten, Gemüse und Fisch gefüllten verschieben sanft in eine tiefe Schüssel geben. Dann gießen sie filtrierten Brühe (die blieben in der Pfanne). In dieser Form ist der Füllstoff in einer Kühlkammer gestellt. Nach ein paar Stunden von duftenden Brühe härtet, und Sie werden ausgezeichnete Fischfleischbällchen in Gelee entpuppen. Serve ihre Gäste mit einem Stück Fladenbrot, zusammen zu sein und viel frischer Kräuter.