Was ist die Gefriertemperatur des Alkohols?
In Übereinstimmung mit der allgemeinen Definition ist der Gefrierpunkt die Temperatur Übergang eines Stoffes aus einem flüssigen Zustand in einem festen. Diese Charakteristik hängt von, welcher Substanz gekühlt wird (Zusammensetzung) und zu welchem Druck, wie Je höher der Druck, desto höher Gefriertemperatur. Die bekannteste Substanz, die am häufigsten von flüssig zu fest und umgekehrt übertragen wird, ist Wasser. Es ist bekannt , dass gewöhnliche Wassereis bei null Grad Celsius wird jedoch ultrareines H 2 O in einem sauberen Gefäß eine Flüssigkeit und in starkem Frost, sowie See sein können, die eine Vielzahl von Salzen umfasst.
Andere Flüssigkeiten haben unterschiedliche Leistungsniveaus. Zum Beispiel weisen Alkohol Einfrieren viel niedriger als im gleichen Maße für gewöhnliches Wasser. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass dieses Material eine geringere Dichte hat.
Insgesamt gibt es mehrere Gruppen von Alkoholen, von denen jede ihre eigenen physikalischen und chemischen Eigenschaften aufweist. Heute sind sie die folgenden Klassen:
– in Abhängigkeit von der Anzahl der Hydroxylgruppen (von einwertigen zu mehrwertigen Alkoholen) ;
– je nachdem, wie gesättigten Kohlenwasserstoffsubstituenten (ungesättigte, limit, aromatisch);
– in Abhängigkeit von einem zyklischen Kohlenwasserstoff-Substituenten (alicyclische, cyclische);
– die Zahl der Substituenten am alpha-Kohlenstoffatom (primär – tertiär).
Zum Beispiel kann der Gefrierpunkt von Methanol Alkohol, ist in Zusammenhang mit einwertiger minus 97 Grad Celsius und Cyclohexanol – etwa minus 42 ° C. Die meisten Suchmaschinen erscheint Abfrage in Bezug auf die jedoch Eigenschaften der Flüssigkeit, einen Teils des alkoholischen Getränks. Die Gefriertemperatur von Ethylalkohol (Ethanol) ist , minus 114 Grad Celsius. Diese Eigenschaft wird in der Wohnung verwendet, um die Alkoholkomponente von alkoholischen Getränken, um zu markieren, um „den Grad zu erhöhen“, sowie für die Herstellung von Winter „nezamerzayki“ für Autos. Einige Autofahrer zu einer Glas-Ethanol-Lösungen des Sommertypen oder mit Wasser in einem bestimmten Verhältnis gemischt.
Beachten Sie, dass in dieser Klasse der gesamte Flüssigkeit nicht nur mit einer sehr starken Abkühlung in einem festen Zustand ist. Zum Beispiel Alkohol Gefrierpunktes Phenylcarbinol (benzyl aromatischer Alkohol) ist minus 15 ° C.
Wenn Sie jemals in der Klassifizierung von Thermometern Interesse können Sie sehen, dass es Thermometer sind, laufen auf Alkoholbasis. Ie anstelle des elektronischen Mechanismus oder Vorrichtung enthält Quecksilber in Alkohol. Diese Thermometer werden am häufigsten eingesetzt, wo es notwendig ist, die niedrigste Temperatur in der häuslichen Umgebung zu messen. Zum Beispiel in Sibirien, wo häufige Fröste bis zu 50-60 Grad. Hier gewöhnlichen Thermometer kann nicht richtig funktionieren , weil Quecksilber Gefriertemperatur beträgt etwa minus 38 ° C über Erfahren Sie, was Sie mit einem Thermometer haben, können Sie in der Spalte des Thermometers färben. Wenn es sich um Silber, das Quecksilber im Innern. Aber der rote Balken zeigt an getönte Alkohollösung. Derartige Thermometer werden häufig verwendet, Außentemperaturen zu messen. Auch wenn die Straße sein wird , -45 ° C, wird das Gerät nicht scheitern, weil Alkohol Gefriertemperatur ist viel geringer.
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