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Im Winter geschlossen köstliches Kompott von Pflaumen

Plum Früchte sind einzigartig in ihren Eigenschaften, weil sie eine sehr große Anzahl von sehr nützlichen Substanzen für unseren Körper enthält. Zum Beispiel haben die dunklen Sorten desinfizierenden Eigenschaften sowie eine sehr positive Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt. Pflaumensaft ist in der Lage Salz, auszuscheiden Cholesterin und überschüssige Flüssigkeit, so kann es auch zur Prävention von Krankheiten wie Arteriosklerose, Gicht, Rheuma, Hepatitis und andere bei Ödemen verwendet werden.

Heute wissen wir mehr als 300 verschiedene Pflanzenarten, aber von ihnen angebaut sind nicht mehr als 10, und es ist von ihnen süßen und salzigen Marmeladen, Säfte, Fruchtgetränke und Marmelade zubereiten. Des Weiteren kann ein Drain getrocknet und Beizen werden und der Saft aus ihm nicht nur eine köstliche Geschmackseigenschaften, sondern auch elegante kosmetische Eigenschaften. Zum Beispiel, wenn Sie es trinken, regelmäßig Gesichtshaut wird elastischer, weich, samtig und Gorny.

Auch Pflaumensaft können Masken machen. Genug von geschälten Fruchtschalen durchzwängen cheesecloth Bit (50 Gramm) des Safts, wobei Baumwolle oder kosmetische Binde befeuchten und um das Gesicht befestigt ist. Nach 20 Minuten kann es entfernt werden. Waschen Sie nach der Maske nicht unbedingt, Sie einfach die Haut mit einem feuchten Wattestäbchen wischen können. Für trockene Haut, können Sie dies tun: mit einem Teelöffel Saft und wenden Sie die Mischung für 20-25 Minuten auf dem Gesicht ein Eigelb mischen. Diese Maske ist dann notwendig, mit warmem Wasser abwaschen, dann waschen kalt. Aber vor seiner Anwendung sollte die Person, die das Fett nahrhafte Sahne oder Sauerrahm schmieren.

Viele sparsame Hausfrauen lieben Konservenkompott Pflaumen für den Winter. Das ist verständlich, weil in dieser Zeit des Jahres mehr als je zuvor Vitamine brauchen, und wollen einfach nur etwas Leckeres. Wir bieten hier ist ein Rezept für ein leckeres kompotik, die Sie in der Kälte gefällt. Wir müssen Pflaume, Zucker und „nicht übereinstimmen“ Dosen von 0,8 bis 3 Liter. Natürlich ist die bequemste die Kapazität von bis zu zwei Litern ist, ist es nicht immer möglich, schnell „Master“ Drei-Liter, und wenn der Inhalt sauer wird, wird es sehr bedauern. Aber was auch immer Container , den Sie wählen, sollte es mit Soda und gewaschen wird Seife auf einem Paar sterilisiert und setzen.

Pflaumen sind gut gewaschen, in zwei Hälften geschnitten und Gruben entfernen. Beachten Sie, dass am Ende des Verfahrens zum Reinigen der Früchte aus den Knochen der Hände und Nägel aussehen, als ob Sie nicht ein Kompott aus Pflaumen schließen, und nur das Infield behandelt. Deshalb, um den Griff zu schützen, verwendet mindestens Zellophan-Handschuhe, die in der Regel auf das Haar Farbstoff aufgetragen werden.

In sterilisierte Gläser Pflaume einzuschlafen um ein Drittel, füllen sie mit kochendem Wasser, Reservierung näher an den Hals eines wenig Platz für Zucker (etwa 4 Zentimeter). Reserve-Banken für 20-30 min., Je nach Kapazität, um sich aufzuwärmen, goss dann der Saft erschien Pflaumen in einem Topf. Es kann auch senden und Zucker, die Rate von 100 g pro 1 Liter, das heißt ein Glas auf einem 1,5 Liter 150 g Zucker einschlafen, in einem Drei-Liter – 300 g, usw. Der resultierende Sirup zum Kochen bringen. Zur gleichen Zeit, den Deckel zum Kochen bringen. Sobald der Sirup kocht, sollte es wieder in die Gläser mit Pflaumen gießen, aber dieses Mal bis zum Rand. Wenn es plötzlich ein wenig ist nicht genug ist, kann man Wasser aus dem Kessel mit kochendem.

Hot Banken, die bereits Zwetschkenröster verschüttet, gekocht sofort Tarnung Eisendeckel und aufrollen Maschine. Drehen Sie sie auf den Kopf bis zum Morgen in eine Decke einzuwickeln. Im Laufe des Tages kann es ein bisschen, jetzt zu offenbaren, abkühlen lassen ist eine natürliche Art und Weise. Das ist alles! Nun, wenn der Winter kommt, werden Sie gerne ein Glas süßen und sauren Kompott öffnen und vergangenen warmen Sommer wieder zu verwenden.

Denken Sie daran, dass diese Kompott Pflaumen ganz konzentriert sich herausstellte, so kann es verdünnt werden, um die gemeinsamen Gewässer zu schmecken. So erhalten Sie noch leckeres Kompott.