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Guter Whisky: Nach welchen Kriterien? Welcher Whisky ist besser zu wählen?

Whisky-Tasting zum ersten Mal, Sie entweder werden seine Fans und Bewunderer, oder werden es abschätzig als sehr beachteten Elite Alkohol beziehen. Im zweiten Fall, die Chancen sind Sie nicht das Getränk schmecken mit „Ihrem“ gusto und daher nur eine andere Sorte versuchen sollte, mit einem anderen Geschmack.

Dieses starke alkoholische Getränk mit einem Alkoholgehalt von bis zu 50-60 Grad hat einen charakteristischen Geschmack und hellen raffinierten Aroma. Guter Whisky beschlossen, nicht in einem Zuge leer zu trinken, betrunken schnell zu bekommen, und genießen Sie in guter Gesellschaft unter dem gemächlichen Gespräch oder in einer entsprechenden Stimmung.

Erstaunlich Verdienste der Herren trinken

Dieser hochwertige Whisky – es ist auch das „lebendige Wasser“ genannt – hat eine positive Wirkung auf dem menschlichen Körper, die Blutgefäße erweitern und damit die Blutzirkulation mit moderatem Konsum zu stimulieren. Durch diesen Körper Ton kommt, erhöht es die Effizienz des Gehirns , die Ihre Konzentration, Kreativität und aktiviert analytische Fähigkeiten.

Dies geschieht, wenn die richtige Kombination aus einem Teil eines Qualitäts Whisky natürliche ätherische Öle, Getreide und Baumharze, Tannine gründlich gereinigt sind und andere Alkohole. Falscher Anschluss von Komponenten oder Rohstoffeinsparungen verursacht unangenehme Auswirkungen und Symptome.

Wie ein „lebendiges Wasser“ zu schaffen,

Um den besten Whisky:

  1. Innerhalb von etwa 10 Tagen tritt Mälzerei – angefeuchtet Keimung von Getreide, die die Grundlage des Geschmacks ist.
  2. Danach Malz auf unterschiedliche Weise getrocknet wird, zusätzliche Farben in einem Bouquet hinzuzufügen.
  3. Malt smalyvayut wird heißes Wasser zugegeben und erhitzt, um die Würze zu erhalten, Hefe eingeführt wird, wonach das Fermentationsprozess stattfindet.
  4. Gären das Getränk wird mehrmals destilliert – destilliert – immer stark Alkohol.
  5. Das fertige Produkt wird für mindestens drei Jahre lang aufbewahrt, meist in Eichenfässern von Sherry, Bier, Bourbon und andere, die jede Brennerei nach eigenem Ermessen auswählt, die extra Geschmack, dunkle Farbe und Weichheit hinzufügt.
  6. Filterung und Abfüllung – das elegante „lebendiges Wasser“ aus Malz hergestellt.

Nuancen und Feinheiten, mit denen sich dieses köstliche Getränk Set geboren.

Was ist besser, eine Whisky-Probe für die ersten zu wählen oder als Geschenk, prompt ein paar Tipps, um wichtige Punkte zu präsentieren, der drastisch den delikaten Geschmack und das Aroma beeinflussen. Achten Sie auf, wenn für die Dauer der Exposition Whisky Auswahl, das Herkunftsland und Hersteller.

Haltedauer

Starke Alkoholisches Getränk, hergestellt durch Destillation erhalten wird, nur mit dem Parfüm Mazeration in Fässern erwirbt charakteristische und edlen Notizen und Geschmacksnuancen. Angegeben ist auf der Flasche Alterungsperiode zeigt das Alter des jüngsten der Alkohole. Bei der Entscheidung , welche Art von Whisky ist besser zu wählen, durch die durchschnittliche Laufzeit von 5-10 Jahren geführt – Getränk genug aufrechterhalten wird.

Scotch (Scotch Whisky)

Proud highlanders nehmen Kredit für die Erfindung des „lebendigen Wassers“ und haben die älteste Tradition seiner Produktion. Für die meisten der Getränke aus Schottland verwendet Gerstenmalz Rohstoffe. Es wird auf Torf getrocknet und Kohle nur zweimal Braga destilliert wird, das fertige Produkt zu machen ist oft krepkovaty oder geräucherter Geschmack. An verschiedenen Brennereien ist Stärke dieses ungewöhnliche Relish ist anders, aber wenn man keine Angst haben, dass Kenner empfehlen als eine gute Whisky-Marken „Macallan“, „Glenfiddich“, „Glenlivet“ (mit einem milden Aroma), „Dyuars“, „Higlant Park“ und „Chivas“ (mit einem starken scharfen Schatten).

Die alte schottische Tradition und Technologie bringen viele exklusiven notok und Nuancen, und sind in der Bewertung von hoch angesehene „lebendigem Wasser.“ Wie im Jahr 2007 von Experten anerkannt, 2009, 2010 und 2013 von Scottish Getränken erhielten Hersteller den Titel „Best Whisky in der Welt.“

Irish Whiskey (Irish Whiskey)

Der Name des Getränks unterscheidet sich von seinem schottischen Pendant. Die Iren behaupten auch, die ersten Erfinder von Whisky zu sein und stolz auf nicht weniger alten Traditionen und Produktionsweisen. Malt somit mit der Zugabe von Roggenkörnern hergestellt wird, in Öfen getrocknet und nicht geräuchert und dreimal mit destilliertem Ferment Würze. Daher ist das irische Getränk ausgeglichenes, intensiv, anhaltend, weich, „cremig“ Geschmack.

Hat sich selbst eine gute Whisky-Marken "Jameson", "Bushmills", "Tullamore", "St Patrick", "Cooley", "Midleton."

amerikanischer Bourbon

Whisky Ausführungsform Yankee um mehr als 51% besteht aus Mais, und der Rest ist aus Gerste, Weizen und Roggen eingesetzt. Bourbon ist ohne Mälzerei, einfaches Schleifen Getreide und Fermentation hergestellt. Zur Beschleunigung verwendet die Reifungsverfahrens innerhalb der Fässer verkohlt, durch die der Prozess der Reifung Getränk geht schneller und Minimierung der Exposition der amerikanischen Mais Whisky Option beträgt zwei Jahre. Sein Geschmack ist süß und das Aroma nach Alterungscharakteristik und tief.

Die berühmteste Marke von Bourbon – "Dzhim Bim" und "Dzhek Deniels". Ein charakteristisches Merkmal der Letztere sind spezielle Filter aus Zuckerahorn, die eine einzigartige Bouquet hinzufügt. Wegen seiner süßen und Sättigung, diese Art von Whisky ist beliebt für eine erste Bekanntschaft mit einem Getränke.

japanischer Whisky

Historisch gesehen, der jüngste Hersteller von Malz „Wasser des Lebens“ schnell eine führende Position unter Kennern und Experten zu gewinnen. Im Jahre 2008, 2011 und 2012, die japanischen Hersteller haben den Grand Prix für die meisten guten Whisky in der Welt verdient. Getränketechnologie am nächsten zu den schottischen Traditionen bis zur Verwendung importiert Torf Erstellen und Hinzufügen von Malt Scotch, wenn gemischt, aber zugleich eine Hochtechnologie. Die Rohstoffe sind wie Gerste und Reis, Mais, Hirse, und das Aroma ist nicht so rauchig.

Auf den Geschmack des Getränks zu seiner Herstellung verwendeten Rohstoffe Affekt: Roggen und Buchweizen hinzugefügt Bitterkeit, Gerste – hart Nachgeschmack, Mais und Reis – die Leichtigkeit und Weichheit. Ebenso wichtig ist das verwendete Wasser, das Klima und die Luft, die ein Produkt technische Details, Filter erzeugt, und Trommelverschlußmaterial, die Haltezeit. Daher auch der Whisky in einem Land, eine Brennerei, eine Marke und sogar aus dem benachbarten Trommeln variieren kann, wie Himmel und Erde.

Die Zusammensetzung des „lebendigen Wassers“: Was für ein guter Whisky betrachtet

Hier ist, was Sie anfangen müssen, um zu wissen, erinnern oder aufschreiben, in den Laden:

Grain Whisky. Dieses Getränk aus einer Mischung von verschiedenen Getreidesorten, die weitgehend als Rohstoff für die Mischung verwendet wird.

Malt Whisky (Malt Whisky) – zubereitet nur aus Gerstenmalz, das sein kann:

  1. Einzelfass – mononukleären Getränkes aus einem Fass, kann mit Wasser zu einem Standard-Alkoholgehalt verdünnt werden;
  2. Malt (Single Malt) – eine Kombination aus Malzgetränke nur eine Brennerei, möglicherweise mit unterschiedlicher Belichtungszeit. Die beliebtesten unter Kennern der Malt Whiskys. Jemand denkt, dass der Geschmack und das Aroma zu scharf ist, und mildert die Notwendigkeit, sie zu mischen, aber im Laufe der Zeit, schmeckte das Getränk, Sie nicht einverstanden mit.
  3. Bochkova (verküpt Malz) – Malz Kombination „lebendiges Wasser“ verschiedene Brennereien in einem Faß.

Mixed oder Blended Whisky (Blended Whisky) – die beliebteste unter den Nutzern – mehr als 90% der Nachfrage, die Art des Getränks, das eine Mischung aus Malz und Getreide Komponenten ist.

Schließlich ist es nicht notwendig ist, für die ausgeschriebene Marke und Verpackung zu viel bezahlen, können Sie immer preiswert guten preiswerten Whisky abholen. Die Hauptsache – zu verstehen, was genau Sie suchen.

Nun, da Sie wissen, das notwendige Minimum für diese schöne und exquisite Getränke und einige auf den Reichtum der Wahl zielen. Ihr – Sie werden richtig mehrere Sorten zu versuchen und zu bestimmen, welche Art von „lebendigen Wasser“ zu finden sein können. Die Kommunikation mit einem guten Whisky werden Sie einen köstlichen Genuss.