Alambik oder Mondschein – was ist besser? Spezifikationen, Anweisungen und Antworten

Traditionell in unserem Land Schnaps im Haus sind mit Mondschein gemacht. Aber nicht so lange her, da ging es zum Verkauf eines sehr interessantes Produkt, und sind perfekt für diesen Zweck. Sie sind aus Kupfer und alambikami genannt werden. In dieser Hinsicht waren viele Fans der Heim Destillation von Spirituosen eine Frage: „Alambik oder Mondschein – was ist besser“

Konstruktive Merkmale Mondschein

Klassische Ausrüstung für die Destillation von Alkohol, in Russland verwendet, strukturell es besteht aus:

1. Die nach wie vor, in dem das Rohmaterial erhitzt wird.

2. Sealed Deckel mit einem Thermometer.

3. Parootvodnoy Röhre.

4. Rohr-Spule.

5. Kühlschrank, der mit Wasser gefüllt ist. In dem Behälter gelangt die Spule.

6. Ein Auffangbehälter für das fertige Produkt.

Manchmal wird die Vorrichtung durch eine Destillationssäule ergänzt. Mit seinem Einsatz können Sie einen sehr reinen Mondschein, ohne jeden Geruch bekommen. Der Füllstoff in der Destillationskolonne üblicherweise Metallspäne verwendet. Bei dieser Vorrichtung abgeschieden schwere Fraktion von Dampf.

Eigenschaften alambika Design

So Alambik oder Mondschein – was ist besser? Zur Beantwortung für sich die Frage, ist es notwendig, auch über die Ausgestaltungsmerkmale der Kupferversion zu kennen. In der Tat ist Alambik die gleiche alembic. Das Design des klassischen Modells ist:

• alembic;

• Helm in Form von Glühbirnen;

• parootvodnaya Rohr;

• Spule in den Kühlschrank stellen.

Wie Sie sehen können durch konstruktiven Mondschein, Alambik praktisch nicht anders. Oft, zusätzlich zu einer besonderen Spalte erwerben, die zwischen einem Helm installiert ist, und ein Destillations Würfel. Im Gegensatz zu der Destillation wird es verwendet, um das Gebräu spezifischen Geruch und Geschmack zu machen. Um dies zu tun, bestreut alle Arten von natürlichen Zutaten drin. Alambik eine Spalte nicht nur für die Herstellung von Mondenschein verwendet werden kann, sondern auch ätherische Öle zu produzieren. Es war so in der Antike verwendet Alambik (oder Mondschein Alchemy). Erhalten Sie mit der Verwendung Alkohol später erfuhr.

Vorbereitet ätherische Öle alambike für eine recht einfache Technik. Die Destillationskapazität nicht mit selbstgebrautes Bier und Wasser gefüllt. Die Säule wird bestreut mit zum Beispiel Blütenblättern. Vorbei innerhalb es Paaren einfach ergreift Aromaten. Sehr oft alambiki auch für die Herstellung von Branntwein und andere teure alkoholische Getränke verwendet.

Typen alambikov

Das oben beschriebene Modell – das ist ein Klassiker, populärste Mondschein Alambik. Das Gerät ist es wirklich einfach. Heute kann jedoch auf dem Markt ein paar andere Arten von Geräten zu finden. Es alambiki:

• Vorgesehen für die Herstellung von Whisky. Ein Merkmal solcher Geräte ist ein Helm als Lampe entworfen. Mit ihrem Einsatz können die Brühstärke von bis zu 70 C-Laufwerk.

• Charentais. Wird für die Destillation von Cognac. Die Konstruktion dieser Vorrichtung enthält zusätzlich einen speziellen Behälter. so alambikov verwendet, kann praktisch ununterbrochene Destillation erzeugen.

Auch gibt alambiki mit Rektifikationskolonnen, Wasserfalle, einem Wasserbad und so weiter. D.

Alambik oder Mondschein – es ist besser, in diesem oder jenem Fall?

Welche Maschine ist besser kaufen zu Hause alkoholische Getränke zu kochen? In diesem Fall ist es hängt alles davon ab, zu welchem Zweck es sollte das Gerät verwenden.

Da alambiki aus Kupfer sind, ist der Preis viel höher als die üblichen Mondschein. Die erste Art von Destillationsvorrichtungen kostet etwa 12-25.000. Rbl. Mondenschein kann für 3-10000 erworben werden. Somit werden die Nachteile alambikov in erster Linie die hohen Kosten umfassen. Ihre Würde als die Tatsache, dass:

1. Mondenschein, vertrieben aus ihrer Nutzung, desto besser. Kupfer, aus dem sie gemacht werden, während der Destillation absorbiert viele Schadstoffe. Darüber hinaus, auch in Ermangelung einer Spalte von ihnen in dem Helm absetzen.

2. Mit alambika kann nicht nur Wodka vorbereiten, sondern auch Liköre, Wein und so weiter. D.

Wenn also die Montag nur das Gebräu vorbereiten müssen, ist es besser, ein kostengünstiges konventionelles Modell aus Edelstahl zu kaufen. Aber es sollte auf jeden Fall die Aufmerksamkeit auf die Qualität der zur Herstellung verwendeten Material bezahlen. Edelstahl soll das Essen sein, und sogar eine bessere Gesundheit. Unter Verwendung eines solchen Mondenschein können die Getränkequalität fahren, minderwertig, hergestellt nur leicht mit alambika.

Wenn es tun soll, nicht nur Wodka, aber auch andere, komplexere Getränke, natürlich, sollte darauf achten, Alambik (oder Kupfer Mondenschein).

Die besten Modelle Mondenschein und Bewertungen über sie

Meistens in diesem Land diese Art von Ausrüstung Marke kaufen:

• "Magarych".

• "Gorilych".

Gemessen an den Bewertungen von Käufern, mit diesem können Sie ein sehr gutes Gebräu fahren, fast ohne jeden Geruch. Es ist auch ein Vorteil „Gorilychey“ einfache Bedienung und geringen Kosten umfassen.

Washer „Magarych“ Liebhaber der Heimat Destillation von Spirituosen ist auch sehr zuverlässig angesehen werden. Der Vorteil dieser Modelle ist auch eine hervorragende Bauqualität und ein attraktives Aussehen betrachtet. Eine solche Vorrichtung kann für eine lange Zeit dienen, da sie aus dickem Stahl besteht. Die Einfachheit des Designs und der Mangel an Ersatzteilen, glauben viele auch plus Modelle dieser Marke.

Mondenschein Alambik: Verbraucher-Bewertungen

Die beste Ausrüstung dieser Art wird als in Portugal und Spanien gemacht werden. Es geht darum, diese Modelle gibt es sehr gute Kritiken. Alambiki in diesen Ländern produziert wird in der Regel von Hand und sind teuer. Die Anordnung wird auf den in der Antike entwickelten Technologien durchgeführt. Kupfer für solche alambikov Herstellung verwendet nur die beste Qualität. in Unternehmen, spezialisiert lassen Sie die eng für ihn beobachtete.

Auch billige Geräte dieser Sorte, sind viele Verbraucher empfohlen, nicht zu kaufen. Die Tatsache, dass dies oft die übliche Fälschung aus Edelstahl, nur mit Kupfer verziert. Folglich fuhr und sich nach Hause zu brauen nicht anders ist in einer traditionellen Maschine zubereitet.

Wo kaufen?

Viele Nutzer interessieren, wo Sie einen interessanten Mondenschein kaufen können. Fässer und alambiki sowie herkömmliche Modelle aus Edelstahl sind oft in Fachabteilungen der Einkaufszentrum Geräte verkauft. Außerdem kann dieses Gerät über das Internet erworben werden. Barrel sollte von einem alambika Cognac zu speichern, zum Beispiel aus kaufen.

Kann es mit seinen eigenen Händen Alambik getan werden

Zur Herstellung einer solchen Vorrichtung ist nicht zu einfach zu besitzen. Doch mit einem starken Wunsch, alles ist möglich. Kupferbleche und ein Minimum an Fähigkeiten in ihren Rationen – ist alles, was benötigt Ausrüstung zu bauen, wie Mondschein Alambik, mit ihren eigenen Händen. von russischen Handwerkern dieser Art von Geräten sind oft schlimmer als auf Portugiesisch und Italienisch gemacht Bewertungen. Aber nur, wenn die Materialqualität und teure Zugabe von Silber-Lot wurden in seiner Montage verwendet. Die gleiche Fertigungstechnik alambika wie folgt aussieht:

1. Vorgefertigte Schneiden. Natürlich wird die sphärische Destillationskapazität problematisch machen. Aber es ist möglich, es eine zylindrische Form mit einer abgeflachten oberen und unteren Kontur zu geben.

2. Löten durchgeführt wird.

3. Bereit Maschine auf Hochglanz zu polieren.

So fragen: „Alambik oder Mondschein – es ist besser,“ in erster Linie auf den Zweck konzentrieren sollte, für die sie das Zielgerät ist erforderlich. Die erste Art von Wert für die zu kaufen, die ihre Hand bei der Herstellung von verschiedenen Arten von alkoholischen Getränken versuchen. Wenn wir ein regelmäßiges Gebräu benötigen, kauft noch besser ein einfaches Modell aus Edelstahl gefertigt.