"MIM-300" – chopper, unverzichtbar für das Nahrungsmittelgeschäft

Heute ist die schnell wachsende Industrie der russischen Produktion kann mit Recht den Umfang der Lebensmittelindustrie anzuerkennen. Vor nicht langer Zeit, die Sanktionen gegen Russland gerichtet auf unsere Wirtschaft schwächen und die Anzahl der importierten ausländischen Produkte zu begrenzen, gab den Anstoß für die Entwicklung der Landwirtschaft, vor allem für die Fleischabteilung. Auf dem Markt gibt es endlich eine inländische Fleischproduktion präsentiert Würstchen, Halbfertigwaren, Fleisch und andere Lebensmittel. Die Funktionsweise des neu eröffneten Geschäfte sowie ihre beachtlichen Erfolg mit dem Gerät in direktem Zusammenhang. Und nicht das letzte Wort in dieser Angelegenheit sagte: „MIM-300“ – Belarus Chopper.

Hersteller zuverlässige Produkte

Die Firma „TORGMASH“, die in Belarus befindet, ist ein führender Hersteller von Industrieanlagen für den Handel mit Unternehmen und Institutionen Catering. Hergestellt Ausrüstung findet seine Anwendung nicht nur in Russland, sondern auch in anderen GUS-Ländern. Seit seiner Gründung hat sich das Unternehmen als Anbieter von qualitativ hochwertigen etabliert und zuverlässige Geräte, die alles andere ist und einen ziemlich niedrigen Preis. Sein Platz in den Unternehmen hat nicht nur einen Fleischwolf, aber Dosiergeräte, die automatischen Kartoffelschäler, Mixer und andere Lebensmittelverarbeitungsmaschinen gefunden. Aber der wahre Stolz der Firma „TORGMASH“ hielt es für „MIM-300“ (Chopper).

Technische Eigenschaften

„MIM-300“ – Chopper, der seine Popularität gewonnen aufgrund technischer Indikatoren.

Trotz seiner geringen Größe bietet dieses Gerät eine hohe Leistung und niedrigen Stromverbrauch. Somit hat der Chopper „MIM-300“ die folgenden Eigenschaften:

• Formulierung Fleisch: während der primären Zerkleinerungs – 300 kg / h, den Secondary – 100 kg / h.
• Messerdrehzahl – 250 U / min ..
• Leistungsaufnahme – 1,9 kW.
• Die erforderliche Spannung – 380 V.
• Abmessungen – 400h680h441 mm.
• Gewicht – 50 kg.

Wie aus den technischen Eigenschaften gesehen werden „MIM-300“ – Grinder, in der Lage mit dem großen Volumen von Produkten gerecht zu werden, die mit dem relativ niedrigen Preis der Geräte in Kombination schnell samookupitsya ermöglicht.

Allgemeine Geräte

Mincer „MIM-300“, der Preis für die -. Mehr als 40 Tausend Rubel, befriedigt auch die wirtschaftlichste Lebensmittel Eigentümer. Es besteht aus zwei Teilen. Der erste Teil – ein Arbeitsmechanismus eine stabile und schnelle Verarbeitung von Fleisch zu gewährleisten. Es wird in Form eines Elektromotors dargestellt. Um die Lebensdauer des Mechanismus zu verlängern, ist es notwendig, periodisch Wartungsarbeiten durchführt, die den Ölstand in der Vorrichtung überprüft. Zu diesem Zweck hat ein besonderer Motor, der eine Öffnung, durch die und erzeugte Steuer- und Umfüllen Hydraulikflüssigkeit.

Die Vorrichtung grinder

Der zweite Teil des Artikels wird den tatsächlichen präsentiert Fleischwolf. Mincer „MIM-300“, der Preis für die an einem enviably niedrigen Grenzen liegt, wird der Körper aus Aluminium, in dessen Innerem angeordnet sind , alle Komponenten und Elemente , die für den Betrieb. Dieses reversible Messer, Messerkante, mehrere Messergitter, Druckring, Schraub- und Spannmutter. Die Anzahl der Elemente, wie ihre Form variiert. Es hängt davon ab, welche Art von Texturen wollen Sie das Produkt am Ende zu bekommen.

Der hintere Teil des Aluminiumgehäuses ist ein Flansch, durch den der Elektromotor mit dem Hauptbetätigungselement montiert ist. Das Gehäuse selbst ist mittels Schraubklemmen an der Oberfläche angebracht. Es soll auch über ein spezielles Gerät Bootfach gesagt werden. Über die Arbeitsöffnung angeordnet abnehmbare Sicherheitsvorrichtung, die das Eindringen Hand Personal direkt an das Messer beseitigt.

Ersatzelemente

Trotz der Tatsache, dass die gesamte Einheit für feste Zuverlässigkeit bekannt ist und nur selten untergeht, kann bei unsachgemäßer Handhabung es immer noch passieren. In diesem Fall müssen Sie den Kauf von Komponenten machen. Nutzen Chopper „MIM-300“, deren Teile in der freien Verbreitung ist, unprätentiös und erfordert keine speziellen Fachkenntnisse Reparaturen zu machen. In den meisten Fällen müssen Geld für den Kauf solcher Bestandteile als Antriebswelle ausgeben, Starttaste, die einzelnen Elemente des Motors und anderer Verbundkomponenten.

Vergessen Sie nicht, dass im Laufe der Zeit sind die Schneidelemente unterliegen den normalen Verschleiß. Tupyatsya Messer und das Gerät verliert in der Leistung. Um dies zu vermeiden, kaufen immer prä- geschärften Messerschleifer „MIM-300“. Es kommt vor, nicht den Verlust von Geldern aufgrund des Maschinenstillstandes.

Was ist zu beachten, wenn eine Reihe von Mechanismen Kauf

Immer daran erinnert, dass das Scheitern der Komponentenelemente und Mechanismen stab tragen – einen natürlichen Prozess. Und der stabile Betrieb des Gerätes zu gewährleisten, darf nur verwendet werden, wenn die Zeit defekte Teile zu ersetzen.

Der einzige Weg, ernstere Verletzungen in der Arbeit zu verhindern, die zu erheblich Kosten führen werden. Deshalb, um den mincer Service zu erweitern, müssen Sie einige Regeln beachten:

1. Machen Sie nicht weiter, das Gerät zu betreiben, wenn mindestens eines der Elemente aus dem Gleichgewicht geraten ist.
2. Kaufen Sie nur Original-Ersatzteile von der Anlage oder seinen Händlern zur Verfügung gestellt.
3. Überprüfen Sie die Anzahl der alten Elemente mit Neuanschaffung – trotz der äußeren Ähnlichkeit, könnte der neue Mechanismus nicht geeignet.
4. Vergessen Sie nicht, um die Details zu behandeln, bevor sie installiert sind.
5. Überprüfen Sie alle Teile auf Beschädigungen vor dem Erwerb.

Das ist alles, was Sie über Fleischwolf „MIM-300“ wissen, bevor es auf dem Produktions installieren. Keeping alle vorgeschlagenen Regeln und betrieblichen Anforderungen der Produktionsanlage, werden Sie Ihr Unternehmen eine zuverlässige Ausrüstung für viele Jahre zur Verfügung stellen.