Erdbeeren Feld – und ein Genuss, und Heilung

Vielleicht sollten wir einfach klarstellen: Erdbeerfeld zu Erdbeeren keine Anwendung findet. Es ist nicht einmal Verwandte, wie einige Gärtner. Hier wird die dramatischen Unterschiede in der Form der Blätter und Beeren, und im Geschmack und Aroma.

Vorfahren von Gartenerdbeeren kamen zu uns aus Nordamerika, und das Erdbeerfeld wurde in unserem Land „geboren“. Blätter der Pflanze komplex, dreiblättrigen, oval-rhombische Form, dunkelgrün und seidig pubescent unten. Die Wurzeln der schrägen, weniger horizontal. Sprosse über den Boden, zwei Arten von (vegetativen, generativen). Diese können bis zu 25 cm wachsen und in kleinen corymbose inflorescences mit einem Schneebesen Brakteen beenden.

Propagierte Feld meist vegetativ Erdbeeren. Der Großteil der Beeren reifen Anfang Juli. By the way, sind die Früchte nicht Beeren und kleine „Nüsse“, im Fleisch als Grundlage eingetaucht. Erdbeeren sind eigentlich bewachsen Gefäß. Der gereifte Zustand ist es leuchtend rot, sehr aromatisch und süß.

Er wächst auf Wiesen, helle Lichtungen, Waldrand überwiegend Laubwäldern. Sie können es auf den Waldbränden, Waldlichtungen, an Wegrändern Autobahn und auf den Hängen der Eisenbahn finden.

Sie können es interessant finden , ist die Tatsache , dass Erdbeeren in verschiedenen Arten klassifiziert werden: ein in seinem Gebiet wächst (im Fernen Osten, Westsibirien, China, den europäischen Teil von Russland, die Mongolei), aber sie sind alle so ähnlich , dass eine Person , die keine besondere botanische Ausbildung hat es ist schwierig, eine Beere aus dem Trans-Baikal-Bereich aus den Beeren der Vorstädte zu unterscheiden.

Strawberry Feld enthält eine Menge Zucker, Calcium, Eisensalze, Säuren, Spurenelemente, macronutrients, Öl. Als Lebensmittel Beere seit der Antike verwendet. Es ist sehr schmackhaft und duftend in Konserven, Marmeladen, Kompotte. Mit ihm können Sie Puddings und Torten kochen.

Erdbeerblätter, im Frühjahr oder Spätherbst gesammelt, leicht getrocknet und richtig fermentiert, kann es durch Tee ersetzt werden, die ein viel schöner ist, die wir früher in den Geschäften zu kaufen. By the way, ist es nicht nur schmackhaft, sondern auch nützlich für diejenigen, die oft kalt. Wenn Sie nicht sehr vertraut mit der Technologie der Herstellung sind ein fermentierten Tee, können Sie die Blätter von Erdbeeren zu tun, in der Blütezeit geschnitten (sie sind nur im Schatten , die mit kleinen Büscheln in der Schwebe getrocknet). Die Beeren sollen am Morgen gesammelt werden, sobald die Tau gekommen ist, oder nur, wenn die Hitze nachlässt. Trocknen Sie sie wie Blätter, auch im Schatten oder in einem Ofen erwärmt auf 40 ° C Getrocknete Beeren verdunkeln, leuchtend rot zu werden.

Auf die medizinischen Eigenschaften von Erdbeeren sind in den genannten alten Literatur (Vergil, Ovid) und Mattsoli (Botaniker und Arzt, XVI Jh.) Schrieb , dass seine Beeren als Belohnung nicht nur verwendet werden, und das Essen, aber sie haben unter anderem eine choleretische Wirkung, entlasten Durst und Hitze , helfen im Magen mit Schmerzen.

Alkohol-Tinktur – ein wunderbares Werkzeug gegen unerwünschte tan gegen Trübung der Hornhaut. Wurzeln und Blätter der Erdbeere heilen Wunden und Wunden, Schnitt Milz, stärken Zahnfleisch, Zähne Staffelung.

Erdbeeren Feld meistert auch mit der gewöhnlichen Erkältung und sogar warnt sie, wirft Steine aus der Leber und Nieren, als Diuretikum und antiavitaminoznoe Mittel verwendet wird. Die Infusion der Blätter können Blutgefäße erweitern und ist daher wirksam gegen Bluthochdruck in der Anfangsphase. Frische Früchte (oder getrocknet und eingeweicht), gezeigt in Gicht, Verstopfung, Geschwüren, Atherosklerose, Bluthochdruck. Sie verbessern nicht nur die Verdauung und regen den Appetit, sondern auch Hämoglobin erhöhen. Allerdings sind nicht alle Erdbeeren nützlich. Manchmal mögliche Nebenwirkungen – Angioödem, Urtikaria, Pruritus.