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Suppe mit Nudeln: ein Rezept für Erwachsene und Kinder

Wenn Sie für eine ausgezeichnete suchen und leicht, einen ersten Kurs vorzubereiten, dann achten Sie auf die Suppe mit Nudeln, das Rezept von denen wir in diesem Artikel vorschlagen. Low-fat Hühnerbrühe mit Gemüse und Nudeln gekocht sogar unsere Mütter, aber jetzt, in der Zeit des Produktflusses, es ist nicht seine Popularität verloren. Nach einem leckeren Pasta ist von Kindern sehr gern, und weißes Hühnerfleisch ist für eine wachsende Zahl so nützlich.


Suppe mit Nudeln: ein Rezept für alle Zeiten

Für die Herstellung von großen Portionen benötigen Sie:

  • 1 ganzes Huhn (2-3 oder Bein);
  • 5-6 Kartoffelknollen von mittlerer Größe;
  • Zwiebel Zwiebel;
  • 2 Handvoll (1 Tasse) der feinen Nudeln;
  • Garbe keine frischen Kräutern, Piment, Lorbeer und Salz.

Zuerst müssen Sie das Huhn zum Kochen bringen. Zu diesem Zweck der Eingeweide es auch klar, in Stücke geschnitten und mit kaltem Wasser waschen. Schneiden Sie das überschüssige Fett von den Vögeln entfernt, so dass die Aktie mehr transparent ist. Tauchen Sie das Fleisch in einem Topf mit Wasser, fügen Sie ein ganze gereinigte Zwiebel, Salz und Gewürze, kochen, bis der Vogel ist fertig. Es kann 30 bis 40 Minuten dauern. Wenn Sie die Suppe mit Nudeln kochen, der das Rezept, das wir im Detail, bei schwacher Hitze betrachten, dann die Brühe, um es sehr schmackhaft, reich, Schaum in diesem Fall nicht entfernt werden kann, ist es auf den Grund zu gehen, und wenn die Flüssigkeit Anstrengung auf der Gaze zu bleiben. Sobald die Basis für das Gericht fertig ist, setzen Sie ihn auf den Herd zurück, fügen Sie die Kartoffeln, gewürfelt. Kochen Sie für ca. 15 Minuten, und die letzte Stufe wird gelegt Fadennudeln werden. Dünne Streifen von Mehlprodukten hergestellt sehr schnell, genug, um für 5 Minuten, so dass sie brodeln, dann kann das Gericht aus der Hitze entfernt werden. Zubereitung von Hühnersuppe mit Nudeln wird auch unerfahrene Herrin gemeistert werden: jetzt , dass das erste Abendessen zu kochen, zerlegen , das Huhn in Stücke und in Portionen in jeder Platte hinzufügen, dann Garnieren mit frischen gehackten Kräutern und servieren.

Suppe mit Nudeln: ein Rezept mit Huhn Frikadellen

Jedes Kind und der Erwachsene, ist sehr lieb von leckeren Fleischbällchen. Versuchen Sie dieses Gericht mit Huhn Frikadellen vorzubereiten. Um ein paar Portionen Suppe zu nehmen:

  • 2 Hähnchenbrust;
  • 1 Ei;
  • die Hälfte der Zwiebeln;
  • 2 Kartoffeln;
  • 1 Karotte;
  • kleine Handvoll Vermicelli;
  • 2 EL. l. Weizencracker (zum Panieren);
  • ein halbes Bund Petersilie.

Erstens, die Hähnchenbrust kochen: für, dass sie die Schale, taucht in einem Topf mit Wasser gründlich und entfernen Sie waschen, Salz und Gewürze für 20 Minuten (Sie können setzen und Brühwürfel) und kochen. Danach muss das Fleisch in die Brühe entfernt und verlassen werden. Das fertige Huhn Hackfleisch in einem Fleischwolf. Um das Hackfleisch zu erhalten, fügen Sie Ei, Paniermehl, Gewürze, geriebene Zwiebel. Gut umrühren, und erstellt dann eine kleine Frikadellen. Als nächstes schnitten Sie die Kartoffeln in Würfel schneiden, tauchen Sie ein in die Brühe und 10 Minuten kochen lassen, dann die gehackten Karotten-Suppe, Pasta und Fleischbällchen hinzufügen – das Gericht in 7-10 Minuten fertig sein sollte. Vor dem Servieren großzügig mit gehackten Kräutern. Jetzt wissen Sie zwei Möglichkeiten, wie Suppe zu kochen mit Nudeln – zwei ziemlich einfach. Suppen werden erhalten, schmackhaft und wird sicherlich ein großer erster Kurs für ein Abendessen für die ganze Familie sein.