"Heh" Chicken in Koreanisch. Savory Korean "Xe"

Korean Snacks sind immer unterschiedlich würzig und pikanten Geschmack. Und dieses Gericht als „Xe“ ist keine Ausnahme. Heute werden wir Ihnen sagen, wie es sein sollte, um zu kochen und servieren.

Making the "Xe" Chicken in Koreanisch

„Heh“ es ist die einzige koreanische Gericht, das kein bestimmtes Rezept hat. Daher kann es ganz andere Zutaten hergestellt werden.

Also, welche Lebensmittel sollte ein sehr schmackhaft „Xe“ Chicken in Koreanisch bekommen verwendet werden? Für dieses Gericht brauchen wir:

• Filet vom Mastgeflügel – etwa 300 Gramm;
• Knoblauch Schnittlauch – 2 Stück;.
• kleine Glühbirnen – 2 Stück;.
• Essig – Teelöffel;
• Dill und Koriander – Einsatz nach Belieben;
• Weißzucker – eine Prise;
• heißen roter Pfeffer und Salz – nach Ermessen Zugabe;
• Geschmack Olivenöl ohne – einem großen Löffel;
• Sandzucker – TL;
• Sesam – fügen Sie optional.

treat Produkte

Bevor Sie „Xe“ Chicken in Koreanisch kochen, soll mit allen Komponenten behandelt werden.

Filet vom heimischen Mast Vögel sind gut in kaltem Wasser gewaschen, entfernen Sie alle unerwünschten Elemente, dann schneiden in mittelgroße Stücke. Dann reinigen Sie die Lampe aus der Schale und zerkleinern sie Halbringe. Darüber hinaus werden die zerdrückten Knoblauch und Schnittlauch gehackte frische Kräuter.

Zubereitung der Speisen auf dem Herd

die „Xe“ Chicken in Koreanisch mit der tiefen und dickwandigen Pfanne vorzubereiten. Es breitete sich alle Stücke von Fleisch und Eintopf im eigenen Saft mit geschlossenem Deckel. Ein paar Minuten später das Huhn ein wenig kaltes Wasser und weiterhin eine Wärmebehandlung unter. Sobald Geflügel fast fertig ist, breitete sie in alle zusätzlichen Zutaten machen. Zuerst wird in einer Pfanne hinzugefügt Halbkreise gehackte Zwiebel und dann Knoblauch, Olivenöl zerkleinert und gehackte Kräuter. Gründlich mischen die Zutaten und kochen sie mit dem Deckel auf 5 Minuten, sie brauchen ein wenig rote Paprika und Kochsalz zu setzen. Auch empfiehlt ein Gericht Geschmack eine kleine Menge Zucker. Dadurch wird es mehr schmackhaft und reich. Um Huhn in der koreanischen akuten hat sich gezeigt, ist es erforderlich, Essig hinzufügen. Am Ende aller Produkte sorgfältig zu verändern, dicht verschlossen mit einem Deckel und Eintopf bei schwacher Hitze ¼ Stunde.

Serve koreanisches Gericht auf den Tisch

Jetzt wissen Sie, wie „Xe“ Chicken zu kochen. Nach dem Fleischgericht dann unter der Haube, muss es auf einem Teller setzen und streut mit vielen frischen Kräutern. Gegenwart „Xe“ Gäste wünschenswert heiß.

Falls gewünscht, ist es möglich, Geschmack gerösteter Sesam. Sie sind ein wenig Auswahl an Speisen und geben ihm einen sehr ursprünglichen Geschmack.

Köstliche und würziger Salat von gekochtem Huhn Rezepte

Hühner „Xe“ – ist nicht nur die zweite warme Speise, sondern auch ein kalter Salat. Für die Herstellung solcher Mahlzeiten die meisten einfachen und billigen Zutaten. Dazu Sie überzeugt waren, bieten wir die Liste der Produkte zu überprüfen:

• in Korean würzigen Karotten (Sie können in jedem Geschäft kaufen) – 200 g;
• Blumenkohl gefroren – etwa 100 g;
• Geflügelfilets – 200 g;
• Walnüssen (geröstete und gemahlene) – ½ Tasse;
• Zwiebel Zwiebel – ein großer Kopf;
• duftende Gewürze alles – Verwendung von Diskretion;
• Jodsalz – verwendet zu schmecken;
• Bulgarischer Pfeffer Süß – 1 Stck. (Nehmen Sie die rote Farbe);
• Fett Mayonnaise oder Pflanzenöl – verwendet für (optional) Nachfüllen.

Die Behandlung Zutaten

Korean Salat aus gekochten Huhn sollte vorzubereiten beginnt alle Zutaten zu behandeln. Broiler Geflügel gut gewaschen mit warmem Wasser und breitete sich dann in das kochende Wasser zusammen mit dem gefrorenen Blumenkohl. Gesalzen Zutaten, sie zum Kochen bringen und gekocht für 40 Minuten (Gemüse entfernt durch ¼ Stunden). Sobald die Produkte weich sind, werden sie gekühlt, von unnötigen Gegenstände (Knochen, Haut) und Boden gereinigt. Hähnchenbrust in dünne und lange Fasern aufgeteilt, und Kohl – in kleine Röschen.

Um Zeit zu sparen, einen Salat aus gekochten Huhn so schnell wie möglich vorzubereiten, während der Wärmebehandlung von Fleisch sollte Vorbereiten von Gemüse beginnen. Zwiebel und Paprika wurde gereinigt, dann in dünne Streifen geschnitten. Im übrigen ist der erste Bestandteil von Hand geknetet. Weitere gut gewaschene Walnüssen, trocknete sie in einem Mikrowellenofen und in einem großen Krümel pulverisiert.

Bildung tapas "Xe"

Wie Sie sehen können, ganz einfach die Zutaten für würzigen koreanischen Snack verarbeiten. Sobald die Produkte Absud sind, gereinigt und zerkleinert, sollte es zur Bildung von Kopfsalat gehen. Für diese koreanischen Karotten aus dem Behälter und Squeeze entfernt. Dann fügte dazu gekochte Hühnerbrust, Blumenkohl, süße Paprika, gerösteten Walnüssen und gestampfte Zwiebel.

Koreanisch Vorspeise stellte sich heraus, scharf und pikant, in die duftende Gewürze zugesetzt. Weiter „Xe“ aromatisierte Pflanzenöl oder Fett Mayonnaise. Es soll beachtet werden, dass der letzte Zutat Salat ist eine herzhafte, hochkalorische und nahrhaft.

Alle Zutaten mischen, abdecken mit einem Deckel, und ihre halbe Stunde in den Kühlschrank geschickt. Während dieser Zeit gestaut der koreanische Snack Aromen von Gewürzen, wird schmackhaft und saftig sein.

Die richtige Fütterung tapas „Heh“ auf den Tisch

Wie Sie sehen können, gibt es nichts kompliziert zu Hause und einem leckeren würzigen koreanischen Snack zu machen. Nach dem Abkühlen, sollte es in einer schönen Glas Salatschüssel und sofort vorhanden auf den Tisch gelegt werden.

Typischerweise wird eine solche Schale zusammen mit einem Heißmehl verwendet. Allerdings bevorzugen einige Gourmets es als Füllung für Törtchen zu verwenden. Auch der koreanischen Snacks „Xe“ sehr leckere und nahrhafte Sandwiches erhalten. Zu dieser Salat-Mayonnaise gekühlt wird auf der Oberseite der dünnen Scheiben Weißbrot gelegt und die Blätter der Petersilie dekorieren. Diese Sandwiches werden als ausgezeichneter Aperitif für den Urlaub Tisch dienen, vor allem, wenn es zu trinken alkoholische Getränke angenommen.