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Wie Kaffee machen? Turku!

Belebendes Getränk kann in Sachets in Granulat oder dosierte nicht löslich sein. Um zu wissen, den wahren Geschmack des Kaffees wird kommen nur mit der richtigen Vorbereitung. Wie? Korrekt Kaffee zu machen – in den Türken und natürlich, mit gekreuzten Beinen …

Auf dem Sand oder den Herd?

Im Mittelmeerraum Getränk duftend Körner auf einem heißen Sand in Kupfergefäßen mit einem schmalen Hals traditionell gekocht. Tausende von Meilen von zu Hause aus, um einen echten Gourmet-Kaffee zu werden, Sie müssen nicht die urbane Landschaft in sengender Sonne verändern. Wir passen das Verfahren unter einem Gasherd oder Elektrokochplatte.

Machen Sie Kaffee in Turku einfach:

  • Turk gießt kochendes Wasser;
  • Streuen Sie zwei Esslöffel frisch gemahlene „Staub“ Bohnen und ein Teelöffel Zucker, wenn Sie süßen Kaffee mögen;
  • gießen 100 ml kochendem Wasser oder 150, so dass das Kaffeemehl auf die Oberfläche nicht gestiegen ist;
  • allmählich bei niedriger Hitze bringt das Getränk zum Kochen;
  • beiseite legen der Türke von der Hitze und lassen Penke regeln;
  • Rückkehr Turk in Brand, den Inhalt zu kochen;
  • Entfernen von Hitze und lassen für ein paar Minuten stehen;
  • gießen sanft das Getränk in eine kleine Tasse.

Achtung: Schaum!

Wenn Ihr Kaffee ein dunkler Schaum mit großen Blasen gebildet, haben Sie es. Es ist Zeit, die erstaunliche Aroma und Geschmack rasprobovat reiche Palette von Sorten zu genießen, die Sie ausgewählt haben. nur zu Ihrer Information, dass Sie den klassischen „Espresso“ vorbereitet.

Lieblingsrezept

Als Gebräu gemahlenen Kaffee in Turku, ist jetzt klar. Wie ein Rezept zu finden, die den Geschmack des Charakters widerspiegelt? Abtastverfahren. Zum Beispiel machen Kaffee in Turku Milch oder Lieblings Gewürze, und kann, mit Stücken von Früchten, Nüssen, auch ohne Alkohol. Um zu verstehen, in welcher Richtung zu schauen, wird dazu beitragen, fertige Rezepte.

Mokka Türkisch

Machen Sie Kaffee in Turku und im Kühlschrank lagern Sie es sofort. Der Becher setzte drei Eiswürfel, einen Teelöffel feinen Cognac und dann den gekühlten Kaffee früher gießen.

Mokka-asset

Bereiten Sie einen sehr starken schwarzen Kaffee (fünf Teelöffel pro 250 ml Wasser), Filter, fügen Sie einen Esslöffel Honig und Zitronensaft abschmecken. Gießen Mokka-vielseitig in kleinen Tassen.

Mokka-Flip

Rühren Sie in einer Tasse kalten Kaffee mit Eigelb (roh) und einem Esslöffel Zucker. Fügen Sie die kalte Milch.

polnisch

Gießen in eine heiße Tasse frisch den Kaffee mahlen, gieße Wasser und stir Sieden. Decken Sie die Tasse und Untertasse für 7 Minuten.

Auf Französisch

Filtern Sie die stark gebrühter Kaffee, podsolite und fügen Sie einen Teelöffel Brandy. Mit Zucker abschmecken. in diesem Rezept Salz ist nicht in Widerspruch mit Zucker, sondern ergänzt, betont hellen Geschmack belebende Getränk.

"Amaretto"

Braten Sie eine Handvoll Mandeln zu braun, mischte mit ganzen Kaffeebohnen 1: 1 und fett. Turk Kaffee brauen in einem Verhältnis von einem Eßlöffel gemahlene Mischung mit 140 Gramm Tasse.

Wiener

Boil Kaffee Turk, gieße in eine Tasse und auf es sanft mit Löffel ausgepeitscht Eßlöffel Zucker und Vanillecreme (2 bis 3 Esslöffel Pulver 1 Gramm Vanille 100 ml ausreichend schwere Sahne). Oberhalb cremigen Schaum gießen Schokoraspeln.

Philosophie Kaffee

Machen Sie Kaffee in Turku – Spaß. Trinken Sie es – Vergnügen.