Squash fritters: Rezepte

Squash – es ist Gemüse, die eine sehr ungewöhnliche Form haben. Äußerlich sehen sie eher wie fliegende Untertassen, mit Spitze verziert. In der Tat ist dieses Gemüse ein naher Verwandter des Squash und Kürbisse. Scallops ist in der Regel bereits am sechsten Tag nach der Reifung geerntet. Es soll beachtet werden, dass dieses Gemüse weich genug ist, wenn sie stören und mehr jungen vorzubereiten. Squash selbst ist sehr schön. Daher werden sie in der Regel vollständig vorbereitet. Meistens werden die Muscheln aus dem Zellstoff gereinigt und dann gestopft. Allerdings gibt es eine sehr originelle Rezepte, wo man das Gemüse vernichten möchten. Zum Beispiel Beignets zerquetschen. Das Gericht stellt sich heraus, sehr schmackhaft.

Klassische Squash fritters

Dish in diesem Rezept gekocht wird appellieren nicht nur an Erwachsene. Pfannkuchen fallen sogar Kinder wie. Für ihre Herstellung benötigen Sie:

1. 250 Gramm Kürbis.
2. 100 Milliliter Milch.
3. 50 g saure Sahne.
4. Egg.
5. 25 Gramm Mehl.
6. 25 Gramm Zucker.
7. Schwarzer Pfeffer.
8. Salz und Soda.

Herstellungsverfahren

Beignets Squash Rezepte , die Sie in diesem Artikel finden können – ein wunderbares Gericht. Sie bereiteten sich sehr schnell. Zunächst alle Gemüse vorzubereiten. Squash sollte mit Papiertüchern waschen und zu trocknen. Danach entfernen Sie die Schale und Rost sie auf der Reibe, vorzugsweise klein. Die resultierende Masse ist notwendig, um ein Ei in seiner rohen Form, Salz und Soda hinzuzufügen. Alle Komponenten der Mischung und setzen Sie den Teig für 10 Minuten in der Hitze.

Saure Sahne und Milch peitschen getrennt. Die Struktur sollte gibt auch den schwarzen Pfeffer und Salz, Zucker. Das resultierende Gemisch sollte auf die Kammuscheln verbunden werden. Wenn der Teig zu flüssig bekommen, ist es notwendig, ein wenig Mehl hinzuzufügen. Danach sollte der Teig gut durchmischt sein.

Um die Squash fritters vorzubereiten, müssen in einer Pfanne Pflanzenöl erwärmt werden. Hier ist es notwendig, den Teig bereit zu legen. So finden Sie die besten Esslöffel. Fry Pfannkuchen sollten auf beiden Seiten sein. Das fertige Gericht kann mit Kräutern bestreuen.

Küchle mit Knoblauch

Squash Küchle mit Knoblauch, ideal für diejenigen, die eine pikante mögen. Zur Herstellung der Not:

1. Kleine Muscheln.
2. Mehrere mittelgroße Kartoffeln.
3. Zwei Eier.
4. Drei große Löffel Mehl.
5. Salz.
6. Knoblauch und frische Kräuter.

Wie zu kochen?

Squash fritters kann jeder kochen. Junge Squash sollten gewaschen, geschält werden. Es lohnt sich auch die Pulpa zu entfernen. Gemüse bereit zu einer groben Reibe zu schleifen und zu salzen. Die Muscheln mit Salz und stehen lassen, nur 10 Minuten.

Kartoffeln müssen auch reinigen und zu waschen. Knollen sollten zerkleinert werden, rieb sie auf einer groben Reibe. Grünen müssen hacken fein. Knoblauchzehen sollte durch die Presse gereinigt und weitergegeben werden.

Nach 10 Minuten müssen die Muscheln überwunden werden. Saft mit gehacktem Gemüse soll abgelassen werden. Danach müssen Sie eine Menge geriebenen Kartoffeln, Knoblauch, Ei, Salz, Gewürze und Kräuter hinzufügen. All dies ist zu mischen, leicht schütteln. Die resultierende Mischung soll ein wenig Mehl geben.

Beignets Squash sind fast fertig. Es bleibt nur noch einen Esslöffel Teig zu legen und braten auf beiden Seiten. Das Gericht stellt sich weich und luftig aus. Aber sein Hauptvorteil – ein mysteriöser Geschmack.