Wählen Sie Ihr eigenes Rezept für Kohl.

Es ist kein Geheimnis, dass Kohl kochen ziemlich einfach ist, und die sich ergebende Schale von vielen für seine Leichtigkeit und viel Geschmack geliebt wird. Viele Frauen benutzen ein Rezept geschmort Kohl, und für diejenigen, die erst vor kurzem selbst vorzubereiten begann, schreiben mehrere verschiedene Versionen von dem, was Kohl könnte kochen.

Das erste , was Sie klingen wollen – ein Rezept Kohl mit Schweinefleisch.

Wir brauchen die folgenden Zutaten: mageres Schweinefleisch, Kohl, Pflanzenöl, Ketchup.

Schweinefleisch muss in kleine Stücke geschnitten und Eintopf in Pflanzenöl, nicht mehr als eine halbe Stunde. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie den Kohl hacken. Dann fügen Sie den Kohl-Eintopf. Sie sollen wissen, dass der Kohl die Fähigkeit, während des Kochens zu schrumpfen hat. Seine Menge wird um die Hälfte reduziert. Legt Kohl in einer Schüssel zu löschen, versuchen, so viel wie möglich, sie zu drücken, um zu entfernen, es wäre ein wenig mehr sein, da seine Ausgabe geringer sein wird. Gießen Sie Wasser über den Kohl Sieden, so dass Wasser etwa die Hälfte der Höhe erreicht gelegten Kohl. Setzen Sie die Pfanne bei starken Hitze und 10 Minuten köcheln lassen. Dann fügen Sie den Ketchup, Salz, Gewürze, den Deckel schließen und weiter, bis sie weich kochen, Hitze reduzieren. Vergessen Sie nicht, regelmäßig den Kohl zu rühren. Wenn am Ende des Kochens viel Flüssigkeit ist, sollten Sie es aufkochen geben, den Deckel öffnen. Aber lassen Sie sich nicht alle etwas Wasser verdunsten, weil es Reichtum zu Ihrem Gericht hinzufügen.

Die zweite Schale – Kohl Rezept mit geschmortem Fleisch.

Für dieses Gericht benötigen Sie den Kohl in Streifen zu schneiden und geben ihr etwas obmyaknut, Golf von Wasser für eine kurze Zeit zu kochen. Die tiefen Pfanne oder Pfanne auf dem Boden gießen Öl und Ausbreitung verbrüht Kohl. Hinzufügen, um sie ein wenig Butter nach Geschmack, Salz, eine Kappe bedecken und ging zu einem kleinen Feuer – Eintopf. Nach 15 Minuten, fügen Sie den Kohl-Eintopf. Es ist wünschenswert, Rindfleisch-Eintopf herzustellen, wie das Schwein in der Regel mehr Fett. Der Eintopf ist in der Regel eine Menge Gewürze, so getrennt die Gewürze können nicht auf die vorbereitete Schale gegeben werden. Legt in dem Kohl-Eintopf, alle Zutaten notwendig, um promeshat gleichmäßig. Dann wird eine spezifische Aroma Frische fein gehackte rote Paprika zu verleihen und es zu dem Kohl hinzufügen. Sie können auch, fügen Sie die Mais, Zucchini oder grüne Bohnen. All dies wird dazu beitragen, den Geschmack der Schale zu diversifizieren. Gehackte frische Kräuter in einem komplett fertig Kohl verbreiten. Es wird zusätzliches Aroma und Geschmack Ihres Kohl geben, während alle ihre Vitamine zu halten.

Das dritte Rezept – Kohl mit Wurst.

Dieses Rezept Kohlwürste oder Wiener Würstchen, Pflanzenöl, Sauerkraut, Speck, Zwiebeln, Zucker: wird aus den folgenden Produkten zubereitet.

Zuerst vorbereitet Sauerkraut. Sauerkraut muss Vorspülen. Vorbereiten Kohl legte in einem Topf oder eine Pfanne heraus, zusammen mit geschmolzenem Fett, bedeckt mit einem Deckel und Eintopf bis sie weich ist. Vergessen Sie nicht, regelmäßig den Kohl zu rühren, damit es nicht auf den Boden der Speisen zu verbrennen. Schneiden Sie die Zwiebel und braten. Am Ende fügen Sie den Kohl in ihrem Zucker nach Geschmack und gebratenen Zwiebeln. Würstchen oder Würstchen, ist es wünschenswert, den Film nicht nur zu reinigen, sondern auch ein wenig erhitzt. Dazu legt sie Wasser für ein paar Minuten in kochendem, aber nicht kochen. Dann senden Sie die Würste auf der gefetteten Pfanne und braten gleichmäßig auf allen Seiten. Gebratene Teewurst auf geschmortem Kohl und gießen Sie die geschmolzene Butter.

Kohl gefüttert mit heißen Würstchen. Von oben können Sie eine Schüssel mit gehackten frischen Kräutern dekorieren.

Guten Appetit.