Drachenfrucht – Pitahaya

Was ist Drachenfrucht zu wenig in unserem Land bekannt, und daher ist es mit jeder anderen Dose zu mischen, beispielsweise mit einer Ananas – wie die Schale der Waage. Dennoch ist in vielen Ländern diese Frucht nicht exotisch, obwohl es gebracht. Ursprünglich ist diese wunderbare drakonische Frucht aus Südamerika (die ersten Erwähnung stammt aus dem 13. Jahrhundert in der Geschichte der Azteken) und Asiens. Natürlich ist der Abstand zwischen diesen Regionen beeindruckend, aber nach wie vor.

Drachenfrucht hat die außergewöhnliche Legende der Herkunft. Es wird gesagt, dass er zum ersten Mal sah, dass die Drachen getötet hat. Vor seinem Tod er aus seinem Mund gespuckt ist nicht mehr die Feuersäule, und die Frucht. Aus irgendeinem Grunde wurde angenommen, dass es in dem Körper des Drachen an der Basis des Schwanzes befand, die das Fleisch extrem feinen Geschmack gab. Es ist noch ein Gerücht, dass es den Geschmack des Fleisches ist, und die Menschen süchtig danach und diente als Vorwand für die Vernichtung von Drachen, na ja, natürlich mit Ausnahme derjenigen, die Schäden verursachen sie in die Dörfer.

In der Tat ist alles viel einfacher. Drachenfrucht auch als pitaya oder Pitahaya bekannt. Er wächst auf einem Kaktus. Weit verbreitet und es gibt sogar eine Plantage, wo die Frucht in Israel, Mittel- und Südamerika, Vietnam und Mexiko angebaut wird. Im Moment gibt es drei Arten, die drakonische Frucht bereits durch die Intervention von Züchtern erworben: Früchte mit gelber Haut und weißem Fleisch mit einem roten Haut und weißen Innen Inhalt und rötlich rosa mit genau dem gleichen Farbe Zellstoff. Jede Frucht hat Samen und, wie die Kiwi, sie sind essbar und schwarz.

Für Aussehen, bedeckt mit etwas wie Schuppen, ist Drachenfrucht auch Kaktusfeige genannt. Obwohl es nach Geschmack sieht es nicht wie. Eher auf der Kiwi. Feature pitaya, auch besteht ein Geheimnis in der Tatsache, dass es nur nachts blüht, und kann daher nur durch die nächtlichen Insekten und fliegende Kreaturen befruchtet werden. Wie Fledermäuse. Sie sind auch die wichtigsten Helfer des Kaktus. Obwohl diese aufmerksam gemacht werden können, Länder viele in denen sie aufgewachsen ist, ist es oft in der Lebensmittel- und tat ihre Tatsache Bestäubung nicht besorgt ist.

Red Drachenfrucht ist häufiger als andere, weil er ist die primäre und originell. Verwendet, im Grunde nur Fleisch. Aber auch vollständig gewaschen Früchte gehen auch auf die Ursache. Zunächst einmal sind sie für die Herstellung von alkoholischen Getränken erforderlich. Die Zellstoff- und Saft werden zu Joghurt, Eiscreme, Milchprodukte, Sorbets und sogar Süßigkeiten. Von Samen eine hervorragende Sauce für Desserts oder über Produkte erhalten. Und das ist nicht alles verwenden, aber im Grunde genommen ist es süß oder Süßwaren, Getränke.

Die gleiche rote Drachenfrucht ist nicht nur reich an Mineralien, sondern auch Vitamine. Sehr positive Wirkung auf die Leber, hilft es zu erholen. Es verbessert den Stoffwechsel, die in diejenigen , die nicht umhin , erfreuen können , die Gewichtsprobleme (wie seltsam und nicht ausreichend) haben. Dies ist besonders nützlich , wenn es andere Probleme im Zusammenhang mit dem Stoffwechsel im Körper (was sehr viel ist). Empfohlen pitaya Verwendung und Diabetes, ist es kein Geheimnis, dass mit dieser Krankheit braucht eine spezielle Diät und Produkte sollen eine positive Auswirkung nicht nur in der Leber, sondern auch in dem Stoffwechsel und Zucker, die nur schwer zu verdauen, und nicht – reine Fructose.

Natürlich, es ist nicht alle Vorteile der Frucht, aber das ist schon genug, um ihn als Bananen zu lieben, Ananas, Kiwi, Mango, usw. Der einzige Nachteil – es kann nur selten in den Läden zu finden, aber wenn wir uns treffen, aber jetzt werden Sie keine Angst: viele Möglichkeiten zu nutzen, profitiert auch. By the way, ist eine allergische Reaktion auf die Drachenfrucht extrem selten (vielleicht aufgrund des kleinen beliebt in unserem Land).

Probieren Sie neue Früchte und sogar die exotischsten, sie plötzlich eines der beliebtesten werden!