Bovine Eier: ein Rezept für Feinschmecker

Es hat sich in den vergangenen Zeiten schon lange, wenn die Geschäfte vollständig leer waren. Heute in den Märkten oder in Lebensmittelgeschäften, können Sie eines der Produkte erwerben und das leckersten Essen kochen. Viele Produkte, einmal als exotisch, sind ein fester Bestandteil unseres täglichen Tisch geworden.

Allerdings sind bestimmte Spezialitäten, trotz seiner Popularität in anderen Ländern, die noch berücksichtigt werden bei uns exotisch. Zum Beispiel Gerichte aus Rindern Eiern beliebt sind im Osten und im Kaukasus ist nach wie vor nicht viele bekannt Mätressen. Einige erleben sogar eine Abneigung bei der Erwähnung dieser Zutaten, aber es ist vergeblich. In der arabischen Ländern Rinder – Eier, das Rezept ist , von denen jede Frau bekannt, die meisten geehrten Gäste.

Bevor Sie implementieren alle Rezepte Rinder Eier, müssen sie im Voraus vorzubereiten. Weil sie in ihrer natürlichen Form verkauft wird, müssen Sie zuerst ihre dicke Schale entfernen, unter denen, wie eine Mutter in der Schale, versteckt direkt Delikatesse. Dazu wird die Haut eingeschnitten, und der Inhalt ordentlich umgekrempelt, als ob ein Strumpf Füße zu entfernen. Danach wird das Produkt gut gewaschen, einige Minuten, um überschüssige Flüssigkeit aus gekocht. Wenn Sie planen, ein Gericht nicht um ein Ganzes zu kochen, sondern von den gehackten Eiern, können sie haben, bevor sie in mehrere Scheiben oder Kreise aufgeteilt Kochen.

Bovine Eier Rezept , die jede Gastgeberin beherrschen kann, kann sehr unterschiedliche Geschmäcker haben. Es ist notwendig, eine wenig Phantasie zu zeigen. Der einfachste Weg, um sie in mehrere Stücke zu schneiden, dann eine Pfanne mit reichlich Zwiebeln brät in. Sanfte Produkt ist für 15 bis 20 Minuten gekocht, nicht mehr. Um Geschmack kann das Gericht Geschmack zira, Koriander oder andere Gewürze. Spiegeleier sind perfekt mit einer klassischen weißen Sauce kombiniert, adzhika.

Bovine Eier, das Rezept von denen aus arabischen Ländern kamen, sind ein wenig länger vorbereitet. Für die Mahlzeiten erforderlich:

• vorge geschält, gekocht leicht gesalzenes Wasser für Eier in;
• Zucchini;
• Zwiebeln;
• Karotten;
• Sauerrahm, Joghurt oder Mayonnaise;
• viele verschiedene Grüns;
• Salz;
• mehrere Arten von Pfeffer;
• Pflanzenfett;
• ein wenig Tomatensauce oder Tomatenmark.

In einer Pfanne braten Sie die gehackten Zwiebeln, Juliennekarotten. Es ist wichtig, ein wenig, sie nicht zu Reif zu bringen, bis hin zum fertigen Gericht lange nicht.

Bei einer anderen Pfanne Ausbreitung Scheiben Eier, Zucchini, in Würfel schneiden. Sobald sie leicht gebräunt sind, Zwiebeln und Karotten mit Zucchini und Eiern vermischen. Wenn die Zucchini rosig sein wird, direkt in der Pfanne keine Liebling Kräuter hinzufügen (vergessen Sie nicht über Thymian oder Minze!), Saure Sahne oder Mayonnaise, Tomaten, Deckel mit einem Deckel, um das Feuer deaktivieren, für ein paar Minuten. Fertiggerichte auf Platten ausgebreitet, dekorieren mit vielen Grün.

By the way, sie geschweißt richtig gereinigt, leicht Rinder Eier, von denen das Rezept der Verwendung von Grün und Gewürzen beinhaltet, hat absolut keinen Geruch. Daher hängt ihren Geschmack auf die Zutaten, mit denen das Gericht bereitet.

Absolut einzigartiger Geschmack von einem Salat aus Rindern Ei. Um es zu kochen benötigen Sie:

• etwa 8 Eier;
• Zwiebel (etwa ein Pfund);
• Fett oder regelmäßige Creme;
• mehrfarbige Karotten;
• Mehrfarbige Paprika;
• Blätter von verschiedenen Salaten;
• Salz;
• Pfeffer;
• Thymian;
• Koriander;
• Minze;
• Thymian.

Getrennt in einer Pfanne gebraten Karottenscheiben, Stroh Pfeffer. sie zurückzulehnen besser zu Glas überschüssiges Öl nach dem Braten.

Getrennt davon bereitet die Zwiebelsauce. Um dies zu tun, gehackte Zwiebel, bis sie weich in einer Pfanne tantalized, einen Löffel Mehl, braten, bis sie gold hinzufügen. Gießen Sie die Sahne, fügen Sie die Gewürze, müde halbe Stunde. Im Prinzip ist die Sauce fertig, aber es kann die gemischte für Konsistenz zu verbessern.

In einer separaten Pfanne kross gebratenes Ei und Gewürzen und Salz. Ganz am Ende die Zwiebel wird in der Pfanne für weitere fünf Minuten lang gehalten. Entfernen Sie und lassen Sie überschüssiges Fett abtropfen lassen.

Es ist Zeit, einen leckeren Salat zu sammeln. Platte verziert mit Blättern von verschiedenen Salaten, sie legten Eier, Karotten, Paprika. Die Sauce auf Wunsch der Gäste können separat oder über den Salat gießen angeboten werden. Tasty, kalorienarm billig. Nach Rindern Eier Rezepte, das mit jedem kommen kann, ist es recht preiswert.