Köstliche Kuchen mit Fleisch: ein Rezept für Blätterteig und Hefeteig

Pie mit Fleisch, das Rezept von denen weiter diskutiert werden, es stellt sich heraus , köstlich und erfüllt eine der Grundlagen. Heute haben wir beschlossen, zwei verschiedene Varianten der Zubereitung von Backwaren zu präsentieren, mit selbstgemachtem Hefeteig und kauften eine Schicht Kuchenmischung.

1. Pies gebacken mit Fleisch: ein Rezept mit Hefe Basis

Notwendige Zutaten für den Teig und die Füllung:

• Fettmilch – 550 ml;
• Creme Margarine – 150 g;
• großes Hühnerei – 1 Stück;.
• Zucker – ein großer Löffel;
• Salz – halb Dessertlöffel;
• Weißmehl – füge die Dichte;
• Rindfleisch – 500 g der Pulpe;
• Zwiebel groß – 2 Stück;.
• zum Füllen Gewürze – nach Geschmack hinzufügen;
• Rundkornreis – 1/3 Tasse.

Teig

Pie mit Fleisch, das Rezept von denen auf einem Hefeteig basiert, für eine lange Zeit vor. Aber all deine Werke sicher sein , wahr werden, als Ergebnis erhalten Sie ein sehr schmackhaftes und üppiges Gebäck.

Um den Hefeteig zu kneten, ist es notwendig, die Milch zu erhitzen, fügen Sie den Zucker, Hefe, Salz und warten, bis sie zu lösen. Dies wird durch die Brustmasse das geschmolzene Margarine, Ei und weißes Mehl gefolgt. Nachdem eine dicken Basen mischten sie bei 1,3 Stunden in einem warmen Ort gestellt werden.

Kochen Füllung

Patty von Fleisch, das Rezept von dem auf der Abfüllung von Rindfleisch basiert, soll erst nach einer duftende Füllung gebildet werden wird. Dazu schleift Rindfleisch in einem Fleischwolf zusammen mit der Zwiebel, fügen Sie dann die Gewürze zu ihnen und leicht in einer Pfanne braten. Neben der Füllung erforderlich gekocht Rundkornreis zu gießen und vorsichtig mischen.

Gestaltung und Backformen

Sobald bereit sein wird, und das Füllen und das Fundament sollte Bildhauerei Kuchen beginnen. Dazu ist es notwendig, den Teig netolstym Kreis (Durchmesser von bis zu 7 cm) gestellt, und dann in ihrer Mitte und Gehacktes Quetschbereich zu rollen. Alle vorgefertigten Halbzeugen für 40-50 Minuten auf ein gefettetes Blech und backen im Ofen setzen erforderlich.

2. Köstlicher Blätterteig mit Fleisch: das Rezept in dem Ofen

Notwendige Zutaten:

• Füllen von Hackfleisch – 700 g (Herstellungsprinzip ist in dem vorhergehenden Rezept beschrieben);
• Blätterteig ohne Hefe – 600 g

Der Prozess der Bildung und Backen

Pie mit Fleisch, das Rezept davon beinhaltet die Verwendung eines geschichteten Rahmen ist viel schneller als die Vorgängerversion. Denn für die Herstellung solcher Produkte für eine lange Zeit ist es nicht erforderlich, um den Teig zu mischen und dann warten, bis es aufgeht. So werden die vorgestellten Gerichte die Bildung des fertigen Halb puff nehmen sollte, rollen sie zusammen, in Quadrate schneiden und dann in der Mitte einer Füllung aus Hackfleisch und eine schöne Prise Rand platziert. Ein flockiges gebackenes dish in genau der gleichen Weise wie in der vorherigen Rezept. Allerdings sollte die Garzeit im Backofen 10-16 Minuten reduziert werden.

Wie auf den Tisch bringen

Pasteten aus Hefe- oder Blätterteig müssen an den Tisch geliefert werden zusammen mit den heißen und süßen Tee.