Vegetarische Pizza mit Gemüse und Pilzen

Vegetarische Pizza appellieren nicht nur an diejenigen, die den Verzehr von Fleischprodukten beschränken, sondern auch treu alle Beiträge zu beobachten (obwohl in diesem Fall ohne den Käse zu tun haben). Am Ende ist es nur eine leckere und schöne Schale, die jeden Tisch dekorieren werden.

Zuerst müssen Sie eine Basis vorzubereiten. Dies kann getan werden, auf dem folgenden Rezept konzentriert:

Ich brauche eine Tasse Mehl, 2/3 Tasse Wasser, einen Teelöffel Trockenhefe und 2/3 Teelöffel Salz, ein wenig Pflanzenöl. Das Wasser im Becher wurde leicht erwärmt, gegossen hinein und verhindert Hefe bis zum vollständigen Auflösung. Dann wurde dieses Wasser mit einem Esslöffel Pflanzenöl zugesetzt, gerührt und in eine Schüssel mit Mehl. Der Teig wird geknetet und links für eine Stunde stehen, um ihn eine kleine Rose zu machen. Wenn die Zeit kommt, wird der Teig aus der Schale entfernt, mit Öl geschmiert und ist in einen dünnen Kreis gerollt, nicht dicker als 1 cm. Dann wird mit der vorbereiteten Füllung gefüllt.

Für die Füllung benötigen Sie: ein paar Esslöffel Ketchup, 50 g grüne Oliven, 2 Paprika, Lauch und Hartkäse. Zwiebel geschnitten in Halbringe, Oliven werden in 2 Teile geteilt. Paprika wurden gewaschen und gereinigt, dann in dünne Ringe schneiden. Käse reiben. Teig bestrichen Ketchup und gestapelt auf einer Schicht aus Paprika, Hälften von Oliven und der Faserschleife. Alle mit geriebenem Käse bestreut. Vegetarische Pizza ist bei 200 Grad für 15 Minuten gebacken.

Zum gleichen Grunde kann verschiedene Beläge verlegt werden, zum Beispiel eine vegetarische Pizza mit Tomaten und Pilzen vorzubereiten.

Was brauchen Sie? 30 Gramm Oliven, 100 g kleine grüne Gurken, 2 große Tomaten, Käse „Mozzarella“, Lauch, 10 Stücke von frischen Pilzen und Petersilie. Tomaten geschnitten Ringe, Pilze – dünne Scheiben, Oliven in 2 Teile geteilt. Gurken auch in Ringe geschnitten, 80 g Lauch – Halbringe. Alle Zutaten werden auf dem Teig verteilen. Erstens gibt es eine Schicht von Pilzen. Hinter ihm – Oliven und Gurken. Als nächstes wird eine Schicht aus Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Käse gehackt. Streuen Sie Käse zu probieren – kann ein wenig sein, so dass es kaum spürbar war, kann es reichlich sein, dass er das Gemüse alles dichte Schicht geschlossen.

Vegetarische Pizza mit Pilzen, Knoblauch und Basilikum:

Zutaten: mehrere Zweige von Basilikum, 200 g Champignons, Zwiebeln, Knoblauchzehen zwei, Tomaten, 50 g Essig und 100 g Balsamico, Paprika, Käse „Mozzarella“ 400 Gramm, Ketchup, Olivenöl und schwarzem Pfeffer. Stück Käse in Scheiben schneiden etwa einen Zentimeter dick und füllen sie mit zwei Arten von Essig. Kräuter und Knoblauch fein hacken und streuen sie getränkten Scheiben. In gewürfelte Tomate und Zwiebel Halbringe, Pfeffer, gerührt und man ließ eine Stunde ziehen lassen. Bis Käse getränkt ist, die anderen Zutaten vorbereiten – und sauber gewaschen Pfeffer, schneiden Sie es in Halbringe, sind Pilze verteilt auf 2-3 Portionen entlang des Beins. Teig reichlich mit Ketchup beschmiert und es Pilze setzen. Dann – Käse und Gurke und Pfeffer auf der Oberseite. Diese Pizza ist bei 200 Grad für eine halbe Stunde gebacken werden.

Eine einfache vegetarische Pizza:

Zutaten: 100 gr. Pilze, Paprika 1-2 (vorzugsweise gefärbt), 100-150 g Käse, 50 g Oliven, Paare Tomaten, Mayonnaise oder Sauce. Majonäse imprägnierte Basis für Pizza. Sie können nicht eine saubere Mayonnaise nehmen und bereit zu gleichen Teilen, mit saurer Sahne oder Sauce mit Ketchup mischen. Reiben des Käses fein bestreichen und mit einem kleinen Fundament, indem nicht mehr als ein Drittel des Gesamtvolumens. Verteilt in Scheiben geschnittenen Champignons, Oliven, die in zwei Hälften und gereinigt Paprika, in Scheiben geschnitten Ringe unterteilt sind. Verbreiten tomato Ringe und oben auf den Resten der Käse bedeckt. Backen Sie für 30 Minuten in einem vorgeheizten Ofen bei 200 Grad.

Um sich vegetarische Pizza duftend, kann es mit einer Mischung aus Gewürzen, Gewürze, trockenen oder frischen Kräutern bestreut werden.