Die besten Birnensorten in Belarus: Überprüfung, Agrotechnik, Zonierung

Die geographische Lage des Landes kann nicht für die Kultivierung von Königingärten – Birnen "genannt werden. Züchter arbeiten an der Verbesserung bestehender Anlagen und der Einführung neuer. Sorten von Birnen in Weißrussland, wie überall, unterscheiden sich in Bezug auf Reifung, Fruchtqualität und andere Eigenschaften. Zoning ermöglicht es Ihnen, die beste Ernte in einem bestimmten Ort zu erreichen.

Birne

Die Erwähnung der Birne findet man in den altrussischen Annalen, datiert aus dem zwölften Jahrhundert. Heute werden heute mehrere tausend Sorten dieses Obstbaumes angebaut. Jeder hat seine eigenen Eigenschaften, die aufgrund der Eigenschaften des Geländes, Klima, Boden, Niederschlag sind. Die thermische Liebe zu einer Birne ist eine bekannte Tatsache, doch die Züchter haben es geschafft, Sorten hervorzubringen, die sich in kühleren klimatischen Bedingungen bewährt haben.

Bestimmte Arten von Birnen in Belarus (Bewertungen von Gärtnern und Amateur Gärtner bestätigen dies), regionalisiert für bestimmte Bereiche des Landes, liefern eine perfekte Ernte. Süße und leckere Früchte haben Zeit zu reifen und bitte Besitzer von Gärten von der letzten Woche Juli bis Ende November.

Birnen in Weißrussland

In den vergangenen 20 Jahren wurden die besten Sorten von Birnen für Weißrussland von Züchtern mehrerer wissenschaftlicher Einrichtungen geerntet. Unter ihnen sind das Allrussische Forschungsinstitut für Gartenbau (Michurinsk), das Belarussische Forschungsinstitut für Gartenbau, das TSHA. Derzeit sind Dutzende von Sorten, die die Tests erfolgreich bestanden und für den Anbau in den klimatischen Bedingungen des Landes empfohlen haben, für die Gartenbauer zur Verfügung.

Die beliebtesten sind:

1. Frühe Kindheit:

• Lipensky
• Lada
• Der August-Tau
• Skorospelka aus Michurinsk.

2. Späte Kinder:

• Chizhovskaya
• Rogneda
• Dukhmyanaya.
• Das Wetter.

3. Herbst:

• Efimova ist schlau.
• Die Erinnerung an Zhegalow.
• Karamell

4. Winter:

• Belarussischen spät.
• Etüde von Kiew.
• Kirghiz Winter.
• November

Diese Bäume sind viel besser an das Klima des Landes angepasst, weniger anfällig für Krankheiten als die alten Sorten – Bessemyanka oder Tonkovetka. Die Popularität der Birne nimmt allmählich zu, obwohl der Mangel an Informationen über die aktuellen Errungenschaften der Zucht beeinflusst. Nicht alle Gärtner wissen über neue Produkte, es gibt nicht immer die Möglichkeit, Pflanzmaterial zu kaufen. Das Sortiment von Pflanzen ist vielfältig, es ist möglich, die passende Sorte für ihre Zone auszuwählen. Ertrag, Widerstand gegen Krankheiten und gute Anpassungsfähigkeit an äußere Bedingungen erlauben uns, nicht nur über Amateur-Gartenarbeit zu sprechen, sondern auch über die Etablierung von Gewerbegärten in den nördlichen Regionen Belarus.

Klassifizierung

Wissenschaftler klassifizieren Birnen aus mehreren Gründen. Grund:

1. Benutzen:

• Dekorativ – ausgezeichnet für Landschaftsparks und Gärten, die Früchte sind nicht essbar, aber das Aussehen ist auffallend in der Schönheit des Laubes;
• Frucht wiederum kann sein:

• Technisch – in der Lebensmittelindustrie für die Verarbeitung verwendet;
• Dessert oder Kantine – frisch gegessen;
• Universal – eignen sich sowohl für die Verarbeitung als auch für den Verzehr in frischer Form.

2. Reifungsbedingungen:

• Sommer oder Früh – Ernte Ende Juli – Anfang August;
• Herbst oder Durchschnitt – Ernte im September-Oktober;
• Winter oder spät – die Früchte erreichen eine abnehmbare Reife in der Mitte des Herbstes.

3. Fetale Größe:

• Groß-Früchte – 200-500 Gramm oder mehr;
• Durchschnitt – 80-200 Gramm;
• Klein-Früchte – 30-80 Gramm;

4. Winterhärtegrad:

• Frostbeständig, auch bei einer Temperatur von -30-35 ° C nicht einfrieren;
• Nicht winterhart;

5. Geschmack der Frucht:

• Süß;
• Süß und sauer;
• Tart-bitter (dieser Geschmack wird wegen des erhöhten Gehalts an Tanninen in der Schale erworben).

6. Bestäubungsmethode:

• Selbstbefruchtet – immer einen stabilen Ertrag liefern;
• Nicht selbstbestäubt – sie brauchen einen Bestäuber einer bestimmten Sorte.

Agrotechnik

Kultivierte Birnensorten in Belarus erfordern die gleiche Sorgfalt wie Bäume, die in anderen Klimazonen gewachsen sind. Agrotechnik umfasst mehrere Punkte:

1. Landung. Der beste Boden ist lehmiger und lehmiger Boden mit tiefem Grundwasser. Saurer Schnaps. Der Ort ist sonnig und windig. Experten erlauben eine Frühjahrslandung, aber empfehlen Herbst – Ende September.

2. Zusätzliche Düngung. In der Pflanzgrube werden bis zu 10 kg verrotteter Dünger aufgetragen (können kompostieren), 50 Gramm Superphosphat und 30 Gramm Kaliumsalz. Die ersten vier Jahre unter dem Baum bringen Stickstoffdünger und einmal in der Saison fügen Kalium Top Dressing hinzu. Seit dem fünften Jahr sind alle Düngemittel in Rillen eingebettet, die an der Peripherie der Krone gegraben sind.

3. Bewässerung Junge Sämlinge werden einmal wöchentlich bewässert, genug ein Eimer. Bei heißem trockenem Wetter werden die Norm und die Häufigkeit der Bewässerung erhöht.

4. Krone beschneiden. Es wird im Frühjahr und Herbst durchgeführt, die parallelen und eng wachsenden Äste entfernen und zu lange verkürzen. Die Abschnitte der Abschnitte werden mit einem Gartencrock oder einer Holzkohle behandelt.

Darüber hinaus werden obligatorische Arbeiten durchgeführt, um Krankheiten, sanitäre Beschneidung, Bodenbearbeitung und Erwärmung (falls erforderlich) zu verhindern.

Zonierte Sorten

Verschiedene Sorten von Birnen in Weißrussland sind auf vielen Haushalt Grundstücke und in kommerziellen Gärten angebaut. Die beliebtesten sind im Zoning-Diagramm aufgelistet.

Sommer

Sommer-Birnen-Sorten in Weißrussland, die sich auf dem Territorium des Landes bewährt haben, sind:

1. Duchesse ist ein Sommer . Wie fast alle frühen Sorten von Birnen in Belarus, eine reichliche Ernteerträge im August. Das Gewicht der Frucht ist bis zu 80 Gramm, der Geschmack ist süß, zart, schlecht gelagert, nicht mehr als zwei Wochen. Pulpe ist feinkörnig, saftig, schälen matt hellgelb. Fruiting dauert 7-8 Jahre, es verträgt Frost gut, es ist resistent gegen Schorf.

2. Elegantes Efimova . Stellt sommer-spät Sorten von Birnen in Weißrussland. Das Ergebnis der Überquerung von Clupp und Tonkovetki. Früchte für das achte Jahr, gibt stabile hohe Erträge Anfang September. Früchte mit einem Gewicht von bis zu 120 Gramm, grünlich-gelb. Die meisten der Birne ist mit einem tiefen Rot erröten bedeckt. Pulp ist sauer-süß, etwas scharf, mittel-saftig, weiß. Für zwei Wochen aufbewahren Bäume gut widerstehen Frost, resistent gegen Schorf.

Herbst

Herbstsorten von Birnen in Weißrussland (Fotos von Früchten können unten gesehen werden) Ernte von Anfang September bis November eine Ernte. Sie sind besser im Vergleich zu Sommer gehalten. Die Sammlung wird schnell durchgeführt (nicht mehr als 6-7 Tage), bis der Verlust des vorbildlichen Aussehens und des Geschmacks. Gemeinsame Sorten:

1. Chizhovskaya Fruiting für 3-4 Jahre, zeichnet sich durch hohe Erträge aus. Das Gewicht der Früchte beträgt bis zu 140 Gramm. Die matte Haut ist glatt, gelb, da ist ein leises Erröten. Der Geschmack der Birne ist sauer-süß, das Fleisch ist gelblich oder weiß, mittlere Saftigkeit. Gesammelt Ende August, gespeichert bis zu 3 Monate. Die Sorte toleriert ungünstige Witterungsverhältnisse, frostbeständig.

2. Es ist nur Maria. Fruchtlager beginnt im 3. Jahr, der Ertrag ist stabil. Groß, mit einem Gewicht von bis zu 190 Gramm Obst mit einem zart fettigen Fruchtfleisch. Die Haut ist hellgelb mit einem leichten rosa Erröten. Resistent gegen Schädlinge und Krankheiten, keine Angst vor Frost. Ernte im Herbst, die Früchte können bis November bestehen bleiben.

Winter

Winterbirnensorten in Belarus sind bei Amateurgärtnern beliebt. Ein besonderes Merkmal der Früchte dieser Sorten ist ihre Qualität zu halten (man kann bis zum Frühling aufbewahren). Früchte versuchen, so spät wie möglich zu sammeln, aber gleichzeitig vermeiden sie ihre vergießen. Es gibt mehrere Sorten, die am meisten an das Klima des Landes angepasst sind:

1. Kirghiz Winter. Gibt eine stabile hohe Ausbeute für 6-7 Jahre. Collect Birnen beginnen in der ersten Oktoberwoche, noch grün, mit einem leichten rosa Blush. Gewicht erreicht 250 Gramm. Vollständige Reifung ist im Dezember, die Haut wird gelb, und das Erröten wird karminrot. Früchte haben einen wunderbaren Geschmack, angenehmes Aroma, Zellstoff ist weiß, saftig. Die Sorte verträgt Frost und Dürre sicher, ist beständig gegen Schorf.

2. Weißrussischen spät. Früchte für das 5. Jahr. Die maximale Ausbeute, bis zu 90 kg von einem Baum, gibt für das 10. Jahr. Früchte mit einem Gewicht von durchschnittlich 100 Gramm, süß mit einer erfrischenden Säure. Der Fruchtfleisch ist saftig, weiß, leicht ölig. Geeignet für den Einsatz von Oktober bis Februar. Mai dauert bis Mai (in kalten Räumen). Die Haut ist stumpf, rau, orange-gelb, manchmal mit Himbeer-Erröten bedeckt. Frostbeständige Sorte, die nicht von Schorf betroffen ist, ist in den zentralen und südlichen Regionen des Landes beliebt.

Neue Sorten

Populäre und weit verbreitete Birnensorten in Belarus verlieren allmählich ihren Widerstand gegen Krankheiten. Bare Slutsk, Oleaginous, Weißrussisch spät in die Jahre mit einem rohen und kühlen Sommer massiv erstaunt Schorf. Die Wissenschaftler streben nicht nur, neue Sorten hervorzubringen, sondern auch die bereits den klimatischen Bedingungen zur Verfügung stehenden Länder anzupassen. Die Erinnerung an Yakovlev, Chizhovskaya, Severyanka gehören zu den eingeführten Sorten.

Im Jahr 2005 wurden neue "Birnenbewohner" von Belarus hinzugefügt:

1. Lagune – ein Hybrid von 81-13 / 64. Gibt eine periodische Ernte für das 4. Jahr. Früchte mit einem Gewicht von bis zu 150 Gramm reifen Ende August, der Fruchtfleisch ist saftig, süß und sauer, grob, mit einem angenehmen, zarten Duft. Schale grün mit zahlreichen grauen Punkten. Gesammelt Ende August, gespeichert bis zu 3 Wochen.

2. Spaß ist der Sämling 5/20. Obstbäume für 5-6 Jahre, die Ernte ist ziemlich stabil, mit den Jahren wächst. Früchte wiegen bis zu 120 Gramm, schälen rauh, glänzend, wenn sie in der zweiten Septemberhälfte fotografiert wurden, grünlich-gelb, nach Reifung (nach 3 Wochen) – goldgelb. Das Fleisch ist zart, süß und sauer, duftend.

Weinlese

Das belarussische Forschungsinstitut für Obstanbau bietet Apfel- und Birnensorten in Belarus an, die den Anforderungen der Gärtner und der Lebensmittelindustrie am vollsten gerecht werden. Während der Arbeit (seit 1925) haben Experten mehr als 1000 Proben verschiedener Sorten studiert.

Ausgewählt und empfohlen für Zoning Birnen liefern eine anständige Ernte. Aufzeichnung war 2006-2007 und 2009-2010, als der Bruttoertrag 61 000 Tonnen erreichte.

Verwenden

Birnen werden meist frisch verwendet. Früchte sind reich an Vitaminen und Mineralien. Ärzte empfehlen sie als Diätprodukt mit einem geringen Gehalt an Kalorien und Zucker. Von Früchten kochen Kompott, Marmeladen, Marmeladen, Ernte getrocknete Früchte. Sehr breite Verwendung von Birne findet sich beim Kochen. Und das ist nicht nur Dessertgerichte – die Frucht ist perfekt mit Fleischprodukten kombiniert.

Holz hat eine einzigartige Qualität – es ist absolut nicht deformiert. Architekten benutzen Herrscher aus Birnbaum. Exquisite Innenausstattung und Möbel aus schwarzem Birnenholz, sehen teuer aus wie aus Ebenholz.