Nützliche Eigenschaften von Litschi – exotische Früchte aus den Tropen

Die meisten Leute hören das Wort „Litschi“ denken Sie nicht, dass es eine schmackhafte Frucht darstellt, aber die in Europa bekannt Frucht seit dem XVIII Jahrhundert. Es ist aus tropischen Ländern importiert. Lychee wächst ursprünglich in China und von dort in Südostasien zu anderen Ländern verbreitet. Diese Frucht ist auch chinesische Pflaumen oder Chinesisch genannt Trauben. Nützliche Eigenschaften von Litschi Frucht half es sehr populär geworden. Diese unglaublich schöne Frucht kann von Juli bis Oktober, die Märkte, und im Winter in der Dose Form nur erworben werden.

Beschreibung Litschi

Diese kleinen Früchte ovale oder runde Form, die nicht größer als 4 cm. Die Frucht hat eine ziemlich dicke Haut der roten Farbe mit viel Pickel, so etwas wie ein Gummiball für Kinder. Die Haut kann leicht vom Fruchtfleisch getrennt werden, die sehr schmackhaft und aromatisch. Der innere Teil der Frucht Traube ähnelt und hat die gleiche gelartige Konsistenz.

Die Farbe des Fleisches ist weiß oder cremefarben. Im Inneren ist es die meisten der Knochen dunkel. In China ist die Frucht namens „Drachenauge“ – , dass es wie in Scheiben geschnitten Obst aussieht. Lychee wird geschätzt für seine erfrischend süß-sauren Geschmack und zart herb im Geschmack, erinnert an den Geruch von Tee stieg. Aber zusätzlich zu den ungewöhnlichen Geschmacksqualitäten, hat es viele positive Eigenschaften. Daher ist nicht nur als Belohnung, sondern auch als ein diätetisches Lebensmittel verwendet Litschi.

Die Eigenschaften der Frucht

Das Fruchtfleisch ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Besonders viele Früchte in Vitamin C, Nicotinsäure, und Magnesium und Kaliumsalzen. In ihrer Zusammensetzung umfasst auch Proteine, komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe. In vielen Zellstoff Litschi strukturierten Wasser, Calcium, Schwefel, Eisen, Zink und Jod. Diese Frucht gehört zur kalorienarm, so nützlich für die Fettleibigkeit. Es hat einen niedrigen glykämischen Index und einen niedrigen Gehalt an Zucker.

Vorteile von Litschi

1. Obst ist ein starkes Aphrodisiakum, so wird es auch den Osten, die Frucht der Liebe genannt.
2. Seine Verwendung reduziert den Cholesterinspiegel und verbessert das Herz-Kreislauf-System. Nützliche Eigenschaften Litschi in der Tatsache zum Ausdruck, dass es eine gefäßerweiternde Wirkung hat und hält die Elastizität des Gefäßwände, jedoch ist es gut, als Vorbeugung von Arteriosklerose und Schlaganfall zu verwenden.
3. Zarte Fruchtfleisch ist sehr erfrischend, durstlöschend, hat eine stärkende Wirkung.
4. Essen Obst in der Nahrung verbessert den Stoffwechsel und normalisiert die Verdauung. Sie sind kalorienarm, deshalb tragen zur Gewichtsabnahme.
5. Nützliche Eigenschaften von Litschi machen es für Diabetiker ideal, den Blutzuckerspiegel zu senken.
6. Die Früchte sind nützlich für Gastritis und Ulcus, der Leber und der Bauchspeicheldrüse, mit Verstopfung.
7. Die Anwesenheit von Eiweiß und Mineralien, ist es ein ausgezeichnetes Mittel gegen Anämie und Erschöpfung zu machen. Es genügt einfach Hunger und sättigt den Körper mit Energie.
8. In der orientalischen Medizin nützliche Eigenschaften von Litschi werden bei der Behandlung von Nierenerkrankungen eingesetzt. Broth gute Schäl Ausgänge überschüssiges Wasser aus Stoffen.
9. Die Frucht ist in Bronchitis, Tuberkulose und anderen Lungenerkrankungen nützlich.
10. In China behandelt sogar Krebs von Litschis mit Zitronengras zu essen.

Lychee: Nutzen und Schaden

Trotz so vielen nützlichen Eigenschaften kann Litschi den Körper schaden, vor allem für Kinder. Bei manchen Menschen führt diese Frucht schwere allergische Reaktionen. Durch sie in großen Mengen zu trinken beginnt Blähungen. Darüber hinaus ist die Litschi unvereinbar mit den Proteinprodukten und Stärken, wie es Darmverstimmung und Durchfall verursachen kann.

Wie die Litschifrüchte wählen

Best of all, können Sie das Gefühl, den Geschmack und das Aroma der Frucht frisch. Aber sie behalten ihre Eigenschaften in getrocknet, gefroren oder in Dosen. Im Osten beliebte Erfrischungen Litschi. In unseren Märkten sind diese Früchte in der Regel von Juli bis Oktober verkauft. Sie sind für eine lange Zeit gespeichert und sind leicht zu transportieren, aber Sie müssen wissen, wie sie wählen, nicht überreif oder verrotten Obst zu bekommen.

1. Achten Sie darauf, jede Frucht zu schütteln. Sie sollten ein leichtes Klopfen hören – ist ein Beweis der Reife und Frische von Litschi.
2. Frisches Obst strahlt ein Licht zarter Duft von Tee stieg. Es sollte schön und sanft sein.
3. Frisches Obst soll rot sein, nicht zu dunkel und nicht zu weich Rinde, auf das es soll keinen Schaden sein, und weißen Schimmelflecke.

Wie diese Frucht verwenden

Lychee und schmackhafter alle frisch. Seine geschält und auf einem Teller. Essen Sie diese köstliche Frucht in Dosen oder Form verarbeitet werden kann. Sie produzieren ein leckeres Eis, sanft Marmelade, Konfitüre und Marmelade. Vom Zellstoff macht auch die Füllung für süße Kuchen, Getränke oder Sirup. Und in China wird aus Litschi aromatisierten Wein. Der Zellstoff kann zum Tee, Saucen und alkoholischen Getränken hinzugefügt werden. Es geht auch mit Fleisch- und Fischgerichten, wird es zu Salaten und leichten Braten hinzugefügt. Diese Frucht kann getrocknet und gefrier werden.

Interessante Fakten über die Litschi

• Obwohl diese Früchte in Asien sehr verbreitet, aber eine große Anzahl von nur einen kleinen Teil gereift.
• In alten Zeiten, diese Frucht essen kann nur wohlhabende Bauern wurde verboten.
• Jedes Jahr in Thailand hielt ein traditionelles Fest – Festival von Litschi.
• Diese Frucht hat einen Nachteil: es wünschenswert ist, es nach der Ernte sofort zu verwenden. Gerupft aus der Baumfrucht verlieren schnell ihr Aroma.

In der orientalischen Medizin angewandt aktiv Litschi-Frucht, nützliche Eigenschaften, die von der Antike bekannt sind.