Was tun, wenn die Bank mit Pilzen geschwollen? Haustiere Vorform. Allgemeiner Fehler

Home-made ist immer bei Hausfrauen begrüßt. Sie sind immer noch ein unverzichtbares Attribut nicht nur auf den festlich gedeckten Tisch, sondern auch ideal für die täglichen Speisen.

Trotz der Vielzahl von Konserven in den Regalen der Supermärkte, Salzen hausgemachten lassen niemanden gleichgültig. Startseite Erhaltung hat nicht nur große Verkostung, sondern auch reich an Vitaminen, die für die Menschen so notwendig sind.

Es gibt viele Rezepte für die Herstellung von verschiedenen Konserven. Während der kalten Monate mögen Herbst Beeren und in den Sommermonaten gesammelt Pilze. Aber ihre guten Geschmack möglich sein wird, nur unter bestimmten Regeln zu genießen, deren Umsetzung ist eine Notwendigkeit für alle Arten der Erhaltung.

Novizenmeisterin muss machen Sie sich zuerst mit den vielen verschiedenen Möglichkeiten, und einige Nuancen, dass, wenn auch kleinere Fehler zu machen, wissen, was zu tun, wenn die Bank mit Pilzen geschwollen, wenn es Schimmel oder das Ändern der Farbe eines Produktes.

Grundregeln

Es ist verboten:

• Die Suche nach Konserven in einem warmen Ort. Eine ausreichend hohe Temperatur stimuliert verschiedene chemische Prozesse.
• Lagerung ungeheizten Balkon. Wenn das Volumen der Banken erhöht Einfrieren, so dass der Glasbehälter knacken kann. Stau oder Konserven in der Kälte schnell kristallisieren.
• Eine zu lange Lagerung. Im Laufe der Zeit wird es langsam chemische Prozesse sein, die die Qualität der Produkte auswirken.

Empfehlungen:

• Bewahren Sie nicht mehr als zwei Jahren.
• Das Festhalten an der gewünschten Temperatur von 0 bis + 15 ° C.
• Verwenden Sie nur sterilisiert Ausrüstung.
• Gründlich waschen alle Produkte.

Pilzernte

Besondere Sorgfalt sollte den Winter Pilze zagotavlivaniyu genommen werden. Mit der richtigen Ausbildung, können sie so weit wie möglich lange gehalten werden und wird eine perfekte Ergänzung zum Abendessen sein.

Vor dem Einstecken soll bereits gefüllte Dosen sterilisieren, mit Deckel. Die erwärmte bis zu 40 Grad von sterilisiertem Wasser über 40-50 Minuten. Wenn das Wasser Zeit während dieser Zeit Überkochen hat, ist es notwendig, das kochende Wasser, oder durch die Temperaturdifferenz jar Burst zu gießen. Dies folgt unmittelbar Prüfungsqualität verstopfen und dann bei Raumtemperatur abgekühlt.

Wenn die Regeln nicht vollständig eingehalten werden, wird es zu einer Verschlechterung der Konserven führt, und wird mit einem gemeinsamen Problem für alle Hausfrauen konfrontiert werden, die später nicht wissen, was mit Pilzen geschwollen, wenn die Bank zu tun, oder decken alle vollständig zurückziehen.

Fehler in Konserven

Der häufigste Fehler ist der Mangel an Sterilisation, die zur Entwicklung von Bakterien im Produkt trägt dann. Als Ergebnis im Laufe der Zeit beginnt das Gas heraus zu stehen, deren Vorhandensein zu einer Erhöhung des Drucks führt in den Behälter.

Ein weiterer Faktor, der die Bauchdecke wirkt – ist seine Qualität. Die Luft kann in die Website erhalten mit der Bank eine Schnittstelle, wodurch auch erwartet Schwellung werden.

Und wenn die Lagerung noch Deckel auf einem Glas Pilz, die weitere Lagerung des Produkts aufgequollen ist, wird nicht empfohlen, da es eine schlechte Qualität der Inhalte anzeigt. Typischerweise Ein solches Phänomen kann innerhalb von wenigen Tagen nach der Sterilisation beobachtet werden.

Was tun, wenn die Bank mit Pilzen geschwollen?

Auf die Möglichkeit der Verwendung von defekten Dosen müssen einzeln adressiert werden, je nachdem, ob das Produkt in dem Behälter enthalten ist. Wenn einige Gemüse oder Marmelade nach der Schwellung der Lider kann verwendet werden, zusätzliche Verarbeitung Anwendung essen die Pilze in den meisten Fällen nicht zu empfehlen.

Dieses Produkt ist möglicherweise nur dann, wenn die Pilze in den Topf stand für ein paar Stunden wieder Konservierung unterzogen werden. Bei dieser Ausführungsform werden, eindeutig in Dosen sicher.

Wie für Botulismus überprüfen?

Wenn es nach all diesen Schwierigkeiten geschieht und die Ehe stattfindet, ist es notwendig zu wissen, wie zu handeln und was zu tun ist, wenn die Bank mit Pilzen geschwollen. Bevor mit der Produkt Wiederverarbeitung, müssen Sie die Bildung von Botulismus bestimmen. Es ist notwendig, auf dem gequollenen Deckel zu klicken. Wenn sie prominaetsya, erlaubt dann eine neue Wasch- und Verdauung von Pilzen, und wenn die Abdeckung nicht prominaetsya der Fall ist, ist die Bank definitiv ein Prozess von Botulismus, und in diesem Fall ist es notwendig, den gesamten Inhalt zu werfen. Durch die Verwendung dieses Produkts eignet sich nicht.

Aber wir sollten nicht vergessen, dass die Pilze in diesem Produkt sind, erfordert die Verwendung von denen besondere Sorgfalt.