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Hähnchen in Albanisch. Wie kochen Frikadellen in Albanisch Chicken (Foto)

Für viele von uns ist Albanien unbekanntes und unentdecktes Land. Küche Einheimische umfasst Gewichtselemente benachbarte Kulturen, aber es verhindert nicht, es aus hinreichend unterscheidungskräftig zu sein. Heute bieten wir zu lernen, wie Huhn auf dem albanischen Rezept zu kochen. Wahrscheinlich stellt sich heraus, dass dieses Gericht Ihnen vertraut ist, muss man aber nicht über seinen richtigen Namen und Herkunft kennen.

Koteletts albanische Hähnchen mit Grieß und Sauerrahm

Dieses Gericht ist recht einfach zu machen und sehr schmackhaft. Es kann sicherlich universell genannt werden, weil sie zum Frühstück, Snack oder Picknick perfekt. Kalorische Pastetchen nach diesem Rezept hergestellt beträgt 220 kcal pro 100 Gramm.

Zutaten für Hähnchen in Albanisch

Zu diesem Gericht, benötigen wir die folgenden Zutaten: 3 Esslöffel Grieß, drei Glühbirnen, ein Pfund Huhn, 50 ml raffiniertes Sonnenblumenöl, 3 EL Sahne, zwei Hühnereiern, Hühner Gewürze, Salz, Pfeffer und ein Bündel von frischem Dill. Auch, wenn gewünscht, können Sie den Senf oder Knoblauch hinzufügen.

Verfahren zur Herstellung von Koteletts

Fein hacken Fleisch und Zwiebeln, und in eine tiefe Schüssel schicken. Fügen Sie das Ei, Gewürze, Salz und Pfeffer. Eine gute Mischung. Fügen Sie den Grieß, fein gehackten Dill und saurer Sahne. Die ganze Masse wird wieder gerührt, Deckel mit einem Deckel und im Kühlschrank für mindestens eine Stunde senden. Blank für Hamburger können im Kühlschrank länger aufbewahrt werden. Zum Beispiel bevorzugen viele Hausfrauen eine Mischung des Abends vorzubereiten und am Morgen wird es nur entfernen und Pasteten braten.

Gehen Sie direkt zum Frittieren. In der Pfanne aufwärmen richtig das Sonnenblumenöl und mit einem Löffel Ausbreitung Fleisch. Wenn eine Seite gebräunt ist, drehen Sie hacken und die andere Seite braten.

Wie Sie ganz einfach sehen kann, gekocht das Huhn Albanisch. Dieses Gericht ist perfekt für jede Beilage und wird Ihren Haushalt lieben.

Wie Huhn kochen in Albanisch mit Kartoffelstärke und Mayonnaise

Es gibt viele Möglichkeiten für dieses Gericht zu kochen. So kann anstelle von Grieß und saure Sahne verwendet und Mayonnaise Kartoffelstärke werden. Betrachten Sie den Garprozess im Detail.

Wir benötigen die folgenden Zutaten: 1 kg Huhn, ein Ei, eine Zwiebel, drei Knoblauchzehen, 3 EL Mayonnaise, 3 Esslöffel Kartoffelstärke und Pfeffer, Salz und Öl abschmecken. Von einer bestimmten Menge von Produkten 10-12 Portionen leckerer Pasteten erhalten.

Hähnchenfilet gründlich gewaschen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch werden auf einem feinen Reibe geschält und gerieben. Legen Sie die Filets in eine Schüssel geben, wo wir den Knoblauch, Zwiebeln, Kartoffelstärke, Ei und Mayonnaise. Vergessen Sie nicht, das Salz und Pfeffer. Gründlich alle mischen und im Kühlschrank für ein paar Stunden senden. Nachdem die Vorform für Koteletts kühl genug ist, kann zum Braten gehen. Das Öl in einer Pfanne, Streichlöffel Mischung und braten auf beiden Seiten goldbraun. Koteletts Albanisch Hähnchen in diesem Rezepte gekocht sind sehr schmackhaft und lecker und perfekt mit jeder Beilage passen. Guten Appetit!

Rezept für Frikadellen in Albanisch mit Huhn und Pilzen

Wenn Ihr Kühlschrank ein Huhn und frisch oder aus der Dose Pilze hat, können Sie die leckersten Burger kochen, die sogar wahre Gourmets gerecht wird.

Wir benötigen die folgenden Produkte: ein Pfund Huhn, 150 g frisch oder aus der Dose Pilze (best fit Pilze), drei Hühnereier 1,5 Esslöffel Stärke, 3 EL Mayonnaise, mehrere Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer abschmecken.

Das Fleisch in kleine Scheiben schneiden. Knoblauch Grate oder zerkleinern mit chesnokodavki. Gründlich mischen alle Zutaten, den Deckel schließen und entfernen Sie die Schale für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen. Danach Pastetchen in Pflanzenöl pro Seite gebraten. Albanisch Huhn mit Pilzen mit verschiedenen Beilagen perfekt kombiniert und kann auch als separate Schüssel handeln. Achten Sie darauf, zu kochen, zu versuchen!

Huhn in Albanisch: ein Rezept für Multivarki

Wenn zu Ihrer Verfügung ein großartiges Instrument als multivarka ist, können albanische Frikadellen mit ihm gekocht werden. Die Zutaten für dieses Gericht ist nicht schwer, überhaupt zu finden, aber der Prozess wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Wir brauchen eine Hühnerbrust, drei Eier, eine Tasse Kartoffelstärke, sowie Gewürze und Salz abschmecken.

Waschen Sie Hähnchenbrust, entfernen Sie die Schale und in kleine Stücke schneiden. Eier brechen in einer Schüssel und Schneebesen Schneebesen oder elektrischen Mixer bis zur Schaumbildung. Die gehackte Fleisch und unter ständigem Rühren, gießen Sie die Stärke in kleine Stücke schneiden. Alle gut mischen. Als Ergebnis sollte ein homogenes Gemisch aus flüssiger Konsistenz erhalten. Würzen nach Geschmack, Salz und senden Sie es für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Nach dem Knüppel genug abgekühlt, dreht multivarku in „Hot“ -Modus. In ihrer Tasse Pflanzenöl gießen und warten, bis es wärmer wird. Verbreiten Sie die Frikadellen auf der Oberfläche bequem Speise Löffel. Braten Sie sie auf beiden Seiten goldbraun backen. Huhn Albanisch ready! Sie können es auf dem Tisch anwenden und den guten Geschmack und das Aroma genießen.

Wir präsentieren Ihre Aufmerksamkeit ein paar Rezepte , wie Koteletts zu kochen Hühner in Albanisch. In der Tat gibt es viele Variationen dieses Gerichts. So können Sie nicht nur die Filets, in kleine Stücke gehackt, sondern auch bereit fein zerkleinert verwenden. Darüber hinaus kann das Fleisch in Albanisch hergestellt werden, nicht nur Huhn, aber Schwein oder Rind. Die neueste in der gleichen Zeit, die wir empfehlen, dass Sie gründlich zurückzuerobern. Koch dieses Gericht kann nur in der Pfanne oder in multivarka, sondern auch auf dem Grill oder im Backofen nicht sein. Fleisch albanische perfekt mit jeder Beilage und ist wirklich vielseitig: es brät, nicht nur zu Hause, sondern auch auf dem Land oder auf dem Land.