782 Shares 2573 views

Wie Sie den Mixer verwenden, nicht wahr? Nutzungsbedingungen Mixer

Blender – es ist ein elektrisches Gerät, dessen Zweck es ist, Lebensmittel zu mahlen, Pürieren und Emulsionen, peitschend Getränke, Mousses und Eispickel. Dieses Gerät kann viele Funktionen erfüllen, insbesondere wenn sie mit zusätzlichen Düsen und Behälter ausgestattet. Wie Sie den Mixer verwenden, leckere und gesunde Mahlzeiten zu kochen? Lassen Sie uns herausfinden.

Beschreibung stationäre Mischern

Diese Küchengeräte sind in zwei Typen unterteilt: feste und Tauch. Zunächst beschreiben wir die letztere. Reguläre Mixer ist ein stabiler Grundkörper mit integriertem Elektromotor, das eine hohe schmale obere Schale mit Deckel und dem Bodenschaufelblätter eingestellt ist. Die Wände des Bechers aus Glas (die langlebig und praktisch in der Anwendung) oder Kunststoff. Dieses Material hat den folgenden Nachteil: hohe Temperatur bowl verdunkeln kann, so ist es unmöglich, heiße Produkte zu mahlen. Wie ein fester Typ Mixer benutzen? In der Schüssel fein gehackt Produkte legen, den Deckel schließen, schließen die Steckdose und drücken Sie die Taste. Die Kochzeit hängt von der Menge und Dichte von Esswaren. Dieser Mixer ist ideal für Milchshakes mit Eis und Beeren, Obst und Gemüse-Smoothies, peitschend Test für Pfannkuchen, Zerkleinern von Eis für die Zubereitung von Cocktails.

Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung eines stationären Werkzeugs

Mit dieser Art von Gerät, müssen Sie diese Regeln befolgen, wie einen Mixer zu verwenden:

  • nicht in einer Schüssel mit großen Produkten zu legen, sollten sie in kleine Stücke geschnitten werden (so wird das Essen bald fertig sein);
  • verwenden Sie keine heißen Produkte;
  • Lassen Sie etwas Freiraum unter der Haube, mindestens 2 cm (Überhitzung Motor zu vermeiden).

Wenn Sie eine große Menge an Gericht zubereiten wollen, nicht einfach alle Zutaten setzen, fügen Sie ein wenig besser, manchmal das Glas schütteln. So werden Sie verlängern die Lebensdauer des Gerätes und gleichmäßig promeshanny Produkt.

Beschreibung mixer

Die zweite Art von Gerät ist ein modifizierte Hochgeschwindigkeitsmischer, der mit einem düsenBlattMesser ausgestattet ist, statt Schlägel. Es kann als ein langer Handgriff beschrieben, die im Inneren des Motors montiert ist, und eine abnehmbare Düse. Die einfachste Konfiguration umfasst ein düsen Messer und vollere enthält Quirl zum Schlagen und verschiedene anderen Düsenbecher (schmal und hoch ist, wie in einer stationären Einheit) und sogar Lagerbehälter. Im Gegensatz zu Standard können diese Geräte auch frische Kräuter hacken, fein gehackte Zwiebeln auf Burger, eine kleine Menge von Fleisch in der Füllung drehen und sogar getrocknete Stücke Brot verwandeln sich in Paniermehl. Und es ist nur mittels einer Standard-Düse. Der Vorteil einer solchen Vorrichtung, die auf das Volumen der Produkte verarbeitet werden nicht begrenzt ist, kann ein Mixer in eine kleine Schüssel geben und in den großen Topf getaucht werden, sobald ein Püree der ganzen Familie vorbereitet. Schalen und Behälter mit hohen Wänden gewählt werden, um nicht zu drabble.

Wie ein Pürierstab verwenden

Durch die Nutzung dieser Art von Gerät braucht auch die einfachen Regeln zu befolgen:

  • sollte das Gerät nicht umsonst arbeiten, weil sehr schnell überhitzen;
  • es ist unmöglich, den feststofffreien Saft oder Flüssigkeit, in kochendes Wasser eingetaucht, zu schleifen;
  • Feste Nahrungsmittel sollten in kleinen Portionen behandelt werden;
  • wenn Sie eine große Menge an Produkten schleifen wollen, machen Arbeitsniederlegungen;
  • nach der Arbeit mit Wasser gründlich waschen Befestigung an ihr nicht Stücke von Lebensmitteln getrocknet worden war.

Die letzte Regel gilt für alle Dosiergeräte, nach der Anwendung müssen sie sauber sein, die Düse und den Körper mit einem feuchten Tuch abgewischt zu waschen, ohne die Metallkontakte zu berühren. Der Prozess der Arbeit ist einfach, so ist es einfach, in der Praxis zu verstehen, wie einen Mixer zu verwenden.

Was mit Hilfe eines Mischers und Anhänge zu kochen

Wenn Sie sich selbst ein solches Gerät gekauft haben, haben Sie wahrscheinlich bereits Pläne für das, was mit ihm zu kochen. Aber es gibt Zeiten, wenn das Gerät als Geschenk präsentiert wird, und Sie wissen nicht, was sie Mixer tun. Die Hauptarbeit, die das Gerät verarbeiten kann, – jede Zubereitung Püree, einschließlich Suppe, Cocktails und Drinks. Mit den Standarddüsen können eine Vielzahl von Saucen (wie Pesto) und Soße, hacken das Fleisch in Hackfleisch, auch Hühnerhaut, Zwiebel und Knoblauch auf die Bratlinge hergestellt werden, drehen Kekse in einen Teig, mahlen Kaffee, hacken Eis, bereiten Kuchen oder Mayonnaise mischen. eine düsen Blumenkrone einfach mit vzobyutsya Proteinen gemischten homogenen Teig. Es kommt vor, dass der Mixer Schüssel mit Düsen Turk ergänzt wird: dies erleichtert Gemüse schneiden für Suppen, Koteletts, schön eingerichtet Fertiggerichte.

Blender – ein großer Helfer für junge Mütter

Wenn Sie noch unsicher sind, ob Sie ein solches Gerät benötigen, sollten Sie es nicht kaufen. Aber wenn Sie – eine junge Mutter, dann nicht tun, ohne sie. Wenn der Moment des Babys der Entwöhnung, wird der Mischer unverzichtbar. Grind kann sehr kleine Portionen, so dass jedes Mal, wenn Ihr Baby frisch zubereiteten Speisen genießen. Blender wird ihm gekochtes Gemüse mahlen, Obst, Fleisch mit etwas Brühe – Sie entscheiden, was wachsenden Organismus zu verwöhnen. Und wenn das Kind zu fragen ist bereits Ihr Essen zu probieren und zu kauen, bis Sie ihm einige seiner Suppe oder Hauptgericht nicht nur hacken können. Jugend zerlegt schnell wie einen Mixer zu verwenden.

Und ein paar Tipps für das Instrument der Wahl:

  • Kaufen Sie Mixer, achten Sie auf das Material, aus dem die feinen Details. Messer verwendet besseres Metall, Edelstahl oder Aluminiumoxid. Sparen Sie nicht auf Ihre Gesundheit und Langlebigkeit des Geräts: Plastikspitzen sind gebrochen.
  • Untersuchen Sie Ihre Küche und den Standort wählen, wo das Gerät installiert wird (wenn es stationär Mixer ist). In vielen Küchen ist sehr wenig Arbeitsraum, so dass Sie ein Gerät kaufen sollen, die die Funktionen so weit wie möglich durchführt und mehrere Geräte zu ersetzen. Achten Sie auch auf das Design und die Farbe der Harmonie mit der Küche Dekoration.
  • Basierend auf der Anzahl der Familienmitglieder: eine große Familie wird eine hohe Leistungsvorrichtung mit einer großen Schüssel erfordern.

Geräte unterschiedlicher Hersteller unterscheiden sich wenig voneinander nach der Methode der Anwendung, so dass die Anweisung, wie Sie den Mixer „Phillips“, wie jede andere verwenden ( „Bosch“, „Brown“, „Scarlet“ „Moulinex“ „Witek“, „Polaris“ usw.).