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Kochen köstliche hausgemachte Kekse mit saurer Sahne

Wissen Sie, wie Kekse mit saurer Sahne zu kochen? Wenn nicht, dann in diesem Artikel, wir werden Sie, wie Sie es tun.

Überblick

Biscuits mit saurer Sahne ist köstlich und zart Produkt runde oder Prägungsform. Typischerweise wird die Dicke des Gebäcks 1 Zentimeter.

Dieses Gebäck besonders beliebt in der sowjetischen Zeit. Deshalb oft moderne Erwachsene es zu Hause mit Rezepten, die ihnen von Großmüttern und Müttern übergeben werden.

Es sollte beachtet werden, dass es viele verschiedene Möglichkeiten zur Herstellung solcher Gegenstände sind. Sie können auf der Basis von Joghurt, Milch, Käse, Quark, Butter, Margarine, und so weiter gemacht werden. Heute werden wir Ihnen sagen, wie Kekse mit saurer Sahne kochen. Typischerweise mit einem sanften und weichen Textur erhalten wird, unter Verwendung eines solchen Teig gebackene Kekse, und auch und gebräunte Kruste knusprig.

Zu diesem Produkt ihre Lieben bitte, verwenden Sie eine der folgenden spezifischen Rezepte.

Schritt für Schritt Rezept für Kekse mit saurer Sahne

Um köstlich und Soft ware gedreht zu haben heraus, müssen Sie streng mit allen beschriebenen Anforderungen Rezept entsprechen.

Da Zucker nepolezen Erwachsene und Kinder, haben wir uns entschlossen Sie sich auf ein Verfahren zur Herstellung von Keksen mit der geringsten Menge von zuckerhaltigen Lebensmitteln einzuführen. Sie können ohne es leicht machen, wenn Sie es wünschen.

Also, die Rezept-Creme Kekse die Verwendung der folgenden Produkte zu verlangen:

  • hochwertiges Weißmehl – etwa 250-300 g;
  • Ei frisch großer Huhn – 1 Stück;.
  • sauer Ladendiebstahl Medium Öl – 2/3 Tasse;
  • natürliches Butteröl – ca. 30 g;
  • Zucker ist nicht groß – 3 große Löffel;
  • zerdrückt Zimt – 2 schepotochki;
  • Natürliche Vanille – schepotochka;
  • Soda Speise natürliche Essig zurückgezahlt – 1 schepotochka.

Mischbasen

Bevor Sie Kekse in Creme machen sollte einen weichen Teig kneten. Dies erfordert frisches Ei wischen sie, zusammen mit Milchprodukten und Zucker, und fügen Sie sie dann auf die weiche Butter (nicht Spülung), gemahlener Zimt, Vanille und einem Esslöffel Backpulver, gelöschter mit Essig natürlich. Um allmählich genannten Bestandteile des gesiebte Mehl weiß gießen. Sie schließlich haben Sie eine weiche und zarte Masse zu erhalten, die an den Fingern klebt nicht.

Der Prozess des Ausbildens

Hausgemachte Kekse in Cremeform ganz leicht. Zu diesem homogenen und weichen Fundament soll und dann die Schicht ausrollen Dicke von 0,7 Zentimetern bemehlten werden. Als nächstes muss der Teig in Kreise geschnitten werden, jedes Glas. Cookies können gemacht werden, falls gewünscht, in Form von Herzen, Sternen, Gänseblümchen und so weiter. Aber in diesem Fall müssen Sie ein besonderes Gebäck Messer.

Backen Sie Plätzchen in den Ofen

Nachdem die Kekse geschnitten werden, müssen sie genau auf das Blatt bewegt werden, die Bütten Kochen. Ferner die Pfanne gefüllt im beheizten Schrank platziert werden. Kochen Cookies mit saurer Sahne bei einer Temperatur von 195 Grad für 45-48 Minuten empfohlen.

Wie die Tabelle zu präsentieren?

Hausgemachte Kekse mit Sahne erhalten ist viel weich und empfindlich diejenigen, die hergestellt werden unter Verwendung von Milch oder Joghurt. Nachdem alle Produkte vollständig vypekutsya und leicht gebräunt, müssen sie sorgfältig aus dem Koch Papier und auf einer gemeinsamen Platte entfernt werden. Wenig kühler Nachtisch, muss es an den Mitgliedern der Familie mit Milch vorgelegt werden, Joghurt, heiße Schokolade trinken oder Tee ist in der Regel schwarz. Guten Appetit!

Wir machen leckere Kekse mit saurer Sahne und Margarine

Wie oben erwähnt, gibt es viele Möglichkeiten, um diese Delikatesse vorzubereiten. Wenn Sie mehr hochkalorische und köstliches Dessert machen wollen, empfehlen wir den Teig zu mischen ist nicht nur auf die saure Sahne basiert, aber auch eine Verwendung von Speiseöl, Margarine.

Also, zum Backen herzhafte hausgemachte Desserts, wir brauchen:

  • Weißmehl Bond – etwa 4 Tassen;
  • Ei frisch großer Huhn – 3 Stück;.
  • sauer Ladendiebstahl durchschnittlicher Fettgehalt – ein volles Glas;
  • Speiseöl, Margarine oder vielmehr backen – etwa 180 g;
  • mittlerer Zucker – 1,2 Tassen;
  • Vanillin – 2 schepotochki;
  • Jodsalz – schepotochka;
  • 1 Teelöffel Dessert – Soda Speise natürliche Essig zurückgezahlt.

Herstellung des Teigs

Um solch eine hochkalorische Kuchen herzustellen, kneten freundlicherweise elastische Basis. Zu diesem Zweck müssen frische Eier zusammen mit saurer Sahne und Zucker peitschen. Neben ihnen müssen Sie die Vanille, fügen Jodsalz und hydrierten natürlichen Essig Soda. Nach dem Mischen sollten alle Komponenten am Rande bleiben, während der andere Teil der Basis ist. Es ist notwendig, sie darauf vorzubereiten, wie folgt: das erweichte Speiseöl mit dem gesiebte Mehl in einer feinen Krume sorgfältig ausfranst. Vorbereiten beiden Teile des Tests, die sie benötigen, um die elastische und sehr weiche Masse verbinden Kneten.

Wir bilden und Plätzchen backen

Nach dem Kochen der Teig Margarine, saure Sahne muss gesiebte Mehl bestreuen und die Schichtdicke von 0,7 cm ausrollen. Als nächstes wird die Substratfolie in rundes Produkt schneiden erforderlich und sanft sie auf einem Backblech zu bewegen, leicht geölt. In diesem Sinne sollte das Dessert für 36-42 Minuten im Ofen gebacken werden. Während dieser Zeit sollten die Cookies werden gebräunt und werden größer in Größe und zart.

Servieren am Tisch

Saure Sahne Kekse nach dem vorgestellten Rezepte sollte den Haushalt Hitze oder Kälte geschickt werden, zusammen mit Kakao, Milch oder Tee.