Als Ganze mit Zucker geerntet und zerdrückte Erdbeeren im Winter: mehrere Rezepte

Erdbeere betrachtet wird, ohne Zweifel der „Gourmet“ Beere. Es ist eine erforderliche Komponente des köstlichsten und schönen Desserts. Was könnte attraktiver sein, wie Erdbeeren mit Schlagsahne? Im Sommer ist es möglich, sich und Ihre Familie Gerichte mit frischen Beeren zu behandeln. Aber im Winter will ich etwas Leckeres kochen, appetitlich mit „Schönheit“. Neben dem üblichen Stau kann geerntet werden mit Zucker püriert Erdbeeren. Im Winter ist es kochen, gießen Sirup oder gefroren. Es kann als thermische und Verarbeitung von Roh-Produkt verwendet werden. Hier sind einige Rezepte auf „ganz und püriert Erdbeeren mit Zucker.“ Im Winter können Sie auch auf frische Beeren eindecken, so dass sie bei der Lagerung im Gefrierschrank stellen. Wählen Sie die am besten geeignete Art und Weise für Sie eine wunderbare und behandeln das ganze Jahr über zu genießen.

Wie geernteten zerdrückte Erdbeeren mit Zucker im Winter? Rezept – One: Kochen

Frische Beeren, waschen in einem Sieb unter Wasser und Stelle läuft die überschüssige Flüssigkeit ablaufen kann. Dann Maische die Erdbeeren tolkushkoy oder in einem Mixer wischen. Die resultierende Masse gießt Zucker in einem Verhältnis von 1: 1 und kocht für fünf Minuten. Verschüttetes Banken, Walzenbezüge und wickeln, bis cool.

Erdbeere im Zucker. Rezept zwei: Sterilisation

Große ganze Beeren lag in den Banken, großzügig Beregnung Zucker. Als Ergebnis ist die Fähigkeit, ein paar Schichten zu erhalten. In den Regalen von Erdbeeren benötigen etwa eineinhalb oder zwei Tassen Zucker. Gläser, indem sie in einem Topf mit Wasser sterilisiert Satz, die Höhe von der sollte den „Kleiderbügel“ erreichen. Wenn Halbliter-Behälter Siedezeit unter Verwendung soll nach dem ersten Auftreten von Blasen auf der Oberfläche als zwanzig Minuten nicht unterschreiten. Danach gewalzten Bänke mit Deckeln und dichtem Kap für allmähliches Abkühlen abgedeckt.

Erdbeeren, püriert mit Zucker. Drittes Rezept: Einfrieren

Schöne Dessert kann während der Lagerung von frischem gefrorenen Masse passieren. Nehmen Sie drei Stück Obst und ein Teil Zucker. Mischen Sie die beiden Komponenten gründlich mit einem Mixer oder Mixer schlagen. Die erhaltene Masse wird auf kleine Tassen und gefrier ausgebreitet. Die Mischung kann als Teil der verschiedenen Desserts verwendet werden. Dieser Rohling kann so wirken, und als separates Gericht „Fruit Erdbeereis.“

Kann (für den Winter) mit Zucker gekühlt püriert Erdbeeren werden?

Sanfte Beeren Struktur erlaubt es nicht, eine lange Zeit, auch wenn sie mit Zucker vermischt, bei Temperaturen über Null gespeichert Erdbeeren. Püriert Mischung auf den hermetisch verschlossenen Behälter gelegt kann im Kühlschrank für ein Maximum von fünfzehn bis zwanzig Tagen gelagert werden. Über diesen Zeitraum hinaus besteht die Gefahr von Fermentationsprozessen. Deshalb versuchen frische Beeren zu essen, Prozesswärme oder einfrieren. Weitere beschriebenen Verfahren zur Verarbeitung, gibt es viele andere Rezepte Marmelade, Püree oder aromatische Erdbeergelee. Diversifizieren die Ernährung dieser wunderbaren Gerichte!