Muffins mit Füllung: einfache und köstliche Rezepte

die meisten von uns vielleicht kennen, wie ein Back Muffins. Sie sind klein, oval süße Kuchen mit verschiedenen Füllungen: .. Obst, Beeren, Schokolade, Sahne, Quark, usw. Diese Charge jeden schmücken werden, auch der festlich gedeckten Tisch. Heute haben wir beschlossen, einige Rezepte für Muffins gestopft zu bieten. Kochen sie ist ein Kinderspiel, so dass selbst unerfahrene Wirtin ihre Haushalte und die Gäste verwöhnen lassen können.

Muffins mit Schokoladenfüllung: Rezept

Zur Herstellung dieser kleinen Kuchen Pergament Formen verwenden, aber wenn sie nicht zur Hand sind, ist es durchaus möglich, gewöhnliche Silikonformen mit geringen Durchmesser zu verwalten. Aus dieser Muffins mit einer Füllung wird eine seines großen Geschmack oder attraktiven kurvenreich nicht verlieren.

Zutaten

Zur Herstellung dieser Delikatesse brauchen wir die folgenden Produkte: 200 g Mehl, 100 g Zucker, 1 Ei, 150 ml Joghurt, 50 ml Pflanzenöl, 1 Teelöffel Backpulver für den Teig, einen halben Teelöffel Backpulver und die Schokolade oder Schokolade-Nusspaste. Als Füllung können Sie mit dunkler Schokolade.

Herstellungsverfahren

Muffins mit Schokolade gefüllt zubereitet sehr schnell und einfach. Um zu beginnen, nehmen Sie eine Schüssel geben und in sich das Mehl, Zucker, Backpulver und Backpulver. Auch eine Prise Salz hinzufügen und alle Zutaten mischen. In einer anderen Schüssel bricht das Ei, gießt Joghurt und Butter. Gründlich wischen Masse glatt rühren, dann gießen Sie sie in eine Schüssel mit dem Mehl und Zucker. Mit einem Löffel vermischen leicht den Inhalt der Gerichte. Es ist nicht notwendig für Einheitlichkeit zu streben, und ohne Backen drehen üppig und luftig. Am unteren Ende der Kuchenformen lag ein paar Löffel des Teiges, dann eine kleine Schokoladenpaste oder ein Stück Schokolade, und oben auf den Teig wieder. Wir schicken unsere Zukunft Muffins in einem vorgewärmten 180-Grad-Ofen. Backen Sie für eine Viertelstunde. Köstliche Muffins gefüllt mit Schokolade bereit! Sie können für Tee oder Kaffee sitzen. Die Schale ist sehr schnell zubereitet und leicht, und das Ergebnis ist immer stellt sich heraus perfekt. Guten Appetit!

Wie man Schokolade Muffins mit einer flüssigen Füllung kochen

Dieses Gebäck ist sicher für jeden Fan von Süßigkeiten zu beeindrucken. Gekochte dieses Rezept Muffins mit Vanille-Eis perfekt vermischt, so dass, wenn man seinen Haushalt behandeln will, und die Gäste schmackhaft, stellen Sie sicher, Sie versuchen, diesen Mini-Muffins zu machen.

Zutaten

Um die Schokoladenmuffins mit einer flüssigen Füllung vorzubereiten, müssen wir die folgenden Zutaten: 5 Eier (wir zwei ganze Eier verwenden und drei Eigelb), 100 g Butter, 200 g dunkle Schokolade, 50 g Zucker und Mehl und ein Viertel Teelöffel Salz.

Anleitungen zur Zubereitung

Wie Sie den Teig sehr schnell zu machen, ist es sinnvoll, sofort den Ofen auf 200 Grad zu drehen, um sich aufzuwärmen. Zerbrechliche Schokolade. Butter in kleine Stücke schneiden. Die Butter und Schokolade in einem Dampfbad, Rühren vorsichtig, bis sie glatt und gibt ein wenig kühl. In einer tiefen Schüssel zwei Eier brechen, fügen Sie drei vorseparierten Eigelb und Zucker. Whisk alle Mischer, bis ein guter Schaum. Dann wird in der Ei-Zucker-Mischung gießen geschmolzene Schokolade und Butter, Mehl und Salz und bis zur Homogenität mischen. Der Teig wird in Formen gegossen und für 7-10 Minuten in dem Ofen senden. Bereit Muffins an den Rändern sollten propechsya und Füllung – flüssig bleiben. Cupcakes bringen besser auf den Tisch heiß. Guten Appetit!

Kochen Muffins mit Quark

Dieses Rezept ist eher ungewöhnlich. Immerhin, die meisten oft Muffins mit Schokolade, Kondensmilch und Obst gefüllt gekocht. Allerdings Cupcakes mit Frischkäse im Inneren sicher gefallen wird Sie und Ihre Familienmitglieder und Gäste des Hauses. Also, wenn Sie sich entscheiden, ausgezeichnete Gebäck zu kochen, sollten Sie die folgenden Zutaten kümmern: Teig – 2 Eier, Joghurt – 100 ml, 150 g Zucker und Mehl, Pflanzenöl – 50 ml, zwei Esslöffel Kakaopulver, Teelöffel Backpulver und eine Prise Vanille.

Für die Füllung: Quark – 180 g, zwei Esslöffel saurer Sahne und Zucker. Auch müssen Puderzucker zum Bestreuen.

Bereiten Sie den Teig. Kombinieren Sie Eier mit Zucker und Vanille und schlagen mit einem Mischer für 7 Minuten. Gießen Sie in eine Masse von Öl und Joghurt rühren. Sift Mehl in den Teig, Backpulver und Kakaopulver. Gründlich wischen. Wir gehen auf die Herstellung der Füllung. Dazu mischte Käse mit Zucker und Sauerrahm. Die Formen verteilt einen kleinen Test, und dann ein wenig Füllung und wieder Teig. Wir schicken unsere Zukunft Muffins in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen. Nach 25 Minuten von köstlichem Gebäck bereit! Sobald die Muffins ein wenig abkühlen, müssen sie aus den Formen entfernen, auf einem schönen Teller und mit Puderzucker bestreuen. Magnificent Dessert mit Tee oder Kaffee ist fertig!