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Gegrilltes Huhn im Ofen

Wenn Sie sich entscheiden, Ihre Familie ein köstliches Abendessen zu überraschen, oder einen neuen Ofen gekauft haben, können Sie Fleisch Überraschung kochen. Zum Beispiel gegrilltes Hähnchen in den Ofen immer ein Kinderspiel bereit. Es gibt einige grundlegende Rezepte mit vertilya, Flasche oder Hülse zum Backen.

Hähnchen im Ofen (klassische Rezept) gegrillt. Es ist notwendig, eine mittelgroße Huhn, etwa ein halbes Kilogramm, roten Pfeffer, sowie eine besondere Würze zum Grillen oder ersetzen Analoga aufzunehmen – Muskatnuss, Pfeffer, Oregano, Knoblauch, Zwiebel, Wacholder. Auch ein wenig Salz und Gemüse, Sonnenblumen- oder Olivenöl.

In einer Schüssel, vorgewaschen Huhn braucht Rost Gewürze, Salz, Pflanzenöl gießt. Dann aufgereiht die Karkasse auf vertil oder auf dem Grillrost legen. Hinunter den Ofen wird empfohlen protven Wasser zu setzen, die das Fett und Saft auf sie abfließen würde. Koch brauchte ein wenig mehr als eine Stunde. Überprüfen Sie die Bereitschaft des Huhns, können Sie mit einem Messer oder einer Gabel, durchbohrte sie. Wenn Fleisch klare Flüssigkeit steht, dann ist das Gericht fertig.

Hähnchen im Ofen gegrillt können einen Plastiksack oder Hülse hergestellt und verwendet wird . Das Rezept ist ein wenig anders als die klassischen. Mahlzeiten Zutaten: ganze Hähnchen, 500 ml Joghurt, Zwiebeln, eine halbe Zitrone, 4-5 Knoblauchzehen, schwarzer Pfeffer, Pflanzenöl, Salz abschmecken.

Die Platte ist notwendig , den Joghurt, gehackte Zwiebel, Zitronensaft, zu mischen , Gewürze, Gemüse Öl. Inhalt gießen Sie das Huhn und legt sie in die Tasche. Geknotet dicht auf allen Seiten und beginnt zu schütteln, was der Vogel in der Sauce war überall. Nachdem Sie das Huhn verlassen müssen für 2-3 Stunden marinieren. Nach dem Ziehen und setzen sich auf vertil oder auf dem Grill legen.

Wann wird im Ofen ein Huhn Grill, ist die wichtigste Aufmerksamkeit immer auf die Sauce oder Marinade vernietet. Das hängt davon ab, ihm die Saftigkeit und Geschmack des Vogels. Zum Beispiel Senf Glasur. Für die Herstellung benötigen wir: rohe Hühner halbes Kilogramm wiegen, 4-5 Knoblauchzehen, Lorbeerblätter, Pflanzenöl, Koriander, Zitronensaft, Senf, Honig.

Für die Marinade benötigen Sie den Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Koriander, Pflanzenöl, zerdrückten Knoblauch mischen. Verbreiten Geflügelkörper von allen Seiten und lassen für 1,5-2 Stunden. Dann werden die Spitzen der Flügel und Beine müssen die Folie wickeln, um nicht verbrannt. Legen Sie das Huhn auf dem Grill und backen im Grill-Modus. Nach 40 Minuten ziehen, cool.

Zur Vorbereitung der Glasur benötigen Sie einen Teelöffel Senf und Honig. Bestreichen Sie die Karkasse von allen Seiten, und senden Sie für 20 Minuten in den Ofen zurück.

Ein weiteres Rezept mit Senf-Marinade. Zur Vorbereitung auf die Notwendigkeit Huhn, Salz, Pfeffer, Zwiebel, 200 ml Essig, 4 EL Zucker, 5 Löffel trocken Senf, Koriander und Dill. Die Zutaten für die Marinade in einer Küchenmaschine oder Mixer gemahlen werden. Nach einem tiefen Teller zu nehmen und das Huhn marinieren. Lassen Sie für eine halbe Stunde im Kühlschrank stehen. Ofen braucht Wärme auf 200 Grad und dann auf den Vogel senden. Die Kochzeit beträgt 40-50 Minuten.

Am Boden der Pfanne, können Sie die Kartoffeln legen und backen für eine Beilage, wird sie mit Fett und typisierte Geschmack gleichzeitig gesättigt.

Gefülltes Hähnchen im Ofen ganzen gegrillt

Es gibt Rezepte und mit gegrilltem Hähnchen gestopft. Sehr gut mit Geflügelfleisch mit Pflaumen oder getrockneten Aprikosen. Zur Vorbereitung nimmt ein Huhn, Butter, einen Granatapfel, Pflaumen, getrocknete Aprikosen, kernlose Rosinen, Zwiebeln, Gewürze zum Grillen, Salz, Pflanzenöl.

Für die Füllung: Zwiebeln, getrocknete Früchte. Grind mit einer Küchenmaschine oder Schleifmaschine. Dann kochen auf einem kleinen Feuer ein paar Minuten. Mit Salz, Pfeffer und Kräuter. Außerhalb Hähnchengrill Gewürz reiben, Salz. Wir stopften und den kulinarischen Faden vernäht. Die Flügel und Füße mit Folie umwickelt. Backen Sie im Grillbetrieb für eine Stunde. Kura Grill im Ofen fertig ist, vergessen Sie nicht, es mit frischen Kräutern zu dekorieren. Guten Appetit!