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Schritt für Schritt Rezept: Paprikahuhn

Heute zeigen wir Ihnen , wie Sie ein großes ungarisches Gericht kochen – paprikash aus Huhn. Rezept Eintopf aus weißem Fleisch in Sahne oder Creme werden Ihnen helfen, eine köstliche Mahlzeit für die ganze Familie zu kochen.

Ein klassisches Rezept paprikash

Ungarische Küche ist berühmt in der ganzen Welt mit hellen Aromen. Traditionelle Gerichte werden mit einfachen Produkten und aromatischen Gewürzen zubereitet. Wie paprikash Huhn kochen? Rezept mit Fotos, die wir unten veröffentlichen werden:

  • Peel zwei Zwiebeln und schneiden Sie sie in kleine Würfel schneiden.
  • Ähnlich sind die zwei chop Paprika, die Vorreinigung von Samen werden müssen, und den Stiel entfernen.
  • Entfernen Sie die Haut von vier Tomaten, und wischen Sie den Brei durch ein Sieb.
  • Ein Kilogramm Huhn in kleine Stücke geschnitten.
  • Vorheizen ein Braten ein paar Löffel Pflanzenöl Pfanne braten Zwiebel darin, und dann das Fleisch.
  • Setzen Sie die Produkte Paprika und Tomaten.
  • Danach wird ein paar zerdrückten Knoblauchzehen (je nach Geschmack) gießen eine Tasse dicke Tomatensaft und hinzuzufügen.
  • Dish mit Salz und Jahreszeit mit Paprika und Pfeffer.
  • Paprikash Simmer bei schwacher Hitze eine halbe Stunde.
  • 250 Gramm Fett Sauerrahm, mit einem Löffel aus weißem Mehl mischen, dann die Soße in die Pfanne geben.

Nach zehn Minuten ist das Gericht fertig und Sie können mit Ihrer Lieblings-Beilage servieren.

Paprikash mit Äpfeln

Manchmal kann man diesen Paprika hört – ist Suppe. Allerdings ist diese Ansicht grundlegend fehlerhaft, da das Gericht zunächst geröstet und dann Eintopf. Paprikash Huhn, das Rezept, das wir unten präsentieren wollen, ist sehr einfach herzustellen. So lesen Sie bitte sorgfältig und wiederholen Sie alle Schritte, uns zu folgen:

  • Die Zwiebel schälen und schneiden Sie es dann in dünne Scheiben schneiden.
  • Entfernen Sie alle Samen von vier Paprika und schneiden Sie sie in Würfel.
  • Zwei Tomaten und zwei saure Äpfel, in Scheiben schneiden.
  • Hähnchenbrust (ca. 700 g) geschnitten, in mittelgroße Stücke.
  • Erhitzen Sie die Pfanne, gießen Sie sie in zwei Esslöffel Olivenöl und das Fleisch legen.
  • Wenn Filet eine goldene Farbe erhält, schalten Sie ihn auf eine Platte aus.
  • Füllen Sie den Topf ein paar Esslöffel Öl, braten Sie die Zwiebel darauf vorbereitet, und nach ein paar Minuten und Paprika.
  • Rühren Sie das Gemüse zwei Esslöffel Paprika und ein wenig Mehl. Alle gut mischen und kochen für ein paar Minuten.
  • Wenn der Host-Zeit angegeben ist, fügen Sie das Produkt Tomaten und Äpfel, und nach fünf Minuten, gießen Sie 125 ml Sahne.
  • Salz die Sauce und rühren, bis es homogen wurde.
  • Rückkehr in die Pfanne gebratene Filet und erwärmen Sie es mit Gemüse für einige Zeit.

Aromatisierte Gericht fertig ist. Es kann mit jeder Beilage und unterhalten Verwandte ergänzt werden.

Paprikahuhn. Das Rezept Schritt für Schritt mit Fotos

Klassisches ungarisches Gericht zubereitet traditionell nur mit weißem Fleisch. Denn es ist nicht geeignet fetter Schweinefleisch, Ente und Lamm. Aber etwas trocken Huhn bekommt einen ausgezeichneten Geschmack und das einzigartige Aroma. Deshalb haben wir Sie ein anderes großes Rezept anbieten wollen. Paprikash Huhn kochen (diesmal) wie folgt:

  • Bereiten Sie für die Verarbeitung von Hähnchenkeulen und Oberschenkeln – sie müssen gründlich gereinigt und trocken werden.
  • Billets reibt mit Salz und schwarzem Pfeffer.
  • Hähnchenteile benötigen, bis sie goldbraun sind in Pflanzenöl auf allen Seiten braten und eine separate Schüssel geben in.
  • Ziehen Sie die rote Zwiebel und schneiden Sie es in Halbringe.
  • Drei große Knoblauchzehen schneiden in Platten.
  • Fry in einer Pfanne zubereitete Lebensmittel, wo vor Huhn vorbereitet.
  • Zwei rote Paprika frei von Samen und in Würfel schneiden.
  • Mit Pfeffer zu den Zwiebeln und Knoblauch, würzt mit Gemüse Paprika (nach Geschmack).
  • In Tontöpfen, Platz Portionen gebratenes Huhn, und kommt oben auf dem Gemüse auf.
  • Gießen Sauerrahm Produkte, die Pre-Pfeffer und Salz sein muss.

Schließen Sie den Deckel der Töpfe und legen Sie sie auf ein Backblech in den vorgeheizten Ofen. Eine halbe Stunde später das Gericht fertig ist, können Sie Familie oder Gäste zu unterhalten. Vergessen Sie nicht, mit frischen Kräutern Paprika zu dekorieren.

Paprikahuhn Ungarisch. Rezept

Aromatische Huhn mit Tomaten und Pilzen werden Ihren Urlaub Tisch dekorieren. Wenn Sie möchten, dass Ihre Gäste überraschen, stellen Sie sicher, dass Sie dieses Rezept zur Kenntnis nehmen. Paprikash Huhn, bereiten wir wie folgt vor:

  • Nehmen Sie ein ganzes Huhn, werden Sie es in Teile geschnitten und dann in Pflanzenöl braten.
  • Getrennt davon braten Sie die gehackte Zwiebel und Knoblauch. Sobald das Gemüse fast fertig ist, fügen Sie gehackte Champignons (100 g) und geschälte Tomaten (drei oder vier Stück). Gießen Sie ein Glas Wein-Sauce und kochen, bis der Alkohol verdunstet ist.
  • Dann legen Sie das Huhn in die Pfanne geben und bei schwacher Hitze kochen, bis sie weich sind.
  • Am Ende fügen Sie die Produkte zwei Esslöffel saure Sahne, Salz, Paprika und schwarzem Pfeffer.

Setzen Sie die Schüssel auf einem Teller, dekorieren sie mit Gemüse und fügen Sie garnieren.

Paprikash Huhn: Rezept multivarka

Dies ist ein wunderbares Gericht kann mit einem modernen Küchengerät gegart werden. Es wurde entwickelt, und diese einfach und für jedermann zugänglich Rezept für ihn. Paprikahuhn in multivarka werden wir wie folgt vor:

  • Zwei große Pfeffer rote und zwei weiße Zwiebeln schneiden in große Würfel schneiden.
  • Ein Kilogramm Huhn, Schnitt in ziemlich große Stücke.
  • Tomaten frei von schälen und raspeln.
  • Installieren Sie multivarku in „Backen“ -Modus und gießen Sie in die Schüssel ein paar Esslöffel Pflanzenöl.
  • Braten Sie die Zwiebeln goldbraun, und dann das gleiche tun mit Huhn.
  • Legen Sie die Produkte Gemüse und kochen alle zusammen für fünf Minuten.
  • Gießen Sie in eine Schüssel mit einem Glas Tomatensaft und setzen Sie den Knoblauch, ging durch die Presse.
  • Salz und Pfeffer Gericht nach Ihrem Geschmack, fügen Sie drei Esslöffel Paprika.
  • Schließen Sie den Deckel und legen Sie den „Quenching“ -Modus.
  • Nach 40 Minuten in eine Schüssel gießen 250 g Sahne, mit einem Löffel Mehl vorgemischt.

Bereiten Sie das Gericht eine Viertelstunde, und dann legen Sie es auf dem Teller, garniert mit grünen Zwiebeln und dienen Gäste.

Paprikash „Schnell und einfach“

Dieses Rezept ist perfekt für jene Gelegenheiten, wenn Sie in Eile oder eine dringende Notwendigkeit, das Abendessen zu kochen sind.

  • Schneiden Sie das Huhn, Zwiebeln und Paprika würfeln. Knoblauch Pass durch die Presse.
  • Fry der Knoblauch und Zwiebeln zuerst, dann legte sie Huhn.
  • Gieße in Wasser Pfanne und kochen Lebensmittel 10 Minuten.
  • Dann fügen Sie die Tomaten aus der Dose und kochen alle zusammen für einige Zeit.
  • Am Ende mit Salz, Paprika, Pfeffer und ein paar Esslöffel saure Sahne.

Wenn paprikash vollständig fertig ist, kann er direkt auf den Tisch zu tragen sein.

Abschluss

Wir freuen uns, wenn Sie ein Lieblingsrezept finden. Paprikash Huhn – ein wunderbares Gericht, das sowohl an Wochentagen und an Feiertagen hergestellt werden können.