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Meatless Gerichte Zucchini: verschiedene Optionen Koch

Meatless Gerichte von Zucchini sind besonders beliebt bei den Damen, wenn sie von ein paar Extra – Kilos müssen loszuwerden. Es sei darauf hingewiesen, dass eine solche fettarmen Gemüse Abendessen wirklich Gewicht zu verlieren helfen. Denn sie enthalten ein Minimum an Kalorien, sowie perfekt den Körper von Giftstoffen reinigen.

Kochgeschirr von Zucchini mit Tomaten und Kräutern

Notwendige Zutaten:

  • reife Tomaten rot – 2 Stück;.
  • frische Knoblauch – 2 kleine Nelken;
  • junger Zucchini mit einer weichen Haut – 2 Stück.
  • frische Petersilie – Strahl;
  • frischer Dill – Strahl;
  • Getrocknetes Basilikum – ein paar Prisen;
  • Olivenöl – 2-3 kleine Löffel.

Herstellungsverfahren

Meatless Gerichte Zucchini wird viel gesünder und schmackhafter, wenn Sie sie nicht aussetzen Wärmebehandlung. Um dies zu tun, nehmen die jungen Zucchini, waschen Sie sie gründlich, entfernen Stiele und Muskelmagen, und schneiden Sie dann in dünne und lange Streifen mit einer Reibe für Karotten. Als nächstes müssen Sie die Sauce Beginn der Vorbereitung.

Reife rote Tomaten müssen mit frischen Kräutern und Knoblauch gespült werden, geschält und dann mit einem scharfen Messer-Düsen in einen Mixer geben. Wischend alle Zutaten zu einem Brei, sollten sie getrocknet Basilikum gießen und gut einen großen Löffel mischen. Danach bereiten die Sauce erforderlich mit „Spaghetti“ von Zucchini und Geschmack mit ein wenig Olivenöl zu verbinden.

2. Fasten-Gerichte von Zucchini, Karotten und Reis Runde

Notwendige Zutaten:

  • Rundkornreis – 2/3 Tasse;
  • red reife Tomaten – 1 Stück;.
  • junger Zucchini mit einer weichen Haut – 2 Stück.
  • frische Petersilie – Strahl;
  • frischer Dill – Strahl;
  • Piment , Boden – ein paar Prisen;
  • mittelgroße Möhren – 1 Stück;.
  • Salz – 1/3 Löffel;
  • Olivenöl – 2-3 große Löffel;
  • Lauch – Strahler.

Herstellungsverfahren

Meatless Mahlzeiten Squash können nicht nur in roher Form verzehrt werden, sondern auch in dem gebackenen duhovochnom Schrank. Dies erfordert eine gute Wasch-, junge Zucchini, den Strunk entfernen und Nabel, und dann in der Hälfte der Länge nach geschnitten und dem Kernbereich entfernen, so dass schließlich haben Sie ein „Boot“.

Für die Füllung für dieses Gericht zu machen, sollten Sie die Möhren putzen, es leicht in Olivenöl mit Lauch, Dill und Petersilie braten. Als nächstes müssen Sie in Salzwasser Rundkornreis kochen, ihn von einer Flüssigkeit zu entziehen, legte Gemüse und Kräuter, Geschmack mit Pfeffer passerovannym, Salz, gehackte frische Tomaten hinzufügen und alles gut mischen. Danach wird die vorbereitete Füllung erforderlich auf Squash „Boot“, zu verteilen und dann zum Backen und Kochen von etwa 20-28 Minuten duhovochnom Schrank in Form zu bewegen.

Wie auf den Tisch bringen

Meatless Gerichte Zucchini Rezepte , die wir oben untersucht, sollen ohne Weizenbrot, Mayonnaise, Sauerrahm, Sauce und andere Zutaten auf den Tisch bringen , die auf eine Reihe von zusätzlichen Kilos beitragen können. Erwähnenswert ist auch, dass diese Mahlzeiten in der ersten Hälfte des Tages in kleinen Mengen verzehrt werden sollten.