Köstliche Kuchen mit Fisch aus Hefeteig

Pies mit Fisch in nur dreißig bis vierzig Minuten im Ofen gebacken. Allerdings, um sie zum Backen vorzubereiten, wird es viel mehr Zeit in Anspruch nehmen.

Pies mit Fisch: die richtigen Zutaten für den Teig

• Milch (vorzugsweise sauer) – zwei Gläser;
• Margarine – die Hälfte Packungen;
• Sonnenblumenöl – drei Esslöffel;
• trockene granulare Hefe – ein Teelöffel;
• Salz – die Hälfte kleine Löffel;
• Weizenmehl – bis dick Teig;
• Zucker – ein großer Löffel;
• Chicken Eggs – zwei Stücke.

Pie mit Fisch: Teig Rezept

es ist sehr wichtig, leckere Kuchen und schön zu backen, dass die Basis gut aufgegangen ist. Um dies zu tun, nehmen Sie zwei Tassen saure Milch und erhitzen Sie es in einer Metallschale bei schwacher Hitze. Dann muss die Milchmischung einen großen Löffel Zucker, etwas Salz und hinzugefügt wird Trockenhefe. Dass die Zutaten geschmolzen und geschwollen, ist es notwendig, etwa 15 Minuten zu warten. Am Ende der vorgegebenen Zeit in der Masse der Hefe hinzufügen zwei geschlagene Eier, ein halbes Päckchen von enthärtetem Margarine und ein wenig Sonnenblumenöl. Alle Zutaten sollten gemischte Hände sein und sie gesiebte Mehl gießen. Als Ergebnis Teig Sie eine ziemlich steile und plastische Masse haben sollte. Um aus dem es leckere Kuchen und rosig backen kann, empfahl die Stiftung in einem warmen Ort zu setzen, mit einem Handtuch auf der Oberseite und Abdeckung abgedeckt. Danach sollten Sie bei der Vorbereitung der Füllung gehen.

Pies mit Fisch: die richtigen Zutaten für die Füllung

• Zwiebeln – die mittleren beiden Köpfe;
• Reis – ein facettiertes Glas ;
• rote Fische – 400 Gramm;
• Leek – ein Strahl;
• Salz und Pfeffer – nach der Füllung hinzuzufügen;
• Karotten – ein mittelgroßes Stück.

Pies: Rezept Kochen Füllung

Um dieses Gericht stellte sich heraus , saftig, roter Fisch , ist es wünschenswert , Fett Sorten zu nehmen. Für diesen idealen Forelle, Lachs oder Lachs. Ein solcher Rahmen sollte gründlich gewaschen werden, entfernen Sie alle Knochen und Knorpel und Haut. Dann wird das Lachsfilet benötigt in kleine Stücke schneiden und in einer großen Schüssel zu schneiden. Die Weitere Forelle oder Lachs, bei der Herstellung von Torten uchuvstvuet Reis und Getreide. Es ist notwendig, zu klären, gut mit warmem Wasser gewaschen und dann bis krümelig Zustand gekocht. Einmal gekocht Getreide, sollte es für die Fische gesetzt werden, fügen Sie fein gehackte Zwiebel, auf einer groben Reibe Karotten getragen, gehackten Lauch. Alle Zutaten sollten gemischt Hände, Salz und Pfeffer werden.

Pies mit Fisch: die Bildung von Gerichten

Für die Bildung von Kuchen ein kleines Stück nehmen muß Hefeteig, rollen sie mit einem Durchmesser von sieben Zentimetern der Kugel und mit einem Nudelholz flach, lag in der Mitte der vorbereiteten Fischfarce. Wickeln Sie ein Gericht als Kuchen zu empfehlen, aber mit einem Loch in der Mitte. Nachdem alle Torten bereit sind, müssen sie in einer Reihe auf einem Backblech mit Öl verschmiert gestellt werden.

Die richtige Portion

Pies sind an den Tisch heiß mit einem starken süßen Tee und Tomatensauce serviert.