887 Shares 2848 views

Wie Süßigkeiten zu Hause machen? Behandeln Sie die Familie schmackhaft

Wie Süßigkeiten zu Hause machen? Beantworten Sie die Frage ziemlich einfach. Tatsächlich gibt es heute eine unglaubliche Anzahl von Rezepten, mit denen Sie Ihre eigenen leckeren süßen und schönen Produkte machen. Es sollte auch beachtet werden, dass für die Herstellung von Süßigkeiten eine völlig andere Zutaten verwenden darf. Jemand fügt das Kakaopulver, einige Früchte, Nüsse und kandierte Früchte, aber jemand tut und macht diese Delikatesse mit Gemüse. Also lassen Sie sich das verstehen, wie Süßigkeiten zu Hause zu machen.

carrot Süßigkeiten

Zum Erstellen dieses Dessert benötigen Sie:

  • Frische Karotten und saftig – 0,6 kg;
  • Sandzucker – 0,6 kg;
  • große Zitrone – die Hälfte der Früchte;
  • Irgendwelche gehackten Nüssen – ½ Tasse;
  • Kokosraspeln – '40

Herstellungsverfahren

Vor Süßigkeiten zu Hause, sollten Sie alle notwendigen Zutaten vorzubereiten. Dies erfordert eine Schale und Rost frische saftige Karotte, und es dann in einer Pfanne, Deckel mit Zucker und schalten bei schwacher Hitze. Regelmäßig rührt die Masse, bis gekocht werden soll, bis es matschig wird.

Nach den durchgeführten Aktionen in süßen Gemüsemischung ist erforderlich, eine halbe Zitrone zu quetschen und dann Rost die Lust auf eine kleine Reibe und in die Schüssel hinzufügen. Als nächstes wird der resultierende Rahmen benötigt die gut zu kühlen, ist es ein Miniaturkugeln machen , die in den gehackten Nüssen oder rollen weiter benötigen Kokosflocken. Dessert ist fertig!

Wir machen mit Schokolade Trüffeln

Wenn wir machen Süßigkeiten zu Hause streng auf Rezept, und Sie ordnen sie, so dass Sie sicher Geschenk für den Urlaub Tabelle als Original Dessert behandeln können. Dafür brauchen wir:

  • weiße Schokolade – 150 g;
  • Creme 10% – 2 große Löffel voll;
  • frische Butter – 30 g;
  • Puderzucker – 30 g;
  • jede Lauge – 2 Eßlöffel;
  • Kakaopulver oder Kokos – optionale Verwendung (für obvalivaniya fertige Dessert).

Kneten und bilden die Basis des Produkts

Eine solche Herstellung Süßigkeiten in der Heimat werden Sie nicht zu viel Zeit nehmen. Daher kann das Rezept, das Sie fast jeden Tag verwenden.

So soll es in eine Pfanne zu brechen wird für Trüffel Kochen weiße Schokolade, gießt Sahne hinzu und setzen Sie dann den Behälter in einem Wasserbad und vollständig schmilzt den Inhalt. Zur gleichen Zeit können Sie sich darauf konzentrieren, den zweiten Teil der Basis, auf der Schaffung. Denn es ist notwendig, mit einem Mischer frischer Butter und Puderzucker zu schlagen, so dass Sie mit viel Schnee-weiß und flauschig enden. Danach wird die Luft erforderliche Creme in einem dünnen Strahl eine wenig geschmolzene Schokolade podostyvshy gießt, im gleichen Tempo mit den Zutaten stören fortgesetzt.

Am Ende eines einheitlichen Rahmens sollte im Kühlschrank und lassen Sie stehen in sie gesetzt werden, bis sie eindickt. Als nächstes müssen Sie in kleine Kugeln mit Wasser Händen leicht angefeuchteten eine Trüffelmischung und rollen zu bekommen. Um diese Bonbons sehr schön geworden, und sie können jedes erzeugte Produkt in Kakaopulver oder Kokosflocken zu rollen ist erforderlich, um die Gäste serviert.

es wird empfohlen, in einer Schüssel zu legen und einige Zeit in einer Kühlkammer gestellt, bevor Trüffel serviert. Wenn Sie einen herben Geschmack von Süßigkeiten mögen, ist dabei, die Grundlagen des Misch sollte es weiterhin ein paar Löffel Ihres Lieblingslikör hinzufügen.

Wie Süßigkeiten zu Hause mit Hilfe von Butterbonbon zu machen?

Dieses Rezept ist vielen jungen Hausfrauen. Immerhin als Kind gelegentlich unsere Mutter, aber es ist unglaublich Leckerli vorbereitet. Für ihn brauchen wir:

  • frische Butter – 25 g;
  • jede weiche Toffee – 300 g;
  • kleine Mais-Sticks (Sie können ungesüßte nehmen) – 2-3 kleine Pakete.

Herstellung der Basis und die Bildung von Schokolade

In einem kleinen Metallbehälter soll ein Stück Butter erwärmen, und dann sofort auf sie alle Toffees hinzufügen und schmelzen sie bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, und damit nicht brennen. Als Ergebnis müssen Sie eine homogene viskose Masse zu erhalten. Es ist notwendig, kleine Corn Flakes zu gießen und gut mischen. Weitere Sweet Mischung für eine Stunde bei Raumtemperatur stehen erforderlich ist, und dann bilden kleine Kugeln daraus, schön ordnen sie auf einer flachen Platte und sofort in der vorliegenden Tabelle.

Herzhafte und süße Karamell: wie man kocht?

Karamellbonbons zu Hause vorbereitet, so schnell und einfach, die jeden Tag mindestens getan werden kann. Darüber hinaus keine Notwendigkeit für sie eine große Menge an teuren Zutaten zu kaufen.

Also, wir brauchen:

  • Feinkristallzucker – ¾ cup;
  • gekocht Trinkwasser – 3 große Löffel.

Kochen Karamell

Um eine solche Schokolade eine kleine Metallschale nehmen müssen, gießen Sie in den feinen Kristallzucker, Wasser gekocht, dann bei schwacher Hitze setzen und unter ständigem Rühren kochen, bis dick und erzeugen eine hellbraune Farbe. Danach sollte der geschmolzene Zucker sofort in einen kleinen formochkam gießt (Sie den Behälter nehmen, das Eis gefrieren), die zuvor mit Butter eingefettet. Wenn Sie dieses Verfahren nicht sofort umsetzen, dann härtet Karamell in einem Topf und haftet fest an den Wänden.

Köstliche Praline mit Nüssen und Rosinen

Um eine solche Delikatesse zu machen, ist es notwendig, vorzubereiten:

  • Erdnüsse und Walnüsse – 190 g;
  • Zartbitterschokolade – 300 g;
  • kernlos Rosinen – 100 g;
  • weiße Schokolade – 200 g;
  • frische Butter – 28 g;
  • Milchfett – 6 große Löffel.

Wie zu kochen?

Vor Süßigkeiten zu Hause, sollten Sie die Muttern waschen, trocknen Sie sie in einer Pfanne und Pfund in einem großen Krume. Als nächstes möchten Sie die schwarze und weiße Schokolade brechen, sie frische Milch gießen. Die erhaltene Masse ist notwendig, um die gehackten Nüssen, Rosinen gedämpft zu gießen und gut mischen. Am Ende der Schokoladenbasis sollte in die Form gebracht werden, gefettet und steckte es dann in dem Kühlschrank und lassen Sie stehen dort etwa zwei Stunden. Die ausgehärtete Schicht wird benötigt, um von dem Geschirr zu entfernen, in Scheiben schneiden und dazu dienen, mit Tee.