Lebensmittelvergiftung

Lebensmittelvergiftung – es ist sehr schwer, akuter Zustand des menschlichen Körpers, die, indem ich getroffen durch pathogene Organismen, Stoffwechselprodukte von giftigen Pflanzen oder Tieren, sowie chemisch aggressiven Substanzen verursacht wird.

Lebensmittelvergiftung: Symptome und Klassifizierung

Vergiftungssymptome sind direkt abhängig von der Art und Schwere der Toxin-Vergiftung. In den meisten Fällen – es ist heftiges Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen, Fieber und in manchen Fällen ein Hautausschlag.

Da es die Erreger am häufigsten verursacht , ist eine Lebensmittelvergiftung, sollten mit ihrer Art und die wichtigsten Symptome der Vergiftung vertraut sein.

– Staphylokokken-Lebensmittelvergiftung. Seine Funktion besteht darin , dass die Inkubationszeit von 30 Minuten bis mehrere Stunden – Vergiftungserscheinungen fast sofort zu entwickeln. Der Patient klagt über Übelkeit, das Erbrechen paroxysmale wird. Es gibt auch Schmerzen im Magen, während das Fieber oder Durchfall nicht anwesend sein kann. Die Infektion erfolgt durch minderwertige Milch oder Süßwarenprodukte zu essen.

– Intoxikation E. coli. Die Krankheit entwickelt sich in etwa 4-10 Stunden nach dem Kontakt mit den Bakterien in Mikroorganismen. Es beginnt mit einem akuten Vergiftung Übelkeit, Erbrechen und Durchfall. Der Stuhl enthält somit Schleim oder Blut, sondern hat einen unverwechselbaren sauren Geruch. In der Regel tritt die Vergiftung nach nicht ordnungsgemäß vorbereitet, kontaminiertem Gemüse zu essen.

– Streptococcus Lebensmittelvergiftung – eine ziemlich spezifische Vergiftung, die sich nicht nur bei Erkrankungen des Verdauungstraktes manifestiert (Übelkeit, Durchfall), sondern auch im Larynx, das erinnert an einer Halsentzündung ist.

Lebensmittelvergiftung: Behandlung

Mit starken Angriffen von Erbrechen, häufigen, offensiven Durchfall mit Blut vermischen, und starke Schmerzen im Magen sollte sofort einen Arzt aufsuchen, vor allem, wenn es Gift ein kleines Kind oder eine schwangere Frau ist. In den schwersten Fällen von Vergiftung erforderlich sofortige Magenspülung. Zu diesem Zweck kann eine einfaches gekochtes Wasser, Sodalösung oder spezielles Medikament verwenden.

Darüber hinaus sollte kranken Patienten mehr Wasser wie möglich trinken – das kann ein einfaches, reines Wasser, Tee ohne Zucker oder schwache Lösungen von Backpulver und Salz. Das Gesamtvolumen getrunken Flüssigkeit sollte mindestens 3 Liter pro Tag betragen. In einigen Fällen muss der Kranke sich buchstäblich durch starke und anhaltende Übelkeit zu trinken zwingen werden. In erster Linie, so können Sie schnell die Symptome der Vergiftung loszuwerden. Zweitens verhindert eine übermäßige Trinken Austrocknung der Entwicklung, die sich als Folge der schweren Durchfall bemerkbar macht.

In Zukunft müssen Sie eine ausgewogene Ernährung essen, die alle schwer, heiß und stark gewürzte Speisen ausschließen.

Lebensmittelvergiftung: Präventionsmethoden

Es sollte beachtet werden, dass in fast allen Fällen die Giftstoffe in den Körper durch eine gesunde Ernährung ein. Lassen Sie uns zunächst daran erinnern, bevor irgendwelche Produkte mit gründlich gewaschen werden sollten und nicht die richtigen Methoden der Wärmebehandlung zu vernachlässigen.

Wenn Sie feststellen, dass das Essen einen schlechten Geruch, untypisch Farbe hat oder Textur sieht abgestanden, ihre Fäulnisstellen, dann benutzen Sie es nicht. Sie nicht die Gesundheits- und Hygienevorschriften vernachlässigen.

Wie für die chemische Vergiftung durch Toxine, ist es meist ein Zustand unter Kleinkinder gesehen, die Haushaltschemikalien geschmeckt. Deshalb ist eine solche Dinge sollten außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden. Auch sollte halten Puder, Seifen und andere Mittel der direkt neben dem Lebensmittel oder Geschirr.