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Ein leckeres Rezept für Apfel charlotte.

Was ist mit einem Rezept für Apfel charlotte gemeint? Insgesamt – das ist kein kompliziertes Rezept für Apfelkuchen, einen außergewöhnlichen Geschmack und viele nützlichen Stoffe und Vitamine enthält. Es lohnt sich zu wissen , dass die Bratäpfel sind viel leichter von unserem Körper verdaut, die jeweils dieses Gericht in die Kategorie der einzigartigen Leckereien bringt. Deshalb sind viele Menschen sind daran interessiert, wie Apfel charlotte zu kochen.

Fügen Apfel charlotte Rezept, um das Kochen „Volk“. den Ursprung des Namens in Bezug auf Apfelkuchen – „Charlotte“, gibt es mehrere interessante Versionen. Einer von ihnen erzählt die Geschichte einer romantischen und hoffnungslosen Liebe eine Dame namens Charlotte zu kochen. Scheinbar hat sich diese Schöpfung als Geschenk für sie entstanden. Eine andere Version der Geschichte geht bis ins 18. Jahrhundert zurück und ist mit der Frau des Königs von Großbritannien, Charlotte verbunden sind, die auf die Tatsache in der Geschichte Dank ging, die aktiv in einer Verdünnung von Apfelplantagen unterstützt.

Klassisches Apfel charlotte Rezept kam zu uns aus Frankreich. Diese Süßspeise, die aus Weißbrot, Obst, Likör und Vanillesoße. seine Aufbereitungstechnik ist immer noch recht mühsam und langwierig, so werden wir auf unsere heimischen Version konzentrieren, wie Apfel charlotte zu kochen. Es war ihre Mutter, die Großmutter und wir immer wieder in der Kindheit ausgebildet. Dieses Rezept für Apfel charlotte ist einfach herzustellen und wirtschaftlich durch die minimal notwendigen Zutaten, so haben wir einen detaillierten Blick auf sich.

Im Gespräch über die minimal notwendigen Zutaten, ich übertreibe nicht, weil das, was wir brauchen nur 4 Eier, ein Glas Mehl und Zucker und Äpfel, vorzugsweise sauer und harter Sorten wie Antonovka. Bei diesem Rezept braucht ein Kilo Äpfel.

Kochen beginnt mit dem Teig. Denn es gründlich Eier schlagen sein muss. Während peitschend, nach und nach der Einführung von Zucker, und dann, ohne das Buttern zu stoppen, Mehl und eine kleine Prise Salz. Je gründlicher der Teig, desto angenehmer ist der Geschmack wird unser kulinarisches Meisterwerk sein. Als Ergebnis sollte der Teig eine cremige Konsistenz bekommen. Wir wenden uns an die Äpfel. Sie müssen nicht nur waschen, sondern auch schälen und Samen. Dann gehen sie in kleine Stücke zu schneiden. Bevor Sie sie in einer Form zum Backen setzen, schmieren sie mit Öl, dann mit Mehl bestreuen. Wie Beregnung wird verwenden können mit Teflon, die Notwendigkeit beschichtet Paniermehl oder Grieß, und wenn verwendete Form für flouring eliminiert.

Legen Sie geschnittenen Äpfel in vorbereitete Pfanne und oben gleichmäßig ihre vorbereiteten Teig vergießen. in Form Charlotte und kann durch andere Mittel verteilt werden. Kann sein, zunächst auf ein gefettetes Form ½ des Teigs gießen, dann bereit, Äpfel legen und prüfen dann die Reste sie gleichmäßig auf gießen.

Form sollte in einem Ofen vorgewärmt auf 180 ° senden. Backzeit – von einer halben Stunde bis 40 Minuten. Bereitschaft in dem Kochprozess kann mit einem hölzernen Zahnstocher überprüft werden. Charlotte ist bereit, wenn der Teig dabei zu bleiben aufhört, den Kuchen bei Piercing.

Es lohnt sich einige der Nuancen zu erwähnen, dass eine Vielzahl von Aromen unserer Charlotte ermöglichen.

Der Teig kann klassische Aromen hinzugefügt werden: Vanille oder Zimt. Es kombiniert einen guten Kuchen mit Schokoraspeln und Mohn.

Leckere Apfelkuchen und dreht sich mit anderen Beeren und Früchten. Zum Beispiel können Äpfel ersetzen oder ergänzen, Aprikosen, Birnen, Johannisbeeren, Preiselbeeren, usw.

Abschließend möchte ich sagen, dass der Apfelkuchen mit Sahne zubereitet und einfach ist, sondern hat seinen eigenen, feinen Geschmack. Vorbereiten Apfelkuchen mit Sahne auf fast das gleiche Prinzip, nur die Eier mit saurer Sahne geschlagen. Pan ausreichend 200 Gramm saure Sahne.

Dekorieren Sie den Kuchen auf der Oberseite kann sein wie Ihre Phantasie Sie sagt zum Beispiel, Walnüsse und Beeren.

Guten Appetit.