Süßigkeiten Rezept

Süß ist Glasur Torten, Kuchen und andere Backwaren. Aber auch Fudge Bonbons genannt, die Sie zu Hause tun können. Rezept für süße bereift ist sehr einfach und erfordert nicht die Verwendung von großen Mengen von Lebensmitteln. Die Zusammensetzung eines solchen Fondant Zucker, Wasser und einer Lösung von Citronensäure. Lassen Sie uns im Detail prüfen, wie süß Zucker zu machen.

Zucker in den Topf gegossen, gieße heißes Wasser und rühren , bis die , bis der Zucker vollständig gelöst ist. Dann legen Sie den Sirup über die hohe Hitze und kochen, ohne sich zu rühren. Sobald die Sirup kocht, soll es aus dem resultierenden Schaum entfernt werden. Danach decken die Pfanne mit einem Deckel und kochen, bis der Sirup bis es eindickt. Achten Sie darauf, nicht den Sirup zu verdauen. Check Bereitschaft Sirup ist sehr einfach. Wir brauchen nur einen kalten, nassen Löffel zu nehmen und sammle sie eine geringe Menge an Sirup. Dann untere Löffel des Sirups in einer Schüssel mit kaltem Wasser, entfernen, dann den Sirup und versuchen, einen Ball daraus zu rollen. Wenn der Ball nicht funktioniert. und Sirup-Stick auf die Hände, dann ist er noch nicht bereit.

Wenn der Sirup gekocht wird, wird es in Citronensäurelösung gegossen, alle vermischt und mit kaltem Wasser besprüht. Um eine Lösung, halben Teelöffel Zitronensäure erhalten wurde, in einem Teelöffel heißem Wasser gelöst.

Abschließend gibt Sirup auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Nachdem der Sirup gekühlt ist, wischen sie Mischer oder durch einen Holzstab verwenden, bis der Sirup weiß wird.

Um Fondant Glasur eingebrannt werden kann, püriert sie mit einem Spatel, ein wenig aufwärmen und ständig rühren. Sehr oft im beheizten süßen Geschmack etwas hinzuzufügen. Rezept für süße auf Zucker ist leicht zu merken und kann oft bei der Herstellung von jedem Backen verwendet werden.

Perfekt köstliche süße Bonbons und Luft können auch zu Hause gemacht werden, denn es ist sehr schnell und einfach. Diese Bonbons können cremig sein, Schokolade oder Zucker. Rezept Süßigkeiten kommen in praktisch, wenn Sie Tee trinken wollen mit etwas Leckeres und süß.

Zur Herstellung der Creme Schokolade benötigen Sahne, Zucker und Honig. Sahne und Zucker in einem Topf gemischt, in Brand setzen, und zum Kochen gebracht, kontinuierlich gerührt werden. Die fertige Mischung wird in eine Form gegossen und abgekühlt. Nach dem Erkalten zog es aus der Form, verschmierte Honig und in Quadrate geschnitten.

Um Kandiszucker, benötigt Wasser, Zucker und ein wenig Essig 9% herzustellen. Alle Zutaten werden gemischt und in Brand gesetzt. In regelmäßigen Abständen Rühren wird die Masse für nebolshoi Wärme zum Sieden und gekocht gebracht. Sobald die Masse gekocht wird, muss es kühl sein. Das Gemisch wird gelegt auf dem Tisch, und seine Hände den Teig geknetet. Dann wird aus dieser Mischung macht die Wurst und in Scheiben schneiden. Candy setzte in einer Tasche und schließlich im Kühlschrank abgekühlt.

Rezept der süßen Schokolade ist auch sehr einfach, aber diese Süßigkeiten erhielten besonders sanft und süß. Um die Schokolade Fondant, zusätzlich zu Zucker, Zitronensäure und Wasser, müssen dunkle Schokolade und einen Teelöffel Kakao zubereiten. Zehn Eßlöffel Zucker in die Pfanne gießen, heißes Wasser zugegeben wird (0,8 Tassen) und rühren, um vollständig den Zucker aufzulösen. Die Lösung wurde in Brand gesetzt, und zum Kochen bringen. Schaum entfernt wird, und vor dem Ende des Kochens wird eine Lösung von Citronensäure versetzt. Das Gemisch wurde abgekühlt und Schlag. Im Allgemeinen ist, alles so gut wie bei der Herstellung von Süßigkeiten für die Verglasung erfolgt, sondern erst nach Umwandlung in eine Sirup weiße Masse wird mit Kakao und Schokoraspeln gerührt. Die Schokoladenmischung wird leicht erhitzt und dann auf ein Backblech gelegt. Die resultierende Schicht 2 Zentimeter ausgerichtet ist, abgekühlt und in Stücke geschnitten. Solche Bonbons gefüttert Tee und Kaffee.