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Pilzsoße von gefrorenen Pilzen: das Rezept. Pilzsoße von gefrorenen Pilzen mit saurer Sahne in multivarka

Pilzsoße von gefrorenen Pilzen gilt als der vielseitigste sein. Schließlich ist dieses Produkt ideal sowohl mit cremig und mit einer Tomatenbasis kombiniert. Wir können nicht sagen, dass ihre eigenen Pilzsauce aus gefrorenen Pilzen gekocht und Fleischgerichte und Gemüse, und eine Vielzahl von Beilagen ergänzt.

Heute zeigen wir Ihnen, wie Sie eine Mahlzeit machen in vielerlei Hinsicht. Mit den eingereichten Rezepte, können Sie Ihre Familie ein sehr herzhaft und würzig Gerichte kochen, aus denen niemand verweigern.

Pilzsoße von gefrorenen Pilzen: Schritt Rezept

Erfahrene Köche wissen, wie einfach gefrorene Pilze ein leckeres und würziges Gericht zu machen. Damit Sie diese Informationen besitzen können, haben wir beschlossen, es Ihnen jetzt zu präsentieren.

Also, wir brauchen:

  • Die Lampen sind nicht sehr große Zwiebeln – 2 Stück.
  • Gefrorene Pilze alle – etwa 500 g;
  • Raffiniertes Öl – 50 ml;
  • Salz und Pfeffer zerdrückt – Verwendung von Diskretion;
  • Tomatensauce oder Paste – 2 Esslöffel groß;
  • gefiltertes Trinkwasser – eine Brille;
  • Weizenmehl ist das Licht – ein kleiner Löffel.

Verarbeitungskomponenten

Pilzsoße von gefrorenen Pilzen ist es nicht anders aus, was bei der Verwendung von frischen Zutaten gemacht wird. Deshalb haben wir beschlossen, die Zutaten zu verwenden, vorge ausgesetzt Einfrieren. Sie müssen aus dem Gefrierschrank und Otavi entfernt werden, bis sie leicht Ott sind. Ferner sollten Pilze in Platten geschnitten werden. Auch separat hackt nicht sehr großen Würfel von Zwiebeln erforderlich.

Kochherd

Um Pilzsoße von gefrorenen Pilzen erhalten die duftend und lecker, alle Zutaten müssen vorge braten sein. Um dies sollte in einem Topf erwärmt wurden raffiniertes Öl, und es dann zum Hauptprodukt setzen. Wenn Pilze bis zum Ende nicht geschmolzen werden, sollte die erste davon verdunsten Feuchtigkeit, und erst dann das Pflanzenöl hinzufügen.

Nach dem teilweisen Frittieren zur Haupt erforderlich Glühbirne Glühbirne zu legen. Um ist es, die beiden Komponenten herzustellen wünschenswert, leichte Bräunung. Am Ende der Pilze sollten Geschmack mit Gewürzen. Auch in einem Topf, müssen Sie das Tomatenmark und ein Glas Trinkwasser hinzuzufügen. Simmer in einem Teil der Produkte empfohlen ¼ Stunden.

Wenn die Pilze vollständig gekocht werden, sollten sie gießen Wasser wieder zu trinken, vorgemischt mit geröstetem Weizenmehl. Es wird Ihre Soße dicker und schmackhaft machen.

Wie ein Gericht auf den Tisch stellen?

Wie Sie sehen können, ist es ein Kinderspiel, Pilzsoße mit Tomatenmark zu machen. Nach der Herstellung auf der Platte wollen Sie jede Beilage zu veröffentlichen, und dann vollständig mit vorgefertigten Saucen füllen bestreichen und mit frischen Kräutern.

Pilzsoße von gefrorenen Pilzen mit saurer Sahne in multivarka

Wie oben erwähnt, Pilzsauce kann unter Verwendung einer Vielzahl von Zutaten hergestellt werden. Um zu erfahren, wie Tomaten Eintopf zu machen, haben wir gesagt, oben. Wenn Sie einen Teller auf cremige Basis kochen wollen, müssen Sie:

  • Karotte und Zwiebel ist nicht sehr groß – 1 St.
  • Gefrorene Pilze alle – etwa 500 g;
  • Raffiniertes Öl – 50 ml;
  • Salz und Pfeffer zerdrückt – Verwendung von Diskretion;
  • Fett Sauerrahm – 3 Esslöffel groß;
  • gefiltertes Trinkwasser – 1 Tasse;
  • Creme 40% – 110 ml.

Vorbereiten der Zutaten

Pilzsoße von gefrorenen Pilzen mit saurer Sahne stellt sich heraus, sehr schmackhaft und kalorienreiche. vorzubereiten, bevor es, ist es notwendig, den Hauptbestandteil der Kühlkammer zu entfernen, und es ist teilweise aufgetaut ist. Als nächste hacken sollen die Pilze sein. Was die Karotten und Zwiebeln, müssen sie reinigen und hacken. Die erste Zutat – geriebener, und die zweite – ein scharfes Messer.

Herstellung von Pilzsoße in multivarka

Um zu erfahren, wie auf dem Herd Pilzsoße zu machen, jeder kennt. Doch nicht jeder weiß, wie ein Gericht mit Multivarki zu kochen. Um dies zu tun, legen Sie die Pilze in der Schüssel und drehen Sie das Backprogramm. Schließlich die Feuchtigkeit verdunstet ist, sollte das Produkt an raffiniertem Öl und geriebene Karotten und gehackte Zwiebel hinzugefügt werden. Saut die Zutaten im gleichen Modus wird für 20 bis 22 Minuten empfohlen. Während dieser Zeit sollten sie gut gebräunt werden.

Durch die Durchführung dieser Schritte, Pilze und Zwiebeln zu setzen Gewürzen und Sahne, Wasser und Sahne werden. In diesem Teil der Zutaten für 10 Minuten im gleichen Modus zu schalten notwendig werden.

Aright auf den Tisch

Nun , da Sie wissen , wie die Pilzsauce aus den gefrorenen vorzubereiten Pilzen in multivarka. Sobald das Gericht fertig ist, muss sie auf Platten mit einer Beilage verteilt werden, bestreichen und mit frischen Kräutern und unmittelbar gegenwärtig zu den Gästen. Guten Appetit!

Machen Sie ein fleischlos Sauce gefroren Pilze

Pilzsauce aus gefrorenen Pilzen (mager) , erhalten in der gleichen schmackhaft und duftend wie kalorischen Mahlzeit mit Tomatensauce oder Sahne. Aber von einem solchen Mittagessen erholen Sie nie.

Also, wir brauchen:

  • die Lampe ist nicht sehr große Zwiebeln – 1 St.
  • Gefrorene Pilze alle – etwa 500 g;
  • frische Knoblauch – 2 Gewürznelken;
  • Salz und Pfeffer zerdrückt – Verwendung von Diskretion;
  • Gemüsebrühe – 2 Tassen;
  • Getrocknete Rosmarin, Salbei und Thymian – eine Prise;
  • Sojasauce – ein großer Löffel;
  • Sojamilch – ½ Tasse;
  • Weizenmehl ist das Licht – ein kleiner Löffel.

Herstellungsverfahren

Das Prinzip der Herstellung dieses Gericht ist ähnlich dem, was oben dargestellt wurde. Zuerst müssen Sie die Pilze aufzutauen, hacken und in einem Topf mit den Zwiebeln setzen in. Warten auf Verdunstung von jeder Feuchtigkeit sollten die Produkte gießen Gemüsebrühe, fügen Gewürze und getrocknete Kräuter. Nach 25 Minuten benötigen die Pilze Sojasauce und gießen Sojamilch, wobei die vorge Weizenmehl sollte aufgelöst werden. Warten siedende Zutaten, müssen sie für etwa 5 Minuten löschen köcheln werden. Neben der Soße möchten Sie die geriebene Schnittlauch hinzufügen und gut mischen.

Nachdem die Pfanne von der Hitze zu entfernen, sollte sein Inhalt unter dem Deckel für ¼ Stunde gehalten werden. Während dieser Zeit nimmt die Soße den Geschmack von Knoblauch und lecker sein.

Servieren Sie das fertige Gericht auf den Tisch wird empfohlen, zusammen mit jeder Beilage (zB Nudeln, Buchweizen, Pasta, zerknittert Kartoffeln und so weiter.), Frische Kräuter und ein Stück Brot.